मुओंग खुओंग शीतकालीन फसल उत्पादन

इस शीतकालीन फसल के लिए, मुओंग खुओंग कम्यून ने स्थानीय जलवायु और मिट्टी की परिस्थितियों के अनुकूल फसलों का चयन करते हुए, सक्रिय रूप से एक प्रारंभिक उत्पादन योजना बनाई। आलू, मक्का और फलियों जैसे पौधों को सही समय पर और सही तकनीकों के साथ बोने का निर्देश दिया गया, जिससे एक प्रभावी फसल प्राप्त करने का वादा किया गया और पहाड़ी इलाकों के लोगों की आय बढ़ाने में योगदान दिया गया।

ना खुई गाँव के खेतों में लोग ज़मीन तैयार करने और हरी-भरी सब्ज़ियों की क्यारियों की देखभाल में व्यस्त हैं। कई वर्षों से शीतकालीन फ़सल उत्पादन में लगे रहने के कारण, सुश्री काओ थी थू का परिवार ग्रीष्म-शरद ऋतु के चावल की कटाई के बाद, मौसम का लाभ उठाने के लिए ज़मीन तैयार करने और नई फ़सल बोने का अवसर लेता है। इस शीतकालीन फ़सल में, सुश्री थू का परिवार शीतकालीन सरसों का साग, पत्तागोभी, फूलगोभी और कोहलराबी जैसी सब्ज़ियाँ उगाता है।

जल्दी रोपाई की बदौलत, परिवार के सब्जी वाले खेत के एक हिस्से में पहली फसल आ गई है। सुश्री काओ थी थू ने बताया: "सर्दियों की सब्ज़ियाँ उगाने के लिए, हमें जल्दी रोपाई करनी पड़ती है। मौसम की पहली सब्ज़ियाँ आसानी से बिक जाती हैं और उनकी कीमत भी अच्छी होती है। कृषि विस्तार अधिकारियों द्वारा मिट्टी तैयार करने, रोपाई और देखभाल की तकनीकों के बारे में दिए गए मार्गदर्शन से, पौधे अच्छी तरह उगते और विकसित होते हैं। हालाँकि यह एक सह-फसल है, लेकिन सर्दियों की फसल परिवार के लिए आय का मुख्य स्रोत है।"

पास के एक खेत में, श्रीमती लेंग थी चिम का परिवार फूलगोभी उगाने के लिए ज़मीन तैयार कर रहा है। कई सालों से, उनका परिवार कम्यून के स्कूल कैंटीनों में आपूर्ति के लिए सर्दियों की सब्ज़ियाँ उगाता आ रहा है, जिससे उनकी आय बढ़ती है और साथ ही ऑफ-सीज़न के महीनों में काम भी मिलता है।

सुश्री लेंग थी चिम ने कहा: "ग्रीष्म-शरद ऋतु के चावल की कटाई के बाद, मेरे परिवार ने तुरंत पुआल काट दिया और सर्दियों की सब्ज़ियाँ उगाने के लिए क्यारियाँ बना लीं। यहाँ की मिट्टी फूलगोभी, पत्तागोभी, मूली और आलू जैसी सब्ज़ियों के लिए बहुत उपयुक्त है। इन फ़सलों की देखभाल करना आसान है, इनकी पैदावार अच्छी होती है और इन्हें बेचना भी आसान है, इसलिए मेरा परिवार हर साल सर्दियों की फ़सल का उत्पादन जारी रखता है।"

योजना के अनुसार, इस शीतकालीन फसल के लिए, मुओंग खुओंग कम्यून 60 हेक्टेयर में विभिन्न फसलें उगाएगा, जिनमें से 25 हेक्टेयर में गोभी, कोहलराबी, फूलगोभी, मूली और पत्तेदार सब्जियाँ उगाई जाएँगी; बाकी मक्का और आलू उगाए जाएँगे। प्रभावी उत्पादन के लिए, कम्यून गाँवों को निर्देश देता है कि वे शीतकालीन फसल क्षेत्र का विस्तार करने के लिए दो चावल की फसलों, जलोढ़ भूमि और अनुकूल सिंचाई स्थितियों वाले क्षेत्रों के लिए भूमि क्षेत्र का अधिकतम उपयोग करें।

कम्यून के कृषि विस्तार अधिकारी नियमित रूप से खेतों में जाकर मिट्टी तैयार करने, क्यारी बनाने, खाद डालने, सही समय पर पौधे लगाने और कीट नियंत्रण पर तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करते हैं। सब्ज़ियों के लिए, लोगों को नियमित रूप से पानी देने, निराई-गुड़ाई करने और पाले से बचाव के लिए तिरपाल का उपयोग करने पर ध्यान देने की आवश्यकता है। आलू के लिए, रोगमुक्त बीजों का उपयोग करने, पंक्तियों में पौधे लगाने, जलभराव से बचने के लिए ऊँची क्यारियाँ बनाने, मिट्टी की नमी बनाए रखने के लिए पुआल से ढकने, कंदों का समान रूप से विकास सुनिश्चित करने और अच्छी उपज देने की सलाह दी जाती है।

इसके अलावा, मुओंग खुओंग कम्यून प्रचार को बढ़ावा देता है और लोगों को वस्तुओं के उत्पादन के लिए प्रेरित करता है, जिससे उत्पाद उपभोग से जुड़े विशिष्ट क्षेत्र बनते हैं। वर्तमान में, कम्यून प्रांत के अंदर और बाहर के व्यवसायों और सहकारी समितियों के साथ समन्वय करके एक सुरक्षित सब्ज़ी आपूर्ति श्रृंखला का निर्माण कर रहा है, जिससे उत्पादों को स्कूल की रसोई, थोक बाज़ारों और सुपरमार्केट तक पहुँचाया जा सके।

मुओंग खुओंग कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री फाम डुक ट्रुंग ने कहा: "मुओंग खुओंग में सब्ज़ियों की खेती के लिए अनुकूल जलवायु और मिट्टी की स्थिति है। इस इलाके में एक व्यावसायिक सब्ज़ी क्षेत्र बनाने की योजना है, साथ ही उत्पाद उपभोग संबंधों को मज़बूत किया जा रहा है ताकि लोग उत्पादन में सुरक्षित महसूस कर सकें।"

सब्ज़ियों, आलू और मक्के की क्यारियाँ हरी-भरी हो गई हैं, और लोग लगन से उनकी देखभाल कर रहे हैं, जिससे भरपूर फसल की उम्मीद है। सक्रिय उत्पादन योजना, विशिष्ट तकनीकी मार्गदर्शन और उचित उपभोग समाधानों के साथ, मुओंग खुओंग में इस वर्ष की शीतकालीन फसल अत्यधिक प्रभावी होने की उम्मीद है। शीतकालीन फसल उत्पादन न केवल खेती योग्य भूमि की प्रति इकाई मूल्य बढ़ाने में योगदान देता है, बल्कि स्थानीय लोगों को जलवायु और भूमि के लाभों का प्रभावी ढंग से दोहन करने में भी मदद करता है, जिससे कमोडिटी कृषि का सतत विकास होता है।

स्रोत: https://baolaocai.vn/muong-khuong-san-xuat-vu-dong-post886312.html