2025 के अंत में, दा लाट शहर, पहले वैश्विक कॉफ़ी विरासत महोत्सव (ग्लोबल कॉफ़ी हेरिटेज 2025) के साथ वैश्विक कॉफ़ी संस्कृति का केंद्र बन जाएगा। यह अंतर्राष्ट्रीय आयोजन टीएनआई कॉर्पोरेशन (किंग कॉफ़ी) द्वारा लाम डोंग प्रांत की पीपुल्स कमेटी और वियतनाम टेलीविज़न - वीटीवी8 के साथ मिलकर 18 दिसंबर, 2025 से 2 जनवरी, 2026 तक आयोजित किया जाएगा।
इस महोत्सव से यह आशा की जा रही है कि यह दा लाट को "वैश्विक कॉफी राजधानी" में बदल देगा, जो एक सांस्कृतिक - पर्यटन - वाणिज्यिक गंतव्य है जिसे नजरअंदाज नहीं किया जा सकता, जो वियतनामी कॉफी की लगभग दो शताब्दी की यात्रा का सम्मान करेगा और साथ मिलकर इस उद्योग के लिए एक स्थायी और रचनात्मक भविष्य को आकार देगा।
ग्लोबल कॉफ़ी हेरिटेज फेस्टिवल एक साधारण उत्सव से कहीं बढ़कर, वियतनामी कॉफ़ी की नई पहचान का प्रतीक है। विविध गतिविधियों की एक श्रृंखला के माध्यम से, इस महोत्सव का दोहरा लक्ष्य वियतनाम को न केवल एक निर्यात शक्ति के रूप में, बल्कि एक अनूठी और विशिष्ट कॉफ़ी संस्कृति के रूप में भी दुनिया के सामने प्रस्तुत करना है। यह आयोजन सहयोग, निवेश और पर्यटन विकास के अवसरों को भी बढ़ावा देता है। इसके मुख्य आकर्षणों में से एक है अंतर्राष्ट्रीय बरिस्ता प्रतियोगिता - ग्लोबल कॉफ़ी हेरिटेज प्रतियोगिता 2025, जो दुनिया भर से कॉफ़ी बनाने की प्रतिभाओं को एक मंच पर लाती है, लाम वियन स्क्वायर को आदान-प्रदान, रचनात्मकता और कॉफ़ी कला के सम्मान के लिए एक खेल के मैदान में बदल देती है।

इस महत्वपूर्ण आयोजन के साथ, किंग कॉफ़ी ने आधिकारिक तौर पर प्रीमियम होलबीन कॉफ़ी कलेक्शन पेश किया, जो वियतनामी कॉफ़ी के मानक को ऊँचा उठाने की दिशा में एक रणनीतिक कदम है। यह कलेक्शन दुनिया के सबसे प्रतिष्ठित कच्चे माल क्षेत्रों और आधुनिक रोस्टिंग तकनीक का एक अनूठा मिश्रण है, जिसका उद्देश्य परिष्कृत कॉफ़ी प्रेमियों को एक अलग आनंद का अनुभव प्रदान करना है।
यह संग्रह दो मुख्य उत्पाद श्रेणियों को एक साथ लाता है: प्रीमियम अरेबिका और परिष्कृत रोबस्टा। अरेबिका श्रेणी में, कॉफ़ी प्रेमियों को अपनी मनमोहक पुष्प सुगंध वाली विंटेज गीशा, पहाड़ी इलाकों की हर्बल सुगंध वाली बॉर्बन दा लाट, या अपने मूल की याद दिलाने वाले प्राकृतिक फलों के नोटों वाली इथियोपिया जैसी प्रसिद्ध भूमियों के विशिष्ट स्वादों को जानने का अवसर मिलता है। विशेष रूप से, किंग कॉफ़ी वियतनामी रोबस्टा को बढ़ावा देने पर विशेष ध्यान देती है - एक ऐसी विरासत जिसने तीन विश्व रिकॉर्ड अपने नाम किए हैं। प्राकृतिक मिठास वाली रोबस्टा हनी लाइन्स से लेकर, भरपूर बेसाल्ट स्वाद वाली बुओन मा थूओट रोबस्टा और सावधानीपूर्वक चुनी गई रोबस्टा फाइनेस्ट तक, यह ब्रांड रोबस्टा को अपनी पहचान और व्यक्तित्व के साथ एक प्रीमियम सांस्कृतिक प्रतीक बनाने की अपनी प्रतिबद्धता की पुष्टि करता है।

इस प्रकार, 2025 ग्लोबल कॉफ़ी हेरिटेज फ़ेस्टिवल और किंग कॉफ़ी का होलबीन कलेक्शन सिर्फ़ एक आयोजन या कोई नई उत्पाद श्रृंखला नहीं है। ये एक व्यापक यात्रा का प्रतीक हैं: मूल्य संवर्धन, सांस्कृतिक कहानियाँ सुनाने और विश्व मानचित्र पर वियतनामी कॉफ़ी की स्थिति को पुष्ट करने की एक यात्रा, जो पारखी लोगों को सबसे अनोखी कॉफ़ी बीन्स से विविध और परिष्कृत अनुभव प्रदान करती है।
स्रोत: https://www.vietnamplus.vn/nang-tam-trai-nghiem-tu-nhung-hat-ca-phe-doc-dao-nhat-cua-the-gioi-post1079314.vnp






टिप्पणी (0)