खुदरा बाजार में अपनी हिस्सेदारी बढ़ाने के लिए वियतनामी व्यवसायों को नए उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है।

वियतनाम रिटेलर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष और हो ची मिन्ह सिटी कमर्शियल कोऑपरेटिव यूनियन ( साइगॉन को-ऑप ) के महाप्रबंधक श्री गुयेन अन्ह डुक ने इस मुद्दे पर उद्योग और व्यापार समाचार पत्र के एक रिपोर्टर के साथ बातचीत की।

महोदय, वियतनाम के प्रमुख खुदरा विक्रेताओं में से एक होने के नाते, आप पिछले 10 वर्षों में इस उद्योग की स्थिति का आकलन कैसे करते हैं?

पिछले 10 वर्षों में, वियतनाम का आधुनिक खुदरा क्षेत्र दस गुना बढ़कर 2.6 अरब डॉलर से 26 अरब डॉलर हो गया है। हालांकि, आधुनिक खुदरा क्षेत्र कुल बाजार हिस्सेदारी का केवल 20% हिस्सा है, जबकि सिंगापुर में यह 90%, थाईलैंड में 65%, मलेशिया में 40% और भारत में लगभग 20% है।

साइगॉन को-ऑप ने पेट्रोल और डीजल की कीमतों में वृद्धि से पहले, उसके दौरान और बाद में कई प्रचार कार्यक्रम लागू किए। फोटो: वीजीपी/फूओंग डुंग

वियतनामी खुदरा बाजार में तीव्र वृद्धि हो रही है, विशेषकर आधुनिक खुदरा क्षेत्र में। हालांकि, बाजार में पैठ के मामले में अन्य देशों की तुलना में वियतनाम का आधुनिक खुदरा क्षेत्र अभी भी पिछड़ा हुआ माना जाता है।

सकारात्मक पक्ष देखें तो, वियतनामी खुदरा विक्रेताओं के पास नवाचार करने, नए उत्पाद विकसित करने और उपभोक्ताओं के बीच मोबाइल के उच्च उपयोग का लाभ उठाकर बिक्री के तरीकों में विविधता लाने और राजस्व बढ़ाने का एक बड़ा अवसर है।

कई लोगों का मानना ​​है कि वियतनाम का खुदरा क्षेत्र तेजी से विकसित हो रहा है, लेकिन यह विकास टिकाऊ नहीं है। इस बारे में आपकी क्या राय है? निकट भविष्य में वियतनामी खुदरा विक्रेताओं के लिए इससे क्या अवसर खुलते हैं?

वियतनाम का आधुनिक खुदरा क्षेत्र अभी भी विकासशील अवस्था में है और अन्य देशों से पीछे है। बाज़ार में नए रुझान उभर रहे हैं, जैसे कि परिवारों का छोटा आकार और स्वास्थ्य संबंधी उत्पादों की बढ़ती लोकप्रियता। वियतनाम के खुदरा बाज़ार में विकास का एक अन्य क्षेत्र नए उत्पादों और सेवाओं की शुरुआत में निहित है।

श्री गुयेन अन्ह डुक - वियतनाम रिटेलर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष - साइगॉन को-ऑप के महाप्रबंधक। फोटो: द नेक्स्ट पावर

रिपोर्टों से पता चलता है कि दुनिया की शीर्ष 500 कंपनियों के राजस्व का 30% हिस्सा नए उत्पाद विकास से आता है, एशिया में यह आंकड़ा 20% है, जबकि वियतनामी व्यवसायों ने केवल 10% तक ही हासिल किया है।

इसका अर्थ यह है कि घरेलू व्यवसायों के लिए नए उत्पाद विकास से राजस्व बढ़ाने की अपार संभावनाएं अभी भी मौजूद हैं। सहकारी समितियों को इस अवधि का लाभ उठाकर बाजार हिस्सेदारी विकसित करनी चाहिए और आधुनिक खुदरा चैनलों का विस्तार करना चाहिए।

वर्तमान में, आधुनिक वितरण चैनलों में सहकारी संस्था का राजस्व अभी भी बहुत कम है। सहकारी संस्था के उत्पादों को आधुनिक खुदरा चैनलों में अधिक से अधिक लोगों तक पहुंचाने और बिक्री बढ़ाने में मदद करने के लिए आपके क्या सुझाव हैं?

मेरे विचार से, सहकारी समितियों को संपूर्ण उत्पादन प्रक्रिया में विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग करना चाहिए, जिसमें ट्रेसबिलिटी, कृषि उत्पादों का कटाई के बाद संरक्षण, खाद्य प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी और पर्यावरण के अनुकूल प्रथाएं शामिल हैं। उन्हें कच्चे माल के क्षेत्रों के विकास में निवेश करने के लिए उत्पादकों के साथ सहयोग और संबंध मजबूत करने चाहिए, जिससे सर्वोत्तम संभव कीमतों पर उच्च गुणवत्ता वाले, सुरक्षित उत्पादों की विश्वसनीय आपूर्ति सुनिश्चित हो सके, विश्वास कायम हो सके और उपभोक्ता स्वास्थ्य की गारंटी दी जा सके।

सहकारी समितियों और व्यक्तिगत किसानों को बाजार में वस्तुओं की स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित करने और सभी पक्षों के हितों की रक्षा करने के लिए उत्पादन-उपभोग के मजबूत संबंध स्थापित करने की आवश्यकता है। साइगॉन को-ऑप प्रांतों और शहरों में कृषि उत्पादों के उपभोग को जोड़ने में सक्रिय रूप से भाग लेता है ताकि उत्पादकों और उपभोक्ताओं के बीच की खाई को कम किया जा सके, जिससे सामाजिक जिम्मेदारी का प्रदर्शन हो सके और उपभोक्ताओं के लिए अच्छे, सुरक्षित उत्पादों की आपूर्ति में योगदान दिया जा सके, साथ ही किसानों की आय में धीरे-धीरे वृद्धि हो सके।

धन्यवाद महोदय!

स्रोत: https://congthuong.vn/mo-rong-thi-phan-ban-le-doanh-nghiep-viet-can-chu-trong-san-pham-moi-343508.html