
डैक चाऊ गांव के लोग टेट बाजार के लिए सामान तैयार करने के लिए चावल के कागज को सुखाते हैं।
पूरे साल काम करते हैं, लेकिन थान होआ के धूप गांवों के लिए, टेट हमेशा सबसे व्यस्त समय होता है। प्रांत के अंदर और बाहर खपत की उच्च मांग ने वान थांग, क्वान जियो, डोंग खे धूप गांवों में उत्पादन सुविधाओं को जन्म दिया है ... 10 वें चंद्र महीने से एक साथ गति देने के लिए। छतों से लेकर छज्जों तक, छोटी गलियों में, सब कुछ धूप में सुखाई जा रही अगरबत्तियों के चमकीले गुलाबी रंग से ढका होता है, जो एक विशिष्ट दृश्य बनाता है जो केवल पीक सीजन में ही होता है। इन शिल्प गांवों में, लोग ऑर्डर के अनुसार कई प्रकार की धूप का उत्पादन करते हैं, लेकिन सबसे लोकप्रिय अभी भी कई अलग-अलग आकारों के वेटिवर और काले धूप हैं। कीमतें भी विविध हैं, अगरबत्तियां लगभग 30,000 - 35,000 VND / 100 स्टिक में बेची जाती हैं। विशेष रूप से, साओ धूपबत्ती उच्चतम श्रेणी की उत्पाद श्रृंखला है, जिसकी कीमत 55,000 - 95,000 VND/10 स्टिक है, जो बड़ी अगरबत्तियों, लंबे समय तक चलने वाली सुगंध और 8 से 10 घंटे तक जलने के समय के कारण है।
पारंपरिक धूपबत्ती निर्माण के केंद्रों में से एक, डोंग खे धूपबत्ती गाँव में, आज भी कई परिवार हाथ से उत्पादन प्रक्रिया अपनाते हैं। कच्चे माल पूरी तरह प्राकृतिक हैं, जिनमें इलायची पाउडर, लकड़ी का कोयला, राल और कुछ अन्य पारंपरिक मसाले शामिल हैं। लंबे समय से इस क्षेत्र में कार्यरत श्री दोआन वान माउ के अनुसार, उत्पादन में मशीनों के इस्तेमाल से कुछ चरणों में श्रम की बचत होती है, लेकिन धूपबत्ती बनाने के चरण में, उनका परिवार अभी भी प्रत्येक अगरबत्ती की गोलाई, एकरूपता और सुंदरता सुनिश्चित करने के लिए हाथ से उत्पादन विधि अपनाता है।
श्री मऊ ने बताया: "हालाँकि धूपबत्ती बनाने का पेशा बहुत समृद्ध नहीं है, फिर भी यह मेरे परिवार को एक स्थिर नौकरी प्रदान करता है और कई स्थानीय श्रमिकों को अपने खाली समय में अतिरिक्त आय अर्जित करने में मदद करता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह हमारी मातृभूमि की दीर्घकालिक संस्कृति को संरक्षित करने का एक तरीका है।"
क्वान जिओ धूप गाँव भी कम हलचल भरे माहौल में टेट सीज़न में प्रवेश नहीं कर पाया। इस पेशे में काम करने वाले दर्जनों परिवारों को ऑर्डर पूरा करने के लिए दिन-रात ओवरटाइम करना पड़ा। हक थान वार्ड में श्रीमती त्रान थी थुई के कारखाने में, हालाँकि उनके पास दो मुख्य कर्मचारी थे, लेकिन सीज़न के दौरान उन्हें माँग पूरी करने के लिए छह और कुशल कर्मचारियों को काम पर रखना पड़ा।
सुश्री थुई ने कहा: "धूप एक आध्यात्मिक अर्पण है, इसलिए इसमें लापरवाही नहीं की जा सकती, लेकिन हर कदम पर सावधानी बरतनी चाहिए, सामग्री चुनने से लेकर धूप को रोल करने और उसे सुखाने तक।"
