महिला ने “जादुई” तरीके से 1,000 टन भारतीय भैंस के मांस को हाइलैंड स्पेशलिटी में बदल दिया

फु थो प्रांतीय पुलिस ने कहा कि फु थो प्रांतीय पुलिस की जांच पुलिस एजेंसी ने एक मामला शुरू किया है, आरोपियों पर मुकदमा चलाया है और "नकली खाद्य उत्पादों के उत्पादन और व्यापार" के कृत्य के लिए वू थी हुओंग (1993 में जन्मी, गांव 3, विन्ह हंग कम्यून, फु थो प्रांत में रहती है) को अस्थायी रूप से हिरासत में लिया है।

11 अगस्त को, फु थो प्रांतीय पुलिस ने बताया कि हाल ही में, आर्थिक पुलिस विभाग ने एमक्यू फूड कंपनी लिमिटेड (पूर्व में कुओंग हुआंग कंपनी लिमिटेड) की उत्पादन सुविधा का निरीक्षण करने के लिए संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय किया और अध्यक्षता की, जिसका निर्देशन वु थी हुआंग (विन्ह हंग कम्यून, फु थो प्रांत में रहने वाले) द्वारा किया गया था।

पुलिस को मिला तैयार भैंस का मांस

निरीक्षण के दौरान, पुलिस को तीन कोल्ड स्टोरेज मिले जिनमें 30 टन भैंस का मांस, ताज़ा सूअर का मांस और 1 टन ताज़ा सॉसेज था; और एक तैयार उत्पाद भंडारण गोदाम जिसमें 3 टन सूखा भैंस का मांस और 3.4 टन पैकेज्ड सूखा सूअर का मांस था। निरीक्षण के समय, सुविधा केंद्र उपरोक्त खाद्य पदार्थों की उत्पत्ति साबित करने वाले दस्तावेज़ प्रस्तुत नहीं कर सका।

विन्ह हंग कम्यून में वु थी हिएन (वु थी हुआंग की बहन) के खाद्य उत्पादन संयंत्र में निरीक्षण का विस्तार करते हुए, पुलिस को वहां पैक किए जा रहे 300 किलोग्राम सूखे मांस के अतिरिक्त 2 वैक्यूम मशीनों और कुओंग हुआंग कंपनी लिमिटेड के ब्रांड नाम वाले कई पैकेज मिले।

पुलिस ने वु थी हुओंग से बयान लिया

शुरुआत में, पुलिस ने पाया कि सारा कच्चा माल भारत से आयातित जमे हुए भैंस और सूअर का मांस था, जिनमें से ज़्यादातर अज्ञात मूल के थे और उनके पास कोई बिल या दस्तावेज़ नहीं थे। निरीक्षण के दौरान, कोल्ड स्टोरेज में रखे कुछ शिपमेंट से दुर्गंध आ रही थी।

विशेष रूप से, उपभोक्ता विश्वास हासिल करने के लिए, हुआंग ने पूर्व हा गियांग शहर (अब तुयेन क्वांग प्रांत) में स्थित क्यूओंग हुआंग एलएलसी (जिसे बाद में एमक्यू फूड एलएलसी नाम दिया गया) नामक एक "आभासी" शाखा की स्थापना की और उत्पाद पैकेजिंग पर "हाईलैंड स्पेशलिटी" शब्द मुद्रित किया।

वु थी हुआंग के गोदाम में भैंस के मांस की मात्रा

इसके अलावा, हुआंग ने उत्पाद पैकेजिंग पर मुद्रित एचएसीसीपी प्रमाणीकरण (खाद्य पदार्थों के लिए खतरा विश्लेषण और महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदुओं की एक प्रणाली, जिसे दुनिया भर में खाद्य सुरक्षा गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली के रूप में मान्यता प्राप्त है) भी खरीदा, और पैकेजिंग पर चिपकाने के लिए अपना स्वयं का क्यूआर कोड डिजाइन किया, भले ही उसने सक्षम प्राधिकारियों के साथ पंजीकरण नहीं कराया था।

अधिकारियों के अनुसार, 2020 से अब तक, हुआंग ने लगभग 400 टन सूखे मांस का उत्पादन करने के लिए 1,000 टन से अधिक जमे हुए मांस का उपयोग किया है, जिससे 100 बिलियन VND से अधिक की कमाई हुई है।

डो ट्रुंग

स्रोत: https://www.sggp.org.vn/nguoi-phu-nu-ho-bien-1000-tan-thit-trau-an-do-thanh-dac-san-vung-cao-post807874.html