चावल की आज की कीमत 3 दिसंबर, 2025: घरेलू बाजार में सुधार

आज, 3 दिसंबर, 2025 को, धान और चावल उत्पादों, दोनों की घरेलू कीमतों में एक साथ वृद्धि हुई। इस बीच, वियतनाम के चावल निर्यात मूल्य स्थिर बने रहे।

आज 3 दिसंबर को घरेलू चावल की कीमत

3 दिसंबर 2025 को चावल बाजार में चावल और धान दोनों उत्पादों में एक साथ वृद्धि हुई।

चावल की कीमतों में आज (3 दिसंबर) तेजी से वृद्धि हुई, सुगंधित और चिपचिपे चावल की मांग काफी अधिक है, खरीद और बिक्री का लेन-देन स्थिर है जबकि फसल अभी भी कम है।

• आईआर 50404 चावल (ताजा) की कीमत वर्तमान में लगभग 5,100 - 5,300 वीएनडी/किग्रा (100 वीएनडी ऊपर) है; ओएम 5451 चावल (ताजा) 5,400 - 5,600 वीएनडी/किग्रा (200 वीएनडी ऊपर) पर कारोबार कर रहा है; ओएम 18 चावल (ताजा) की कीमत 6,400 - 6,600 वीएनडी/किग्रा (400 वीएनडी ऊपर) है;
• ओएम 380 चावल (ताज़ा) की कीमत लगभग 5,700 - 5,900 वीएनडी/किग्रा बनी हुई है; नांग होआ 9 चावल की कीमत 6,000 - 6,200 वीएनडी/किग्रा है। वहीं, दाई थॉम 8 चावल (ताज़ा) की कीमत 6,400 - 6,600 वीएनडी/किग्रा (200 वीएनडी ऊपर) के आसपास उतार-चढ़ाव कर रही है।
• आईआर 4625 स्टिकी राइस (ताज़ा) की कीमत 7,300 - 7,500 VND/किग्रा है; जबकि आईआर 4625 स्टिकी राइस (सूखे) की कीमत 9,500 - 9,700 VND/किग्रा है। 3 महीने पुराने सूखे स्टिकी राइस की कीमत लगभग 9,600 - 9,700 VND/किग्रा है।

चावल की कीमत आज 12/3/2025 तक नवीनतम अपडेट करें

चावल की कीमत आज (3 दिसंबर) फिर से बढ़ गई, मात्रा धीरे-धीरे आ रही है, सफेद चावल गोदाम लगातार खरीद रहा है।

• कच्चे चावल IR 50404 की कीमत 8,500 - 8,600 VND/किग्रा है; तैयार चावल IR 50404 की कीमत 9,500 - 9,700 VND/किग्रा है;
• कच्चे चावल OM 5451 की कीमत 7,950 - 8,100 VND/किलोग्राम के बीच बदलती रहती है; जबकि कच्चे चावल OM 18 की कीमत 8,500 - 8,600 VND/किलोग्राम है।
• कच्चे चावल OM 380 की कीमत 7,200 - 7,300 VND/किग्रा है; तैयार चावल OM 380 की कीमत 8,800 - 9,000 VND/किग्रा है। वहीं, तैयार चावल CL 555 की कीमत 7,340 - 7,450 VND/किग्रा (100 VND अधिक) है।
• IR 504 कच्चे चावल की कीमत 7,550 - 7,650 VND/किग्रा (50 VND ऊपर) के बीच उतार-चढ़ाव करती है; IR 504 तैयार चावल की कीमत 9,500 - 9,700 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती है। Soc Det कच्चे चावल की कीमत 7,600 - 7,800 VND/किग्रा है। Dai Thom 8 चावल की कीमत लगभग 8,700 - 8,900 VND/किग्रा पर कारोबार करती है।
• स्टिकी चावल की कीमत 21,000 - 22,000 VND/किग्रा है; नियमित चावल की कीमत 11,000 - 12,000 VND/किग्रा है; नांग न्हेन चावल की कीमत 28,000 VND/किग्रा है।
• लंबे दाने वाले सुगंधित चावल की कीमत 20,000 - 22,000 VND/किलोग्राम है; चमेली सुगंधित चावल की कीमत 16,000 - 17,000 VND/किलोग्राम है; हुओंग लाई चावल की कीमत 22,000 VND/किलोग्राम पर बनी हुई है।
• सामान्य सफेद चावल का क्रय मूल्य 16,000 VND/किग्रा है; नांग होआ चावल का क्रय मूल्य 21,000 VND/किग्रा है; सोक थुओंग चावल का क्रय मूल्य 16,000 - 17,000 VND/किग्रा है; तथा सोक थाई चावल का क्रय मूल्य 20,000 VND/किग्रा है।
• ताइवानी सुगंधित चावल की कीमत वर्तमान में 20,000 VND/किलोग्राम है; जबकि जापानी चावल की कीमत वर्तमान में 22,000 VND/किलोग्राम है।

