श्री गुयेन चिन्ह न्घिया - टिकटॉक चैनल "अन्ह चोंग न्गोआन" के मालिक - ने लाखों वीडियो व्यूज प्राप्त किए हैं, उनके 500,000 से अधिक अनुयायी हैं और वे पूर्णकालिक नौकरी से कम आय नहीं कमा सकते हैं।
अजीब काम: एक अच्छा पति होने के नाते जो अपनी पत्नी के लिए खाना बनाता है, फिर भी पैसा कमाता है (वीडियो: दोआन थुय - थुओंग हुएन)।
इसमें कोई लंबे-चौड़े संवाद या सनसनीखेज विवरण नहीं हैं। दर्शकों को बांधे रखने वाली चीज़ वियतनामी रसोई की जानी-पहचानी तस्वीरें और आवाज़ें हैं: कटिंग बोर्ड पर चाकूओं की आवाज़, तवे पर खाने के कड़कड़ाने की आवाज़, बच्चों की हँसी और गरमागरम खाने के दौरान होने वाली जानी-पहचानी बातचीत।
पति को रसोई बहुत पसंद है और सभी को भी पसंद है
श्री गुयेन चिन्ह न्घिया (जन्म 1994, जिया लाम - हनोई ) के लिए रसोई न केवल खाना पकाने का स्थान है, बल्कि प्रत्येक कार्य दिवस के बाद एक शांतिपूर्ण स्थान भी है।
खाना पकाने का शौक उन्हें बचपन में ही आ गया था। मुस्कुराते हुए वे कहते हैं, "मेरे माता-पिता काम पर चले गए थे, इसलिए मैं और मेरे भाई-बहन जल्दी ही आत्मनिर्भर हो गए। मुझे घर की सफाई करना पसंद नहीं था, मुझे बस खाना बनाना पसंद था, इसलिए मैं हमेशा बारी-बारी से खाना बनाता था।"
श्री नघिया को छोटी उम्र से ही खाना पकाने का शौक था।
उस दिन से, नन्हा न्घिया जब भी कोई नया व्यंजन बनाता, तो उसे खुशी होती, और बर्तनों, तवे, मांस और सब्ज़ियों के प्रति उसका प्रेम बढ़ता ही गया। उसने यह शौक आज तक बरकरार रखा है, जब उसकी शादी को छह साल हो गए हैं और वह दो बच्चों का पिता है।
"घर में कई नामहीन काम होते हैं, लेकिन आप उन्हें दिन भर कर सकते हैं। मुझे नहीं लगता कि मैं अपनी पत्नी की ज़्यादा मदद कर सकता हूँ, क्योंकि खाना बनाना तो बस एक छोटा सा काम है," नघिया ने बताया।
अपने कार्यालय की नौकरी में व्यस्त, युवा पिता हर खाली समय का लाभ उठाते हैं, जब वह जल्दी घर आते हैं या सप्ताहांत पर, परिवार के मेनू को बदलने के लिए परिचित से लेकर नए, एशियाई से लेकर यूरोपीय व्यंजन बनाते हैं।
"अपने बच्चों को स्वादिष्ट भोजन के लिए धन्यवाद देते हुए सुनकर मुझे अवर्णनीय खुशी महसूस होती है" - उन्होंने कहा - "मैं चाहता हूं कि मेरे बच्चों के मन में बचपन में अपने पिता की एक साधारण छवि हो, जो उनके द्वारा बनाए गए व्यंजनों से बनी हो"।
यही भावना वह कारण भी है जिसके चलते नघिया ने अपना करियर एक कंटेंट क्रिएटर के रूप में "शुरू" किया।
श्री नघिया ने याद करते हुए कहा, "सामाजिक दूरी के दौरान, जब वियतनाम में टिकटॉक प्लेटफॉर्म ने अपना दबदबा कायम किया, तो सास-बहू के झगड़े, पारिवारिक कलह और टूटी शादियों से जुड़ी सामग्री ने अधिक दर्शकों को आकर्षित किया और अन्य सामग्री की तुलना में अधिक आसानी से और तेजी से वायरल हुई।"
मैं चाहता हूं कि मेरे बच्चों के मन में बचपन से ही उनके पिता की एक साधारण छवि बनी रहे, जो उनके द्वारा बनाए गए व्यंजनों से मिलती हो।
दर्शक अनजाने में ऐसी नकारात्मक सामग्री की ओर क्यों आकर्षित हो जाते हैं, यह मानकर कि 'विवाह प्रेम की कब्र है', 'विवाह में विश्वास खोना'; पारिवारिक जीवन में खुशी साझा करने वाली इतनी कम सकारात्मक सामग्री क्यों है?
