गरीबी कम करने के लिए ज्ञान में महारत हासिल करना: [भाग 1] दाऊ तिएंग झील के किनारे रहने वाले लोग अपना जीवन बदल रहे हैं

ताई निन्ह: जानकारी में निपुणता प्राप्त करके, तकनीकों में निपुणता प्राप्त करके, तथा दाऊ तिएंग झील के लाभों का दोहन करके, लोक निन्ह के लोगों ने प्रभावी रूप से जलीय कृषि का विकास किया है, जो गरीबी उन्मूलन के लिए एक स्थायी दिशा बन गया है।

Báo Nông nghiệp Việt Nam•13/11/2025

मास्टर जानकारी, मास्टर तकनीक

ताई निन्ह प्रांत के लोक निन्ह कम्यून स्थित हेमलेट बी4 में, 2023 के वियतनाम के उत्कृष्ट किसान, श्री फाम वान तोई के व्यावसायिक कछुआ पालन मॉडल के बारे में तो सभी जानते ही हैं। हालाँकि उनकी उम्र 60 साल से ज़्यादा है, फिर भी वे कछुओं की प्रभावी खेती के लिए लगातार शोध करते रहते हैं और वैज्ञानिक एवं तकनीकी प्रगति का इस्तेमाल करते हैं। श्री फाम वान तोई ने कहा, "आजकल खेती सिर्फ़ मानव शक्ति पर निर्भर नहीं है, बल्कि इसके लिए तकनीक और जानकारी की भी ज़रूरत होती है।"

Mô hình nuôi ba ba thoát nghèo ở xã Lộc Ninh. Ảnh: Trần Trung. — लोक निन्ह कम्यून में गरीबी से बचने के लिए मुलायम खोल वाले कछुओं को पालने का मॉडल। फोटो: *ट्रान ट्रुंग।*

श्री तोई का फार्म अच्छी तरह से निवेशित है, गलियारे वाली सड़क से लेकर तालाबों तक सब कुछ सीधा कंक्रीट का बना है, और किनारों पर छाया बनाने के लिए हरे-भरे पेड़ लगाए गए हैं। लगभग 1 किलो वज़न वाले एक नरम-खोल वाले कछुए को पकड़े हुए, श्री तोई ने बताया कि नरम-खोल वाले कछुओं को पालने में काफ़ी समय लगता है, कटाई में 14 महीने से भी ज़्यादा, लेकिन उनका मांस स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर होता है, और इसकी कीमत लगभग 300,000 VND/किलो है, जिससे किसानों को मुनाफ़ा होता है। सफलता या असफलता बहुत हद तक तकनीक और जलीय वातावरण पर निर्भर करती है।

ताय निन्ह पशुधन एवं जलकृषि विभाग के पशु चिकित्सा कर्मचारियों के तकनीकी निर्देशों से मिली जानकारी की बदौलत, लोग वर्षा जल का उपचार करना, बाढ़ को रोकना और पशुओं की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए भोजन में विटामिन और खनिज मिलाना जानते हैं। श्री तोई ने बताया, "सही तकनीक की बदौलत, पानी साफ़ रहता है, कछुए स्वस्थ रहते हैं और कम नुकसान के साथ तेज़ी से बढ़ते हैं।"

यहां से कुछ ही दूरी पर श्री फाम वान डांग का 1,000 वर्ग मीटर से अधिक क्षेत्रफल वाला नरम खोल वाला कछुआ फार्म है, जो प्रत्येक चरण के लिए कई अलग-अलग क्षेत्रों में विभाजित है: प्रजनन, ऊष्मायन और प्रजनन।

इस समय बारिश का मौसम है, इसलिए वह मौसम पर नज़र रखने के लिए अख़बार और रेडियो सुनने पर विशेष ध्यान देते हैं और असामान्य मौसम की स्थिति में जोखिम को कम करने के लिए मत्स्य अधिकारियों के निर्देशों का पालन करते हैं। "कछुए सूजन और फंगस के प्रति संवेदनशील होते हैं। हर बार मौसम बदलने पर, मैं टैंक को कीटाणुरहित करने के लिए नमक और चूने का इस्तेमाल करता हूँ, और कभी-कभी मत्स्य अधिकारियों के निर्देशों के अनुसार मुझे उसमें दवा भी डालनी पड़ती है।"

Ông Phạm Văn Đáng chủ động phòng chống dịch bệnh trên ao nuôi ba ba mùa mưa bão. Ảnh: Trần Trung. — श्री फाम वान डांग बरसात और तूफ़ान के मौसम में कछुओं के तालाबों में बीमारियों की रोकथाम में सक्रिय रूप से लगे रहते हैं। फोटो: *ट्रान ट्रुंग।*