उप-उत्पादों के लिए, सुगंधित चावल की भूसी की कीमत 7,450 - 7,550 VND/किलोग्राम है, चोकर की कीमत 9,000 - 10,000 VND/किलोग्राम है।

निर्यात बाजार में, वियतनामी चावल की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं। तदनुसार, 100% टूटे चावल की कीमत 314-318 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; 5% टूटे चावल की कीमत 420-440 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; और चमेली चावल की कीमत 447-451 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

इस प्रकार, आज, 3 दिसंबर 2025 को चावल की कीमत कल की तुलना में काफी बढ़ गई।

विबा चावल की किस्में: वियतनाम और क्यूबा के बीच कृषि सहयोग में एक सेतु

2019/25 चावल सहयोग परियोजना के अंतर्गत, वियतनाम ने कई पारिस्थितिक क्षेत्रों में परीक्षण के लिए क्यूबा को चावल की 25 किस्में हस्तांतरित कीं। मूल्यांकन प्रक्रिया के बाद, क्यूबा ने जून 2025 से बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए चार सबसे उपयुक्त किस्मों को मान्यता दी, जिनमें शामिल हैं: VIBA17, VIBA76, VIBA51 और VIBA31। VIBA नाम VI (वियतनाम) और BA (क्यूबा) का संयोजन है - जो चावल की किस्मों के चयन में सहयोग का प्रतीक है और दोनों देशों के बीच पारंपरिक मित्रता का प्रमाण है। साथ ही, VIBA कृषि के क्षेत्र में सतत सहयोग और खाद्य सुरक्षा एवं सतत विकास की दिशा में संयुक्त प्रयासों का भी प्रतीक है।

मेकांग डेल्टा राइस इंस्टीट्यूट के विशेषज्ञ डॉ. ट्रान वु हाई के अनुसार, नई किस्मों ने क्यूबा की कठोर परिस्थितियों में उत्कृष्ट उपज हासिल की है। क्यूबा अनाज फसल अनुसंधान संस्थान की एक रिपोर्ट बताती है कि VIBA17 सर्दियों की फसल में 8 टन/हेक्टेयर से अधिक, VIBA76 9 टन/हेक्टेयर से अधिक और VIBA51 7 टन/हेक्टेयर से अधिक उपज देती है। मटांज़ास क्षेत्र में, तीनों किस्मों की औसत उपज 6.15 टन/हेक्टेयर है, जो राष्ट्रीय औसत से तीन गुना अधिक है। केवल 100-110 दिनों की कम अवधि किसानों को लागत कम करने, मौसम के जोखिमों को कम करने और फसलों की संख्या बढ़ाने में मदद करती है।

इस सफलता से वियतनाम के लिए चावल निर्यात और कैरिबियाई क्षेत्र में प्रौद्योगिकी हस्तांतरण के अपार अवसर खुलते हैं। आर्थिक महत्व के अलावा, VIBA के खेत वियतनामी विशेषज्ञों और क्यूबा के किसानों के बीच भावनात्मक जुड़ाव को भी दर्शाते हैं - जो दोनों देशों के लोगों के बीच गहरी दोस्ती का जीवंत प्रमाण है।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-3-12-2025-thi-truong-noi-dia-hoi-phuc-d787798.html