इन सवालों ने श्री न्घिया को अपने परिवार के जीवन, गर्मियों के भोजन और बच्चों के साथ बिताए क्षणों की तस्वीरें लेने और उन्हें पोस्ट करने के लिए प्रेरित किया।
"मुझे हैरानी होती थी कि परिवार के बारे में इतनी कम सकारात्मक बातें क्यों होती हैं?", उन्होंने बताया। "अगर हम सिर्फ़ तलाक और विश्वासघात ही देखते, तो लोग धीरे-धीरे यह मानने लगते कि शादी एक त्रासदी है। लेकिन मेरा मानना है कि प्यार अब भी रसोई में, हर साधारण खाने में ज़िंदा रह सकता है," न्घिया ने आगे कहा।
एक मिलियन-लाइक शेफ के रूप में प्रति सप्ताह 25 घंटे
वीडियो में नघिया की छवि साफ-सुथरे बालों के साथ, पतलून के साथ शर्ट/पोलो पहने हुए, घर की ओर गाड़ी चलाते हुए दिखाई देती है, जिससे दर्शकों के लिए यह पहचानना आसान हो जाता है कि उनका मुख्य काम एक कार्यालय कर्मचारी के रूप में है।
रसोईघर से प्रेम करने वाले पति की छवि के अलावा, न्घिया अभी भी एक पूर्णकालिक कार्यालय कर्मचारी हैं।
"मैं अब भी एक सच्चा ऑफिस कर्मचारी हूँ। मैं सिर्फ़ ऑफिस के घंटों के बाद ही कंटेंट क्रिएशन करता हूँ। मैंने यह नियम इसलिए बनाया है क्योंकि मैं नहीं चाहता कि टिकटॉक मेरे मुख्य काम को प्रभावित करे। मेरे लिए, बिना संतुलन के एक साथ कई काम करने का मतलब है कि मैं कुछ भी ठीक से नहीं कर सकता," इस टिकटॉकर ने ज़ोर देकर कहा।
शुरुआत में अकेले काम करने वाले श्री न्घिया के पास अब अतिरिक्त सहायक कर्मचारी हैं। हर हफ़्ते 25 घंटे कंटेंट तैयार करने में बिताने के दौरान, श्री न्घिया आइडियाज़ और खाना बनाने के प्रभारी होंगे। फिल्मांकन और संपादन का काम टीम के सदस्य संभालेंगे।
शुरुआत में अकेले काम करने वाले श्री न्घिया के पास अब अतिरिक्त सहायक कर्मचारी भी हैं।
अपनी साइड जॉब से होने वाली आय का विशिष्ट आंकड़ा बताए बिना, उन्होंने बताया कि केवल 25 घंटे/सप्ताह काम करने से, कंटेंट निर्माण से ऐसी आय उत्पन्न होती है जो कभी-कभी कार्यालय में उनकी मुख्य नौकरी से भी अधिक प्रभावी होती है।
श्री नघिया के अनुसार, कंटेंट क्रिएटर्स की आय विज्ञापन, कंटेंट मार्केटिंग या प्लेटफ़ॉर्म से प्राप्त धन से आ सकती है। हालाँकि, इसका पूरा लाभ उठाना मुश्किल है और अक्सर केवल एक ही स्रोत का अनुकूलन किया जाता है।
मेरे लिए, बिना संतुलन के एक साथ कई काम करने से कोई भी काम ठीक से नहीं हो पाता।
उन्होंने अपना अनुभव साझा करते हुए कहा, "कुछ लोगों की विशेषज्ञता स्क्रिप्ट लेखन और विज्ञापन सामग्री में होगी, लेकिन कुछ की विशेषज्ञता लाइवस्ट्रीमिंग में होगी। मेरा चुनाव ब्रांड की ज़रूरतों और अपनी क्षमताओं के बीच संतुलन बनाना है।"
