सामान्य तौर पर, मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में सुअर बाजार में आज मिश्रित समायोजन देखने को मिल रहे हैं, जबकि उत्तरी क्षेत्र काफी स्थिर है। नवीनतम सर्वेक्षण से पता चलता है कि तीनों क्षेत्रों में सुअरों की कीमत वर्तमान में 60,000 - 63,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रही है। 1 जनवरी, 2025 को नए पशुपालन कानून के लागू होने के बाद पशुधन उद्योग का पूर्ण स्थानांतरण आसान नहीं होगा।
| आज 21 नवंबर को सूअरों की कीमत: दक्षिण में अचानक वृद्धि, पशुधन उद्योग का बड़ा स्थानांतरण पूरा करना आसान नहीं है। (स्रोत: ऑसफार्म) |
आज 21 नवंबर को सुअर की कीमत
*उत्तर में सूअर की कीमत:
उत्तरी क्षेत्र में सूअर की कीमतें आज सुबह अपरिवर्तित रहीं, जो 61,000 - 63,000 VND/किग्रा के बीच कारोबार कर रही थीं।
निन्ह बिन्ह और लाओ काई इस क्षेत्र के दो सबसे कम दाम वाले प्रांत हैं, जिनकी कीमत 61,000 VND/किग्रा है। क्षेत्र के बाकी इलाके 62,000-63,000 VND/किग्रा पर खरीदारी करते हैं।
*मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में सूअर की कीमत
सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र ने थुआ थीएन ह्यु में कीमत घटाकर 60,000 वीएनडी/किग्रा कर दी।
वर्तमान में, इस क्षेत्र के इलाकों में लेनदेन मूल्य में कोई बड़ा अंतर नहीं है, यह 60,000 - 61,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करता रहता है, जिसमें थान होआ, नघे अन, क्वांग बिन्ह और लाम डोंग प्रांतों में 61,000 VND/किलोग्राम का स्तर दिखाई देता है।
*दक्षिणी क्षेत्र में सूअर की कीमत
दक्षिणी बाजार विपरीत दिशा में चला गया, डोंग नाई, बिन्ह डुओंग और बाक लियु में VND1,000/किग्रा की वृद्धि हुई, जो VND61,000/किग्रा तक पहुंच गया; विन्ह लोंग और हाउ गियांग दोनों में VND62,000/किग्रा तक पहुंच गया।
दक्षिणी जीवित सूअर लगभग 60,000 - 63,000 VND/किलोग्राम की दर से बेचे जा रहे हैं, केवल ट्रा विन्ह प्रांत में ही 60,000 VND/किलोग्राम की दर दर्ज की गई है।
*1 जनवरी, 2025 से, नया पशुपालन कानून आधिकारिक रूप से लागू हो जाएगा, जिससे देश भर में हज़ारों पशुधन केंद्रों को बंद करने की नौबत आने पर एक बड़े बदलाव का रास्ता खुल जाएगा। इसके साथ ही, औद्योगिक सुअर पालन उद्यमों के समूह के पास बाज़ार में हिस्सेदारी के लिए एक बड़ी लड़ाई में उतरने का अवसर है। हालाँकि, यह लड़ाई उन लोगों के लिए आरक्षित है जिन्होंने सावधानीपूर्वक तैयारी की है।
दरअसल, 2024 की शुरुआत से ही, कुछ प्रांतों और शहरों ने इस मामले में तेज़ी से आगे बढ़कर काम किया है। उदाहरण के लिए, डोंग नाई प्रांत ने लगभग 3,000 खेतों के स्थानांतरण में तेज़ी ला दी है, जिनमें से लगभग 1,600 सुविधाओं को जुलाई 2024 तक स्थानांतरित कर दिया गया है। इसी तरह, हनोई कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के आंकड़ों के अनुसार, लगभग 2,600 पशुपालकों के स्थानांतरण के अधीन हनोई को भी इसे सख्ती से लागू करना होगा।
हालाँकि, इस कहानी को पूरा करना आसान नहीं है। भूमि निधि की व्यवस्था और पुनर्वास नीति से जुड़ी प्रक्रियाओं को लागू करना कई प्रक्रियात्मक समस्याओं और किसानों के निवास स्थान से दूरी के कारण कठिन माना जाता है। विशेष रूप से, कई मामले इसलिए नहीं जा सकते क्योंकि भूमि का स्रोत अब उपलब्ध नहीं है। "जी आवर" से लगभग दो महीने पहले के संदर्भ में, कई किसानों को काम बंद करने के लिए मजबूर होने का खतरा है।
प्राकृतिक आपदाओं, महामारियों और "महाप्रवास" के दौरान छोटे किसानों द्वारा छोड़े गए बाज़ार के अंतराल के कारण आपूर्ति में कमी, औद्योगिक सुअर पालन उद्योग के लिए भी आगे बढ़ने के अवसर पैदा करती है। पशुधन उद्यम बाज़ार हिस्सेदारी की होड़ में शामिल हो रहे हैं; हालाँकि, केवल उन्हीं के लिए जो इसके लिए तैयार हैं।
तैयारी में कई कारक शामिल हैं, जिनमें कुल झुंड, जैव-सुरक्षा सुनिश्चित करने वाला एक बंद-लूप कृषि मॉडल, और सतत विकास के अनुरूप खेत शामिल हैं... लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि नए मानकों को पूरा करने के लिए पर्याप्त तकनीक उपलब्ध हो। बाजार में, इस कहानी में कुछ प्रमुख नाम शामिल हैं, जैसे डबाको, ग्रीनफीड (ग्रीनफीड वियतनाम जेएससी) या बीएएफ।
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स्रोत: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2111-mien-bac-da-on-dinh-cuoc-dai-di-doi-cua-nganh-chan-nuoi-294498.html






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