बाजार का विस्तार करके, व्यवसायों को मीठे फल मिलेंगे

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उद्यम निर्यात बाज़ारों के विस्तार के अवसरों का लाभ उठाते हैं। बाज़ारों के विस्तार के साथ, फलों और सब्जियों के निर्यात में भी वृद्धि जारी है।

लगातार मीठे फल प्राप्त करना

जॉर्डन के बाज़ार में एक ऑर्डर निर्यात करने के बाद, डोनी गारमेंट कंपनी लिमिटेड के सीईओ श्री फाम क्वांग आन्ह ने कहा कि, कपड़ा और परिधान निर्यात की सामान्य स्थिति के विपरीत, 2023 और 2024 के शुरुआती महीनों में, कंपनी को बड़ी संख्या में ऑर्डर मिले और राजस्व में वृद्धि हुई। अब तक, कंपनी के पास जुलाई 2024 के अंत तक के लिए पर्याप्त ऑर्डर हैं, और अगले महीनों के लिए लगभग 60% ऑर्डर हैं।

यूरोप, मध्य पूर्व और दक्षिण पूर्व एशिया के देशों में ऑर्डर पाने की इस यात्रा का यह "मीठा फल" है। श्री क्वांग आन्ह के अनुसार, 2022 के अंत से, जब ऑर्डर कम हुए और उत्पादन धीमा हुआ, व्यवसायों ने अपना बाज़ार रुख बदलना शुरू कर दिया है।

यूएई, जॉर्डन, मलेशिया, कंबोडिया आदि जैसे नए बाजारों में दो साल के प्रवास के बाद, कंपनी ने ऑर्डरों का जोखिम कम कर दिया है। वर्तमान में, मध्य पूर्व और आसियान बाजारों का कंपनी के कुल निर्यात कारोबार में 30% हिस्सा है।

श्री क्वांग आन्ह के अनुसार, कंबोडियाई बाज़ार में, हालाँकि यह एक नया बाज़ार है, फिर भी ऑर्डर की संख्या काफ़ी ज़्यादा है। आमतौर पर, कपड़ा और परिधान उद्योग चंद्र नववर्ष के दौरान वियतनामी और चीनी बाज़ारों में और नववर्ष के दौरान यूरोपीय, अमेरिकी और मध्य पूर्वी बाज़ारों में सबसे अच्छी बिक्री करता है। जहाँ तक कंबोडियाई बाज़ार की बात है, चूँकि उनका नववर्ष अप्रैल 2024 में पड़ता है, इसलिए यह अन्य सभी बाज़ारों के साथ सीज़न से बाहर है।

"कंबोडिया में पारंपरिक बाज़ार का कम बिक्री वाला सीज़न ही पीक सीज़न होता है। इसी वजह से कंपनी के पास साल भर उत्पादन के लिए पर्याप्त ऑर्डर हैं। उम्मीद है कि 2024 में कंपनी की बिक्री में 15% की बढ़ोतरी होगी," श्री फाम क्वांग आन्ह ने बताया।

Mở rộng thị trường, doanh nghiệp hái quả ngọt

बाजार का निरंतर विस्तार करते हुए, कई व्यवसायों को अच्छे फल मिल रहे हैं

बाजारों से लगातार निर्यात ऑर्डर प्राप्त कर रही न्गोक तुंग कंपनी लिमिटेड (स्क्विड और ऑक्टोपस के उत्पादन और निर्यात में विशेषज्ञता) की निदेशक सुश्री माई थी न्हान ने बताया कि पिछले वर्षों में, कंपनी के निर्यात बाजार मुख्य रूप से यूरोप और कुछ एशियाई बाजारों में थे, जहाँ विभिन्न प्रकार के लगभग 1,500 टन का निर्यात उत्पादन होता था। हालाँकि, वर्तमान में, "येलो कार्ड" के कारण यूरोपीय बाजार में लगभग कोई ऑर्डर नहीं है।

इन कठिनाइयों का सामना करते हुए, कंपनी ने अपना खुदरा बाज़ार दक्षिण कोरिया और रूस में स्थानांतरित कर दिया है। हालाँकि पिछले वर्षों की तुलना में ऑर्डर कम हुए हैं, फिर भी कंपनी ने 2024 के पूरे वर्ष के लिए लगभग 800 टन उत्पादन के ऑर्डर पर हस्ताक्षर किए हैं। वार्षिक योजना को सुनिश्चित करने के लिए, घरेलू कच्चे माल के अलावा, कंपनी कच्चे माल के आयात के लिए अतिरिक्त विदेशी बाजारों की सक्रिय रूप से तलाश कर रही है।