शुरुआत में, श्री नघिया वीडियो में कम ही दिखाई देते थे क्योंकि उन्हें लगता था कि वे कैमरे के सामने ज़्यादा बातूनी नहीं हैं। उस समय, उनके द्वारा संपादित वीडियो बहुत ही साधारण होते थे, जिनमें व्यंजनों, खाना पकाने के तरीकों या अपने परिवार की रोज़मर्रा की तस्वीरें साझा करने की सामग्री होती थी।
उन्होंने कहा, "चार साल तक कंटेंट बनाने के बाद, मैं कैमरे के सामने ज़्यादा आत्मविश्वास से काम लेता हूँ। अब जबकि मेरे पास मेरा साथ देने के लिए एक पूरी टीम है, फिर भी मैं दूसरे टिकटॉकर्स की तरह उत्पाद बेचने के लिए लाइवस्ट्रीमिंग नहीं करता, क्योंकि मुझे पता है कि यह मेरी ताकत नहीं है।"
यह जानकर आश्चर्य हुआ कि दर्शकों में 40% पुरुष हैं
मेरा मानना है कि दर्शकों द्वारा याद रखे जाने और पसंद किये जाने के लिए, आपको सबसे पहले ईमानदार और निष्ठावान होना होगा।
चैनल "अन्ह चोंग नगोआन" के मालिक के अनुसार, टिकटॉक पर बढ़ती प्रतिस्पर्धा के संदर्भ में, दर्शक अधिक मांग वाले और चयनात्मक हो जाएंगे।
एक गलती जो कई सामग्री निर्माता करते हैं, जिसके कारण दर्शक उनसे दूर हो सकते हैं, वह है मूल सामग्री और व्यावसायिक सामग्री के बीच असंतुलन।
उन्होंने कहा, "मुझे लगता है कि दर्शकों द्वारा याद रखे जाने और पसंद किए जाने के लिए, आपको सबसे पहले ईमानदार और निष्ठावान होना होगा। टिकटॉक शुरू करने के बाद से, मैंने दर्शकों को वही दिखाने का सिद्धांत रखा है जो मेरे पास है।"
लंबे समय में, ऐसे कंटेंट निर्माता जो ग्राहकों को लुभाते हैं और अपने उत्पादों में वाणिज्यिक विज्ञापन पर जोर देते हैं, वे चैनल की पहचान खो देंगे - जो पहली चीज है जो दर्शकों को जानने के लिए आकर्षित करती है।
उनके पास आने वाले प्रत्येक साझेदार के साथ, श्री न्घिया स्पष्ट रूप से कार्य सिद्धांतों पर चर्चा करते हैं, जिसमें यह भी शामिल है कि ग्राहक उत्पाद के बाहर मूल सामग्री पर प्रतिक्रिया नहीं देते हैं; इसके अतिरिक्त, प्रत्येक सामग्री निर्माता को उन उत्पादों और उद्योगों का सावधानीपूर्वक चयन करना चाहिए जिनका वे विज्ञापन करना चाहते हैं।
यह जानकर आश्चर्य हुआ कि उनके दर्शकों में 40% पुरुष थे, श्री न्घिया का मानना है कि खाना पकाने और परिवार की देखभाल के बारे में वीडियो न केवल गृहिणियों को प्रेरित करते हैं, बल्कि उन पुरुषों तक भी पहुंचते हैं जो बेहतर पति और पिता बनना सीख रहे हैं।
युवक ने हंसते हुए कहा, "मैं भाग्यशाली और खुश महसूस करता हूं जब दर्शक मुझसे मिलते हैं और मुझे पहचानते हैं, मुझे बहुत धन्यवाद देते हैं क्योंकि चैनल देखने के बाद से उन्होंने खाना पकाने के और अधिक कौशल सीख लिए हैं, जिससे उनके विवाहित जीवन में और भी अधिक मसाला जुड़ गया है।"
श्री नघिया का परिवार खुशहाल है।
स्रोत: https://dantri.com.vn/cong-nghe/nghe-la-40-lam-anh-chong-ngoan-nau-com-chieu-vo-van-ra-tien-20250512215621552.htm
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