माई सोन क्षेत्रीय लाभों से कृषि उत्पाद ब्रांड बनाता है

माई सोन प्रांत में सबसे अधिक ओसीओपी मानक उत्पादों वाले कम्यूनों में से एक है। एक बड़े क्षेत्र के साथ विलय के बाद, कम्यून को कृषि उत्पादों, विशिष्ट उत्पादों के निर्माण और विकास, ब्रांड निर्माण और उच्च-गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों को बाज़ार में लाने में अधिक लाभ होगा।

स्थानीय लाभों का लाभ उठाते हुए, 2018 में, माई सोन कम्यून की डाट थुई वन मेंबर कंपनी लिमिटेड ने मैकाडामिया और लोंगन के रोपण और प्रसंस्करण का विकास किया। कंपनी ने उत्पादन बनाए रखने के लिए मशीनरी, कच्चे माल और मानव संसाधनों में निवेश किया; साथ ही, इसने सक्रिय रूप से बाज़ारों की तलाश की, नए तरीके अपनाए, डिज़ाइनों में विविधता लाई और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित की। इसी के परिणामस्वरूप, 2022 में, कंपनी के मैकाडामिया उत्पादों ने 3-स्टार OCOP प्राप्त किया; 2023 में, लोंगन उत्पादों ने 4-स्टार OCOP प्राप्त किया।

माई सोन कम्यून में डाट थुय कंपनी लिमिटेड के मैकाडामिया उत्पादों को प्रदर्शित करता बूथ।

डाट थुय एलएलसी के निदेशक, श्री डुओंग वान डाट ने कहा: "ओसीओपी उत्पाद के रूप में मान्यता मिलने के बाद, उत्पादन क्षमता और खपत बाजार दोनों का विस्तार हुआ है। कंपनी ने कच्चे माल की खरीद और प्रसंस्करण चरण में नवाचार पर ध्यान केंद्रित किया है, और मूल मैकाडामिया, मैकाडामिया नट्स, मैकाडामिया वाइन जैसे उत्पादों में विविधता लाकर उन्हें सुंदर डिज़ाइनों और ट्रेसेबिलिटी स्टैम्प के साथ उपभोक्ताओं के लिए विश्वास पैदा किया है। खपत बढ़ाने के लिए, कंपनी ने प्रांत के भीतर और बाहर रेस्टोरेंट, सुपरमार्केट, पर्यटन और पर्यटन स्थलों की एक श्रृंखला से जुड़ाव किया है। हर साल, कंपनी बाजार में लगभग 100 टन तैयार मैकाडामिया नट्स और 50 टन सूखे लोंगन की आपूर्ति करती है, जिससे 20 स्थानीय श्रमिकों के लिए स्थिर रोजगार का सृजन होता है।"

इस बीच, मी लेक कोऑपरेटिव, मी लेक गांव, माई सोन कम्यून, जिसकी स्थापना 2018 में 26 सदस्यों के साथ हुई थी, 200 हेक्टेयर से अधिक थाई कस्टर्ड सेब, अनानास के स्वाद वाले ताइवानी कस्टर्ड सेब और वियतगैप प्रक्रिया के अनुसार डूरियन स्वाद की खेती कर रहा है। 2023 में, कोऑपरेटिव के "नट दाई सोन" उत्पाद को 3-स्टार OCOP उत्पाद के रूप में मान्यता दी गई। हर साल, कोऑपरेटिव लगभग 150 टन कस्टर्ड सेब का उपभोग करता है, जिसका राजस्व 6.5 बिलियन VND से अधिक है। उत्पाद को "नट दाई सोन" लेबल किया गया है, जो ब्रांड की पुष्टि, बाजार के विस्तार और सदस्यों की आय में वृद्धि में योगदान देता है। कोऑपरेटिव जैविक उत्पादन का मार्गदर्शन करना जारी रखता है, विज्ञान और प्रौद्योगिकी को लागू करता है,

