
साल के शुरुआती दिनों में साइगॉन बिल्कुल अलग सा लगता है। टेट की छुट्टियों में साइगॉन की सड़कें खुली होती हैं, ज़िंदगी की रफ़्तार अचानक धीमी हो जाती है।
इससे पहले, मैंने बेन ट्रे के लिए एक बस ली। बस राच मियू पुल तक लहराती हुई गई और फिर... ट्रैफिक जाम की वजह से रुक गई। दूसरी लेन को देखकर ऐसा लगा जैसे पूरा पुल टेट के फूलों से बना हो। चो लाच फूलों का गाँव - बेन ट्रे पश्चिम के दो सबसे बड़े फूलों के खेतों में से एक है, जहाँ से बोगनविलिया, रंग-बिरंगे गुलदाउदी या पीले खुबानी के फूलों से भरे गमलों से भरी बसें पूरे इलाके में फैल जाती हैं।
सड़क किनारे किसी दुकान पर रुकें, एक कप मलाईदार, चबाने योग्य नारियल का दूध पीएं, नारियल की कैंडी का आनंद लें, या नारियल के दूध में ब्रेज़्ड पोर्क के साथ चमकीले लाल, खट्टे झींगा पेस्ट और कुरकुरे पपीते के डंठलों का आनंद लें।
हरे नारियल के पेड़ों के बीच से एक घुमावदार सड़क, फिर हौ नदी के उस पार एक नौका, नदी की बहती हवा का आनंद लेते हुए। पूरी पश्चिमी बोली हँसी से भर गई, एक-दूसरे से पूछ रहे थे कि उन्होंने टेट के लिए क्या खरीदा है, क्या उन्होंने इस साल सूअर का मांस भुना है, और क्या उन्होंने मेहमानों को परोसने के लिए मछली समय पर सुखाई है?
दोपहर के समय, सोक ट्रांग में रुकें और एसटी25 चावल से बने सुगंधित चिपचिपे चावल को कुरकुरा और वसायुक्त सूखे अनानास मछली, कुछ ठंडा खट्टा स्नेकहेड मछली का सूप, या सुगंधित और मीठे लेमनग्रास ब्रेज़्ड चूहे के मांस की एक प्लेट का स्वाद लें, फिर शाम को बेक लियू में रुकें - पारंपरिक लोक संगीत की भूमि।
एक लंबी यात्रा मुझे मुई के तक ले गई - एक ऐसी जगह जो जंगल की खूबसूरती और प्राचीन प्रकृति से लोगों को अभिभूत कर देती है। नाव मुझे नहरों के घने जाल से होते हुए उ मिन्ह हा की गहराई में ले गई, जहाँ मैंग्रोव के पेड़ सैकड़ों साल पुराने और हज़ारों सालों से मज़बूती से खड़े हैं।
ऐसा लगता है जैसे यहाँ कोई मौसम ही नहीं है, बसंत, ग्रीष्म, पतझड़ और शीत ऋतु अंतहीन हरियाली में एक-दूसरे के पीछे-पीछे चलते रहते हैं। रात में जंगल के बीचों-बीच, आप मैंग्रोव के पेड़ों की सरसराहट की कहानियाँ सुन सकते हैं, कुछ पक्षी रात में एक-दूसरे को पुकारते हैं, कभी-कभी कोई पक्षी चौंककर अपने पंख फड़फड़ाकर जंगल में घूमने आए लोगों की मोटरबोटों की गड़गड़ाहट के बीच उड़ जाता है।
यहाँ, भोर भी समुद्र से आती है और सूर्यास्त भी समुद्र से। सूरज हरे-भरे जंगल की छतरी में जीवन का संचार करता है, कोमल और शांत। जंगल की छतरी के नीचे, चिकनी मिट्टी में, केकड़े, झींगे, मडस्किपर, जंगली सीपियाँ... धरती माँ के उपहार की तरह स्वाभाविक रूप से फलते-फूलते हैं।
यात्रा जंगल से शहर की ओर बदल गई, फिर फूलों से भरे तटीय मार्ग के साथ शांत समुद्र को देखने के लिए रच गिया तक, फिर सा डेक - डोंग थाप के फूलों के गांव में एक रात बिताने के लिए ग्रामीण सड़कों पर चले गए।
बसंत की चहल-पहल के बीच, हर किसी की आँखें खुशी से चमक उठती हैं। पश्चिमी लोगों को गर्म रंग पसंद आते हैं, और फूल और भी ज़्यादा जीवंत होते हैं। डोंग थाप से बेन त्रे तक का लंबा रास्ता गुलाबी और बैंगनी रंग के हज़ारों रंगों से रंगी हुई एक घुमावदार रेशमी पट्टी जैसा है।
मेरी बसंत यात्रा पूर्व की लाल धरती से होते हुए विशाल दाऊ तिएंग झील के पास से गुज़रते हुए समाप्त हुई, जहाँ पेड़ों की कतारें अपनी परछाईं बिखेर रही थीं। वहाँ बसंत की कलियाँ नए पत्ते उगा रही थीं।
क्योंकि वसंत पृथ्वी और आकाश के बढ़ने की शुरुआत है...
स्रोत: https://baoquangnam.vn/nang-vang-mua-xuan-phuong-nam-3150389.html






टिप्पणी (0)