स्कूलों में खाद्य अपव्यय विरोधी और पर्यावरण संरक्षण का संदेश फैलाना

संयुक्त राष्ट्र के अनुसार, हर साल दुनिया भर में लगभग एक-तिहाई भोजन बर्बाद हो जाता है, जो 1.3 अरब टन से भी ज़्यादा है, और लाखों लोग अभी भी भूखे हैं। वियतनाम में, औसतन हर व्यक्ति हर साल लगभग 85 किलो भोजन फेंक देता है। यह स्थिति अस्थिर उपभोग की आदतों को दर्शाती है और भविष्य के लिए बर्बादी को कम करने और संसाधनों की सुरक्षा के लिए तत्काल कदम उठाने की आवश्यकता को दर्शाती है।

Báo Tin Tức•11/10/2025

भोजन की बचत के बारे में जागरूकता बढ़ाने, हरित जीवन शैली के बारे में शिक्षित करने और अपशिष्ट में कमी लाने तथा सतत विकास में योगदान देने के लिए, 11 अक्टूबर को थान होआ प्रांत के विकलांग लोगों, अनाथों और बच्चों के अधिकारों के संरक्षण के लिए सहायता संघ ने चैरिटी और सामाजिक समिति - कैरिटास थान होआ, वियतनाम फूड बैंक नेटवर्क, ग्रीन हीरो परियोजना और होआट गियांग कम्यून सरकार के सहयोग से हा ट्रुंग हाई स्कूल (थान होआ) में खाद्य अपशिष्ट के खिलाफ सप्ताह और विश्व खाद्य दिवस (16 अक्टूबर) के प्रति प्रतिक्रिया का आयोजन किया।

चित्र परिचय — इस कार्यक्रम में हा ट्रुंग हाई स्कूल के लगभग 1,700 उत्साही छात्र शामिल हुए। चित्र: थान होआ प्रांत विकलांग संरक्षण संघ, टीएमसी और अंतर्राष्ट्रीय बाल

"छोटे कार्य - बड़े परिवर्तन" संदेश के साथ, कार्यक्रम प्रत्येक व्यक्ति, विशेष रूप से छात्रों से सरल कार्यों से शुरुआत करने का आह्वान करता है, जैसे कि पर्याप्त भोजन करना, भोजन को बर्बाद न करना, कचरे को वर्गीकृत करना और संसाधनों का पुनः उपयोग करना, तथा भोजन की बर्बादी रहित वियतनाम के निर्माण के लिए हाथ मिलाना।

इस कार्यक्रम में 1,700 से ज़्यादा छात्रों ने इंटरैक्टिव गतिविधियों में भाग लिया और खाद्य अपशिष्ट रोकथाम, अपशिष्ट वर्गीकरण और संसाधन पुनर्चक्रण के बारे में सीखा। खेलों, व्यावहारिक निर्देशों और दृश्य मॉडलों के माध्यम से, छात्रों ने जैविक और अजैविक अपशिष्ट के वर्गीकरण, संग्रहण और प्रसंस्करण की प्रक्रिया का अनुभव किया, जिससे जागरूकता बढ़ी और हरित एवं किफायती जीवनशैली की आदतें विकसित हुईं।

कार्यक्रम के ढांचे के भीतर, इकाइयों ने हा ट्रुंग हाई स्कूल के वंचित छात्रों को कचरा छांटने वाले डिब्बे, "कचरा घर" मॉडल और 20 "फूड हीरो छात्रवृत्ति" छात्रवृत्तियां प्रदान कीं, ताकि उनकी सीखने की भावना को प्रोत्साहित किया जा सके और उन्हें समुदाय में "हरित नायक" बनने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके।

आयोजन समिति ने क्षेत्र में प्राकृतिक आपदाओं से प्रभावित छात्रों और वंचित परिवारों की सहायता के लिए चावल, इंस्टेंट नूडल्स, सेवइयां और पोषण संबंधी उत्पादों सहित 1 टन से अधिक आवश्यक खाद्य पदार्थ भी जुटाए।

वियतनाम फ़ूड बैंक नेटवर्क के अध्यक्ष श्री गुयेन तुआन खोई ने कहा, "हम चाहते हैं कि हर छात्र एक "फ़ूड हीरो" बने, हर भोजन की कद्र करे और मिलकर बर्बादी कम करे। जब छात्र बदलेंगे, तो पूरा समुदाय बदलेगा। इसी तरह हम स्कूल से शुरू करके एक स्थायी, हरित भविष्य का निर्माण करते हैं।"

कैरिटास थान होआ के निदेशक पुजारी गुयेन वान थुओंग ने कहा कि यह गतिविधि शिक्षा, पर्यावरण संरक्षण और मानवीय भावना का सामंजस्यपूर्ण संयोजन है, जो युवा पीढ़ी में हरित जीवन शैली को फैलाने में योगदान दे रही है।

कार्यक्रम के महत्व की सराहना करते हुए, थान होआ प्रांत बाल अधिकार संरक्षण संघ की उपाध्यक्ष सुश्री त्रिन्ह थी टाईप ने ज़ोर देकर कहा कि यह कार्यक्रम न केवल पर्यावरण के प्रति जागरूकता बढ़ाता है, बल्कि कठिन परिस्थितियों में बच्चों के प्रति व्यावहारिक चिंता भी दर्शाता है। सार्थक छात्रवृत्तियों के माध्यम से, बच्चों को पढ़ाई के लिए प्रेरित किया जाता है और समुदाय के प्रति एक ज़िम्मेदार जीवनशैली अपनाने के लिए प्रेरित किया जाता है।

स्रोत: https://baotintuc.vn/van-de-quan-tam/lan-toa-thong-diep-chong-lang-phi-thuc-pham-bao-ve-moi-truong-trong-hoc-duong-20251011170052645.htm