नरम खोल वाले कछुओं को पालना मुश्किल नहीं है, बस आपको सीखने की इच्छा होनी चाहिए, इसे सही तरीके से करना चाहिए और पर्यावरण को साफ़ रखना चाहिए। अब मैं गरीब नहीं हूँ, और मैं आसपास के लोगों को भी ऐसा करने में मदद कर सकता हूँ," श्री डांग ने उत्साह से कहा।

स्थायी गरीबी न्यूनीकरण के लिए "उत्तोलन"

दाऊ तिएंग झील और पूर्व में मुख्य नहर प्रणाली के निकट होने के लाभ के साथ, न केवल हेमलेट बी4 में, जलकृषि ने फुओक मिन्ह - लोक निन्ह - बेन कुई के झील किनारे के समुदायों, जो अब नया लोक निन्ह समुदाय है, के सफल गरीबी उन्मूलन में योगदान दिया है।

Người dân xã Lộc Ninh tận dụng lợi thế ven hồ phát triển thủy sản. Ảnh: Trần Trung. — लोक निन्ह कम्यून के लोग झील के किनारे जलीय कृषि विकसित करने के लिए इसका लाभ उठाते हैं। फोटो: *ट्रान ट्रुंग।*

लोक निन्ह कम्यून के नेता के अनुसार, 2022 में तय निन्ह प्रांतीय पीपुल्स कमेटी द्वारा निर्णय 1515/QD-UBND द्वारा अनुमोदित जलकृषि विकास परियोजना की भावना में, इलाके ने जलकृषि के लिए 82 हेक्टेयर की योजना बनाई है; साथ ही, पशुधन अपशिष्ट जल को इकट्ठा करने के लिए खाइयों की एक प्रणाली में निवेश किया है, तीन पर्यावरण उपचार फिल्टर टैंक बनाए हैं, और सामान्य सिंचाई में डालने से पहले मानकों को पूरा करने वाली जल उपचार प्रणाली को संचालित करने के लिए ग्रीन एनवायरनमेंट कंपनी के साथ समन्वय किया है।

कम्यून पीपुल्स कमेटी, प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के निर्णय संख्या 23/2019 के अनुसार उत्पादन श्रृंखला को समर्थन देने हेतु नीति की जानकारी को क्रियान्वित कर रही है। नीति के अनुसार, राज्य 30% और जनता 70% योगदान देती है। व्यापक प्रचार-प्रसार के बाद, इसने कई लोगों को इसमें भाग लेने के लिए आकर्षित किया है, जिसमें लोक निन्ह कम्यून कृषि सेवा सहकारी समिति और हीप निन्ह हैमलेट स्नेकहेड मछली पालन सहकारी समिति को परियोजना के कार्यान्वयन के लिए कुल 807 मिलियन वियतनामी डोंग के बजट से सहायता प्रदान की गई।

लोक निन्ह कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री गुयेन वान डुंग ने कहा, "30-70 मिलान प्रणाली से लोगों को प्रोत्साहन मिलता है और यह सुनिश्चित होता है कि वे परियोजना के प्रति अधिक जिम्मेदार और अपने पेशे के प्रति अधिक प्रतिबद्ध हों।"

Thủy sản giúp người dân ấp B4, xã Lộc Ninh đổi đời. Ảnh: Trần Trung. — लोक निन्ह कम्यून के हैमलेट बी4 में जलीय कृषि लोगों को अपना जीवन बदलने में मदद कर रही है। फोटो: *ट्रान ट्रुंग।*

स्नेकहेड मछली, पंगेसियस, तिलापिया से लेकर सॉफ्ट-शेल कछुए पालने से कई परिवारों को एक स्थिर आय मिली है, औसतन 200-250 मिलियन VND/वर्ष, जो पहले चावल या अन्य अप्रभावी फसलों की खेती से कहीं अधिक है। इसी वजह से, अब इस क्षेत्र में कोई भी गरीब परिवार नहीं बचा है, केवल कुछ ही लगभग गरीब परिवार बचे हैं, जिनमें से अधिकांश को मजदूरी का नुकसान हुआ है।

"मछली नहीं, मछली पकड़ने की छड़ें दें" के आदर्श वाक्य के साथ, यह कम्यून में गरीबी कम करने की कुंजी है। आने वाले समय में, कम्यून सामुदायिक विकास परियोजनाओं को लागू करना, आजीविका का समर्थन करना, वंचित परिवारों के लिए उत्पादन पूँजी प्रबंधन दल स्थापित करना जारी रखेगा, जिसका लक्ष्य स्थायी गरीबी कम करना है। जब लोगों के पास ज्ञान, तकनीकी सूचना मार्गदर्शन, भूमि नियोजन और सहायक नीतियों तक पहुँच होगी, तो वे उत्पादन में सक्रिय रूप से भाग लेंगे, जोखिमों से बचेंगे और आय बढ़ाएँगे," श्री गुयेन वान डुंग ने ज़ोर दिया।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-chu-tri-thuc-giam-ngheo-bai-1-dan-ven-ho-dau-tieng-doi-doi-d783994.html