इस बीच, बिन्ह ताई फूड ज्वाइंट स्टॉक कंपनी - जो कोरिया, अमेरिका और कनाडा जैसे बाजारों में सेंवई, चावल नूडल्स, फो और नूडल्स जैसे उत्पादों का निर्यात करने वाली एक उद्यम है, के लिए इस कंपनी के निदेशक मंडल की अध्यक्ष सुश्री ले थी गियाउ ने आकलन किया कि 2024 खाद्य और खाद्य पदार्थों के उद्यमों के लिए एक अनुकूल वर्ष है।

सुश्री गियाउ के अनुसार, बिन्ह ताई फ़ूड जॉइंट स्टॉक कंपनी के पास इस समय पूरे साल के लिए पर्याप्त निर्यात ऑर्डर हैं, हालाँकि उसका उत्पादन बिक्री के लिए पर्याप्त नहीं है। कंपनी इस साल लगभग 800-1,000 कंटेनर निर्यात करने की योजना बना रही है और उसे राजस्व में 300% से ज़्यादा की वृद्धि की उम्मीद है।

यह परिणाम हाल के दिनों में निर्यात मंचों और मेलों में सक्रिय भागीदारी का परिणाम है। इससे व्यवसायों को ग्राहक खोजने और विविधता लाने में मदद मिलती है । "मानक उत्पादों, गारंटीकृत गुणवत्ता, एचएसीसीपी और आईएसओ मानकों के अनुसार पैकेजिंग... मेलों के माध्यम से, व्यवसायों को बड़ी खुदरा प्रणालियों से जुड़ने और उन तक पहुँचने का अवसर मिलता है। वहाँ से, निर्यात में वृद्धि होती है," सुश्री गियाउ ने साझा किया और बताया कि व्यवसाय वर्तमान में डोंग नाई में 5,000 टन/वर्ष की क्षमता वाली सेंवई फैक्ट्री का विस्तार कर रहा है।

चुनौतियाँ बनी हुई हैं

यद्यपि निर्यात बाजार के कई फायदे हैं, लेकिन विशेषज्ञों का कहना है कि चुनौतियां अभी भी बनी हुई हैं, क्योंकि भू-राजनीतिक संघर्ष जटिल और अप्रत्याशित बने हुए हैं।

श्री डांग फुक गुयेन के अनुसार, लाल सागर में संघर्ष के कारण, यूरोप, मध्य पूर्व और उत्तरी अफ्रीका तक फलों और सब्जियों के परिवहन में लगने वाला समय 15-18 दिन बढ़ गया है, जिससे परिवहन लागत दोगुनी हो गई है, कीमतें बढ़ गई हैं, उत्पाद की गुणवत्ता कम हो गई है और दक्षिण अमेरिकी देशों (इन देशों के शिपिंग मार्ग लाल सागर से नहीं गुजरते) के उत्पादों के साथ प्रतिस्पर्धात्मक लाभ कम हो गया है। कुछ व्यवसायों को हवाई परिवहन का सहारा लेना पड़ा है, जिसके परिणामस्वरूप कीमतें बढ़ गई हैं और मात्रा कम हो गई है।

सुश्री ले थी गियाउ ने आगे कहा कि पहली तिमाही में, व्यवसायों को कीमतों और लागतों में अस्थिरता का सामना करना पड़ा। लाल सागर में संघर्षों के कारण माल ढुलाई की बढ़ी हुई लागत के अलावा, खाद्य उद्योग की इनपुट लागत भी बढ़ रही है। इस बीच, ग्राहकों के साथ मूल्य वृद्धि पर बातचीत करना मुश्किल हो रहा है।

इस संदर्भ में, अनुकूलन के लिए, व्यवसायों को उत्पादकता बढ़ाने के लिए अतिरिक्त तकनीकी लाइनों में निवेश करना पड़ा है। साथ ही, इनपुट लागतों की निगरानी और प्रबंधन भी करना पड़ा है।

लकड़ी उद्योग उद्यमों के संबंध में, मिन्ह फाट 2 कंपनी लिमिटेड (मिफाको) के महानिदेशक, श्री डिएन क्वांग हीप ने स्वीकार किया कि नए मॉडल विकसित करने के साथ-साथ, उद्यम अपने उपकरणों को बेहतर बनाने और लागत कम करने के उपाय खोजने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। श्री डिएन क्वांग हीप ने ज़ोर देकर कहा , "कठिनाइयों के बावजूद, कंपनी श्रम लागत कम करने के लिए मशीनरी में निवेश हेतु एक निश्चित बजट आवंटित करती है, और श्रमिकों को लागत कम करने और उत्पादन एवं व्यावसायिक दक्षता में सुधार के लिए उद्यमों के साथ मिलकर काम करने हेतु आम सहमति और दृढ़ संकल्प बनाने के लिए प्रेरित करती है।"

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