वियतनामी फो महोत्सव जापानी लोगों पर अच्छी छाप छोड़ता है

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दो दिन (7-8 अक्टूबर) के बाद, वियतनाम फो महोत्सव ने 85,000 से अधिक आगंतुकों को आकर्षित किया, जिसका जापानी लोगों पर अच्छा प्रभाव पड़ा।

टोक्यो में शरद ऋतु के शुरुआती दिनों के ठंडे मौसम में, 85,000 जापानी भोजनकर्ताओं के साथ-साथ वियतनामी समुदाय के लोग, जापान के टोक्यो के योयोगी पार्क में आयोजित पहले वियतनामी फो महोत्सव का आनंद लेने के लिए आए।

Lễ hội Phở Việt Nam để lại ấn tượng đẹp với người dân Nhật Bản

वियतनाम फ़ो महोत्सव के समापन समारोह में आयोजक और प्रतिनिधि तस्वीर लेते हुए। (फोटो: क्वांग दीन्ह)

कई स्थानीय लोगों के साथ-साथ, जापान के विभिन्न हिस्सों से घर से दूर रहने वाले वियतनामी लोगों ने भी सप्ताहांत का लाभ उठाया और महोत्सव में आने के लिए मेट्रो से घंटों यात्रा की।

इस महोत्सव में, प्रसिद्ध वियतनामी फो शेफ और कारीगर चेरी के फूलों की भूमि पर वियतनामी फो का सर्वोत्कृष्ट स्वाद लेकर आए।

आयोजकों ने सबसे लोकप्रिय फ़ो स्टॉल्स को पुरस्कार प्रदान किए। परिणामों का निर्धारण भोजन करने वालों के अंकों के आधार पर किया गया, जिनमें शामिल हैं: फ़ो होटल मैजेस्टिक - फ़ो सेन सास्को - फ़ो ता बिन्ह ताई - बान मी वियत रेस्टोरेंट - क्वान एन वियतनाम माई हिएन - आओ दाई रेस्टोरेंट।

वियतनाम फो महोत्सव 2023 का आयोजन तुओई ट्रे समाचार पत्र, साइगॉन टूरिस्ट ग्रुप, हो ची मिन्ह सिटी वियतनाम-जापान मैत्री संघ द्वारा जापान में वियतनामी दूतावास और कांग्रेसमैन आओयागी योइचिरो - वियतनाम-जापान महोत्सव आयोजन समिति के प्रमुख, मैनिची समाचार पत्र और जापान में वियतनामी संघों जैसे जापानी मित्रों के सहयोग से किया जा रहा है।

इस कार्यक्रम में गोल्डन स्टार एनिस के वर्षों के शेफों ने भी भाग लिया, जैसे: गुयेन तिएन हाई, गुयेन तु टिन, फाम क्वांग दुय... और प्रसिद्ध फो रेस्तरां के शेफ: फो दाऊ, फो हाई थिएन, फो होटल मैजेस्टिक साइगॉन, फो'एस, फो सेन सास्को, फो थिन बो हो, फो थू डुक गोल्फ कोर्स रेस्तरां, फो ता - बिन्ह ताई फूड...

इस महोत्सव की कुछ प्रभावशाली तस्वीरें यहां प्रस्तुत हैं:

जापान के टोक्यो स्थित योयोगी पार्क में वियतनामी फ़ो उत्सव में हज़ारों लोग शामिल हुए। (फोटो: क्वांग दीन्ह)

वियतनामी फ़ो खाने के लिए जापानी लोगों की लंबी कतारें लगी हैं। (फोटो: क्वांग दीन्ह)

जापानी कोमेइतो पार्टी के अध्यक्ष श्री यामागुची नत्सुओ वियतनामी फ़ो स्टॉल्स का जायज़ा लेते हुए । (फोटो: क्वांग दीन्ह)

जापानी लोग वियतनामी फ़ो का स्वाद लेते हुए। (फोटो: क्वांग दीन्ह)

महोत्सव में ब्लॉगर गुयेन क्य वी के साथ कार्यक्रम की राजदूत मिस इंटरकांटिनेंटल ले गुयेन बाओ नगोक। (फोटो: क्वांग दिन्ह)

श्री लैन, सुश्री दोआन और उनके तीन बच्चों का परिवार, जो 25 वर्षों से जापान में रह रहे हैं, इस उत्सव में भाग लेने के लिए उत्साहित परिवारों में से एक है। (फोटो: क्वांग दीन्ह)

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