साल के अंत में फसल के मौसम में, डोंग तिएन वार्ड के पारंपरिक चावल कागज शिल्प गांव डैक चाऊ का माहौल पहले से कहीं अधिक हलचल भरा हो जाता है। सैकड़ों वर्षों के इतिहास वाला यह शिल्प गांव लंबे समय से सुगंधित और कुरकुरे चावल के कागज के बैचों के लिए प्रसिद्ध है, जो यहां कई घरों के लिए आजीविका का स्रोत बन गया है। सुबह से ही, पूरे गांव ने एक नया कार्य दिवस शुरू कर दिया है। चक्की के पाटों की आवाज, चूल्हे की चरचराहट और पके हुए केक की खुशबू पूरे स्थान में फैल जाती है। धूप गांव की तरह, डैक चाऊ में टेट सीजन साल का सबसे व्यस्त समय होता है। वयस्कों से लेकर बच्चों तक, सभी उत्पादन चरणों में शामिल होते हैं। पारंपरिक चावल के कागज के अलावा, टेट के दौरान, डैक चाऊ के लोग उपभोक्ता के स्वाद को पूरा करने के लिए कई विशेष प्रकार जैसे तिल चावल कागज और गाक चावल कागज भी बनाते हैं।
डोंग टीएन वार्ड में श्री ले डुक नोक के अनुभव के अनुसार - जो लंबे समय से चावल के कागज़ निर्माता हैं, मौसम चावल के कागज़ की गुणवत्ता में निर्णायक भूमिका निभाता है। केवल धूप वाले दिनों में ही चावल का कागज़ कुरकुरा और सबसे अच्छा होगा। तेज धूप के साथ, चावल के कागज़ के प्रत्येक बैच को केवल 4-5 घंटे तक सुखाने की आवश्यकता होती है। बादलों वाले दिनों में, इसमें 7-8 घंटे लगते हैं और यह सुनिश्चित करने के लिए लगातार निगरानी की जानी चाहिए कि चावल का कागज़ बहुत सूखा और भंगुर न हो जाए, जिससे इसे तोड़ना आसान हो। सबसे कठिन चरणों में से एक चावल का कागज़ बनाना है क्योंकि इसे धूप में चावल के कागज़ को सुखाने के लिए सुबह 3 बजे से दोपहर 12 बजे तक शुरू करना पड़ता है। पीक दिनों में, आउटपुट आसमान छूता है, प्रत्येक कार्यकर्ता प्रति दिन 1,000 से 1,500 चावल के कागज़ के टुकड़े बना सकता है लेकिन फिर भी मांग को पूरा नहीं कर सकता है।
श्री न्गोक ने कहा: "हमें अभी जल्दी करनी होगी क्योंकि सूरज अभी भी चमक रहा है। टेट के करीब आते ही, मौसम जितना ज़्यादा बारिश और हवा वाला होगा, केक धूप में सुखाए गए केक जितने स्वादिष्ट नहीं बनेंगे। सुखाने वाले ओवन में भी, ये उतने अच्छे नहीं बनेंगे।"
इन दिनों, प्रांत के कई अन्य शिल्प गाँव भी अपने चरम उत्पादन काल में प्रवेश कर रहे हैं, जो नए वसंत की तैयारी में रंग भर रहा है। हाम रोंग वार्ड के डोंग कुओंग फूल गाँव में, गुलदाउदी, लिली और जरबेरा के फूलों की क्यारियों की हर दिन सावधानीपूर्वक देखभाल की जा रही है ताकि वे टेट के समय तक खिल सकें। या तिएन लोक लोहार गाँव, त्रियू लोक कम्यून में, हथौड़ों और निहाई की आवाज़ भी लगातार गूँजती रहती है। लोहार लाल-गर्म कोयले की भट्टी के पास ध्यानपूर्वक खड़े होकर साल की शुरुआत में उत्पादन की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए चाकू, कुदाल और दरांती बनाते हैं। काम का माहौल तत्परता भरा लेकिन उत्साह से भरा होता है। यह न केवल जीविकोपार्जन का काम है, बल्कि पारंपरिक शिल्प अपने भीतर एक स्थायी सांस्कृतिक मूल्य भी समेटे हुए है। और प्रत्येक टेट ऋतु में, जब कारीगरों के हाथ चुस्त होते हैं, यही वह समय भी होता है जब शिल्प का सार जारी रहता है, फैलता है और और अधिक पुष्ट होता है।
लेख और तस्वीरें: फुओंग डो
स्रोत: https://baothanhhoa.vn/lang-nghe-xu-thanh-nbsp-ron-rang-vao-vu-tet-270887.htm










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