ओमेगा 3-6-9 के स्वास्थ्य लाभ।

ओमेगा 3, 6 और 9 के स्वास्थ्य लाभ। चित्र: थिएन न्हान

ओमेगा 3-6-9 क्या हैं?

ओमेगा 3-6-9 तीन प्रकार के ओमेगा फैटी एसिड का संयोजन है: ओमेगा 3, ओमेगा 6 और ओमेगा 9। ये तीनों ही असंतृप्त फैटी एसिड हैं जिनमें कई दोहरे बंध होते हैं। ओमेगा 3 और 6 ऐसे फैटी एसिड हैं जिन्हें हमारा शरीर स्वयं संश्लेषित नहीं कर सकता। जबकि ओमेगा 9 को संश्लेषित किया जा सकता है, संश्लेषण की दर कम होती है। इसलिए, तीनों प्रकार के ओमेगा फैटी एसिड को मिलाकर आवश्यकता पड़ने पर इन पोषक तत्वों की आसान और पूर्ण पूर्ति की जा सकती है।

ओमेगा-3 फैटी एसिड

ओमेगा-3 फैटी एसिड में सूजन-रोधी गुण होते हैं और ये हृदय और मस्तिष्क के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ये मुख्य रूप से सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन जैसी वसायुक्त मछलियों के साथ-साथ अलसी, चिया बीज, अखरोट और कुछ तेलों जैसे पौधों के स्रोतों में पाए जाते हैं। ओमेगा-3 के तीन मुख्य प्रकार हैं:

- अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA)

- इकोसापेंटेनोइक एसिड (ईपीए)

- डोकोसाहेक्सानोइक एसिड (डीएचए)

ओमेगा-3 फैटी एसिड हृदय रोग और गठिया जैसी दीर्घकालिक बीमारियों के जोखिम को कम कर सकते हैं। ये अवसाद और चिंता के लक्षणों को कम करके मानसिक स्वास्थ्य को भी लाभ पहुंचाते हैं।

ओमेगा-6 फैटी एसिड

वनस्पति तेलों (जैसे मक्का का तेल, सोयाबीन का तेल और सूरजमुखी का तेल) और मेवों में पाए जाने वाले ओमेगा-6 फैटी एसिड भी स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। मुख्य ओमेगा-6 फैटी एसिड में शामिल हैं:

- लिनोलिक एसिड (एलए)

- गामा-लिनोलेनिक एसिड (जीएलए)

- अराकिडोनिक अम्ल (एए)

ओमेगा-6 फैटी एसिड त्वचा के स्वास्थ्य, बालों के विकास और प्रजनन क्रिया के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। ओमेगा-6 का नियमित सेवन हमारे हृदय तंत्र को स्वस्थ रखने और उसमें उल्लेखनीय सुधार लाने में सहायक होता है।

ओमेगा-9 फैटी एसिड

ओमेगा-9 फैटी एसिड जैतून के तेल, एवोकाडो और मेवों में पाए जाते हैं। ओमेगा-3 और ओमेगा-6 के विपरीत, ओमेगा-9 सप्लीमेंट लेना आवश्यक नहीं है क्योंकि हमारा शरीर इन्हें प्राकृतिक रूप से उत्पन्न कर सकता है। हालांकि, ओमेगा-9 से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है।

इसके अतिरिक्त, ओमेगा-9 फैटी एसिड खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करके और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ाकर हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। ये ऊर्जा उत्पादन में भी सहायक होते हैं और इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाते हैं।

स्रोत: https://laodong.vn/suc-khoe/loi-ich-cua-omega-3-6-9-doi-voi-suc-khoe-1386773.ldo