हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव 2024 में राजधानी की सांस्कृतिक और पाककला संबंधी सुंदरता

Baoquocte.vn. 23 अगस्त की शाम को, ट्रान न्हान टोंग वॉकिंग स्ट्रीट (हाई बा ट्रुंग जिला, हनोई) में, हनोई पर्यटन विभाग ने राजधानी की अनूठी सांस्कृतिक और पाक सुंदरता का सम्मान और प्रचार करने के लिए "हनोई उपहार" थीम के साथ हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव 2024 का उद्घाटन किया।

हनोई पर्यटन विभाग के उप निदेशक ट्रान ट्रुंग हियू हनोई पर्यटन उपहार 2024 के उद्घाटन समारोह में बोलते हुए। (स्रोत: वीजीपी)

उद्घाटन समारोह में बोलते हुए, हनोई पर्यटन विभाग के उप निदेशक ट्रान ट्रुंग हियु ने कहा कि हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव 2024 एक वार्षिक पर्यटन प्रोत्साहन गतिविधि है, जो राष्ट्रीय दिवस 2 सितंबर के अवसर पर हनोई में पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए राजधानी की छवि - "सुरक्षित - मैत्रीपूर्ण - गुणवत्ता - आकर्षक" पर्यटन स्थल को बढ़ावा देती है।

यह राजधानी की मुक्ति की 70वीं वर्षगांठ (10 अक्टूबर, 1954 - 10 अक्टूबर, 2024) का जश्न मनाने और राष्ट्रीय पर्यटन वर्ष - दीएन बिएन 2024 के प्रति अपनी प्रतिक्रिया व्यक्त करने हेतु एक व्यावहारिक गतिविधि है। साथ ही, यह शिल्प गाँवों को घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय पर्यटकों के लिए वियतनामी ब्रांडेड पर्यटन उपहार उत्पादों को बढ़ावा देने में सहायता करता है। इस प्रकार, उपहार निर्माण उद्योग के विकास को बढ़ावा मिलता है, पर्यटन और सांस्कृतिक संबंधों को मज़बूत करने में योगदान मिलता है। इस प्रकार, हनोई में पर्यटकों के अनुभव को बेहतर बनाया जाता है और राजधानी के पर्यटन की पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया को प्रोत्साहित किया जाता है।

राष्ट्रीय पर्यटन प्रशासन और हनोई पर्यटन विभाग के नेताओं ने उद्घाटन समारोह आयोजित किया। (स्रोत: वीजीपी)

2024 हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव में 100 इकाइयों ने भाग लिया, जिसमें 80 बूथ थे, जिनमें 20 से ज़्यादा फ़ूड बूथ और पर्यटकों के लिए कई चेक-इन स्थान शामिल थे। इस महोत्सव में हनोई के कई विशिष्ट पाक उत्पाद पेश किए गए, जैसे: कॉम, थान ट्राई राइस रोल, फो ब्रेड, हुआंग माई राइस रोल, डुओंग लाम पीनट कैंडी, मीठा सूप, हनोई ड्राफ्ट बियर, स्प्रिंग रोल, लोटस सीड जैम, बान चा...

महोत्सव के ढांचे के अंतर्गत गतिविधियों में महोत्सव के दौरान परिचय, प्रदर्शनी और प्रचार के लिए स्थान शामिल हैं, जैसे: अद्वितीय उपहार उत्पादों का उत्पादन और व्यापार करने वाले उद्यमों के पर्यटन उपहार उत्पादों के लिए स्थान; पर्यटन सेवाएं प्रदान करने वाले उद्यमों के उत्पादों को पेश करने के लिए स्थान, शिल्प गांवों का अनुभव, हनोई की चेक-इन सुंदरता की प्रदर्शनी।

इस वर्ष के महोत्सव में "हनोई उपहार" की थीम का पाक-उपहार पर्यटन के विकास में विशेष महत्व है - जो कई देशों में एक नया चलन है। यह आगंतुकों के लिए न केवल हनोई के विशिष्ट व्यंजनों और पेय पदार्थों का आनंद लेने का, बल्कि उस गंतव्य पर सांस्कृतिक पहचान और सामुदायिक जीवन का अनुभव करने का भी अवसर है। महोत्सव में प्रत्येक पाक-उपहार न केवल एक स्वाद अनुभव है, बल्कि एक सांस्कृतिक कहानी भी है, जो आगंतुकों को प्रत्येक अनोखे उपहार के माध्यम से हनोई को और गहराई से जानने में मदद करता है।

हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव 2024 में पर्यटक। (स्रोत: KTĐT)

इन "उपहारों" के माध्यम से, यह महोत्सव हनोई की पाक कला की उत्कृष्टता का सम्मान करता है और लोक पाक संस्कृति के संरक्षण और संवर्धन में योगदान देता है। साथ ही, यह लोक कलाकारों की खोज और सम्मान करता है, प्राचीन व्यंजनों और प्रसंस्करण विधियों का संग्रह और संरक्षण करता है, न केवल वियतनामी लोगों, बल्कि देश भर के जातीय अल्पसंख्यकों के पाक खजाने का संरक्षण और संवर्धन करता है, जिससे राजधानी के पर्यटन उद्योग के विकास में योगदान मिलता है।

महोत्सव में आकर, आगंतुक शिल्प कार्यशालाओं में भी भाग ले सकते हैं, जैसे बांसुरी पतंग बनाना, रेशम रीलिंग और रेशम पेंटिंग प्रदर्शन, बांस ड्रैगनफ्लाई बनाना, मिट्टी की मूर्तियाँ, रंगीन चित्र, सिरेमिक फूलदानों को रंगना... साथ ही पाककला कार्यशालाओं जैसे कॉफी बनाने के निर्देश, बारटेंडर और कई अन्य रोचक गतिविधियाँ।

हनोई पर्यटन उपहार महोत्सव 2024, 23-25 ​​अगस्त तक, ट्रान न्हान तोंग स्ट्रीट और आसपास के क्षेत्रों के पैदल यात्री क्षेत्र में आयोजित किया जाएगा। इस महोत्सव में लगभग 70-80 मानक बूथ हैं, जिन्हें आगंतुकों के लिए 8 स्थानों में विभाजित किया गया है। मुख्य आकर्षण परिचय, प्रदर्शनी और प्रचार के लिए स्थान हैं, जिनमें हनोई की 36 सड़कों के पाक उपहार उत्पादों को प्रस्तुत करने के लिए एक स्थान; हस्तशिल्प उत्पादों के प्रदर्शन के लिए एक स्थान, ड्रम प्रदर्शन, फ्लैशमॉब, इंटरैक्टिव तकनीकी खेल; चाय समारोह के अनुभवों पर कार्यशालाएँ शामिल हैं...

स्रोत: https://baoquocte.vn/net-dep-van-hoa-am-thuc-thu-do-tai-le-hoi-qua-tang-du-lich-ha-noi-2024-283845.html