मे लेच कोऑपरेटिव के सदस्य कस्टर्ड सेब की कटाई करते हैं।

वर्तमान में, माई सन कम्यून ने 14 OCOP उत्पाद बनाए हैं जिनमें शामिल हैं: मान थांग गनोडर्मा मशरूम, मैकाडामिया नट्स, लोंगन उत्पाद, थान लॉन्ग नोक लिन्ह जिनसेंग एक्सट्रेक्ट, थान लॉन्ग नोक लिन्ह जिनसेंग वाइन, थान लॉन्ग नोक लिन्ह जिनसेंग एक्सट्रेक्ट वाइन, भुनी और पिसी हुई कॉफ़ी, दाई सन कस्टर्ड ऐपल, स्ट्रॉबेरी, बाओ टिन शहद, डेलिका नॉर्थवेस्ट मैकाडामिया, इची फ़ार्म स्पेशल स्ट्रॉबेरी, कॉर्डिसेप्स। इनमें से 6 उत्पादों को 4 स्टार और 8 उत्पादों को 3 स्टार मिले हैं।

विलय के तुरंत बाद, माई सन कम्यून ने 2021-2025 की अवधि में OCOP उत्पादों की गुणवत्ता को मजबूत करने, बनाए रखने और बेहतर बनाने का लक्ष्य रखा, और साथ ही नए उत्पादों के विकास की योजना भी बनाई। कम्यून अपने संसाधनों को मज़बूत और स्पष्ट विकास क्षमता वाले उत्पादों पर केंद्रित करता है, जिससे उत्पादों का प्रसार और कम दक्षता से बचा जा सके। इसके साथ ही, व्यवस्थित और आकर्षक प्रचार को बढ़ावा देना, उत्पादों के लिए मुख्य आकर्षण तैयार करना; मूल्यांकन, प्रोफ़ाइल निर्माण से लेकर प्रचार, व्यवसायों को जोड़ने और उत्पादों को बाज़ार में लाने तक के समकालिक विकास पर सलाह देने के लिए विशेष विभागों को निर्देशित करना। 2025 तक, कम्यून का लक्ष्य 5 एक्सपायर हो चुके उत्पादों का पुनर्मूल्यांकन करना और 2 नए OCOP उत्पाद बनाना है: थान लॉन्ग - येन थाओ कॉफ़ी जिनसेंग एक्सट्रैक्ट और थान लॉन्ग - कैम चाउ काम टी जिनसेंग एक्सट्रैक्ट; हर साल 1-2 नए OCOP उत्पाद विकसित करना।

OCCOP उप-क्षेत्र 15, माई सोन कम्यून में सोन ला कॉफी कंपनी लिमिटेड के भुने हुए कॉफी उत्पाद।

माई सन कम्यून के आर्थिक विभाग के प्रमुख श्री डांग क्वोक खान ने कहा: "विभाग ने कार्यक्रमों और परियोजनाओं में तंत्रों और नीतियों के एकीकरण को लागू किया है; उत्पादों के मूल्यांकन और वर्गीकरण में सहायता के लिए परिषद और टीम का गठन किया है। साथ ही, जनसंचार माध्यमों, सम्मेलनों और ग्राम सभाओं के माध्यम से जागरूकता बढ़ाने के लिए प्रचार-प्रसार को बढ़ावा दिया है। विशेष विभागों को नए और पुनः मान्यता प्राप्त उत्पादों के लिए दस्तावेज़ तैयार करने, पैकेजिंग और लेबल प्रिंट करने और दस्तावेज़ों पर परामर्श देने में व्यवसायों और सहकारी समितियों का समर्थन करने का निर्देश दिया गया है। इस प्रकार, कार्यक्रम को लागू करने वाले विषयों और अधिकारियों के लिए गुणवत्ता प्रबंधन, खाद्य सुरक्षा और OCOP प्रक्रियाओं में ज्ञान और कौशल में सुधार होगा।"

जब सरकार और लोग हाथ मिलाएंगे, तो माई सन के ओसीओपी उत्पाद और अधिक दूर तक पहुंचेंगे, तथा एक विश्वसनीय ब्रांड के रूप में अपनी पहचान बनाएंगे, जो प्रांत के अंदर और बाहर के उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किया जाएगा।

स्रोत: https://baosonla.vn/kinh-te-video/mai-son-tao-dung-thuong-hieu-nong-san-tu-loi-the-vung-aF7ssHkvR.html