चीनी नव वर्ष के प्रत्येक दिन के लिए चीन में अलग-अलग परंपराएं हैं। ये गतिविधियां व्यापक रूप से प्रचलित हैं, लेकिन साउथ चाइना मॉर्निंग पोस्ट के अनुसार, देश भर के विभिन्न समुदायों के साथ-साथ चीन के बाहर रहने वाले चीनी समुदायों के बीच भी अक्सर कुछ अंतर देखने को मिलते हैं।
नव वर्ष की पूर्व संध्या: परिवार आमतौर पर एक भव्य विदाई भोज (जिसे "पुनर्मिलन भोज" भी कहा जाता है) के लिए एकत्रित होते हैं। यह आयोजन परिवार के सदस्यों के बीच के बंधन को मजबूत करता है, विशेषकर उन परिवारों के लिए जिनके सदस्य घर से दूर काम करते हैं।
चीनी लोग अक्सर नव वर्ष की पूर्व संध्या पर "पुनर्मिलन रात्रिभोज" के लिए एकत्र होते हैं।
पहला दिन: चंद्र नव वर्ष का पहला दिन परिवार के सदस्यों से मिलने और उन्हें नव वर्ष की शुभकामनाएं देने का दिन है, जिसकी शुरुआत सबसे बुजुर्ग सदस्यों से होती है।
बहुत से लोग मंदिरों और तीर्थस्थलों पर भी जाते हैं, इस उम्मीद में कि वे महत्वपूर्ण देवी-देवताओं और संतों को अपना सम्मान व्यक्त करने वाले पहले लोगों में शामिल होंगे।
चीनी परंपरा के अनुसार, इस दिन घर की सफाई करना वर्जित है क्योंकि इससे सौभाग्य दूर हो सकता है। चीनी लोग चंद्र नव वर्ष के पहले दिन नए कपड़े पहनने की परंपरा भी रखते हैं, जो एक नई शुरुआत का प्रतीक है।
दूसरा दिन: नए साल का स्वागत करने के लिए, कई लोग "नए साल का भोज" आयोजित करते हैं। परिवार और व्यवसायी लोग नए साल में समृद्धि और सौभाग्य के लिए प्रार्थना करने के लिए एक साथ इकट्ठा होते हैं।
चंद्र नव वर्ष का तीसरा दिन: चीनी लोककथाओं के अनुसार, चंद्र नव वर्ष के तीसरे दिन भोजन के लिए एकत्रित होना अक्सर परेशानी का कारण बनता है। इसलिए, अंधविश्वासी लोग ऐसे जोखिमों से बचने के लिए पूरे दिन घर पर ही रहना पसंद करते हैं। वहीं, अन्य लोगों के लिए, यह कई दिनों की भव्य दावतों के बाद आराम करने का अच्छा दिन होता है।
चंद्र माह का चौथा दिन: यह रसोई के देवता का स्वागत करने का दिन है और तीसरे दिन के विपरीत इसे शुभ माना जाता है। परंपरा के अनुसार, लोग घर पर रहते हैं, अगरबत्ती जलाते हैं और देवताओं का स्वागत करने और आने वाले वर्ष के लिए सौभाग्यशाली प्रार्थना करने हेतु बड़ी मात्रा में प्रसाद तैयार करते हैं।
पांचवा दिन: ऐसा माना जाता है कि चंद्र नव वर्ष का पांचवा दिन धन के देवता का जन्मदिन होता है। इस दिन दुकानें और व्यवसाय फिर से खुल जाते हैं, और घर की सफाई करना सुरक्षित और अशुभ संकेतों से मुक्त माना जाता है।
चीन के वुहान शहर में चंद्र नव वर्ष के पांचवें दिन लोग धन के देवता की पूजा करने के लिए अगरबत्ती जलाते हैं।
छठा दिन: यह गरीबी का प्रतीक मानी जाने वाली हर चीज से छुटकारा पाने का दिन है। लोग अक्सर नए चंद्र वर्ष में धन और सौभाग्य को आकर्षित करने के लिए अपने घरों के आसपास की गंदगी साफ करते हैं।
सातवां दिन: यह दिन मानव जाति के जन्म का प्रतीक है, जिसे चीनी भाषा में "मानव दिवस" के रूप में जाना जाता है। चीनी पौराणिक कथाओं के अनुसार, सातवां दिन वह दिन है जब मनुष्य प्रकट हुए और इस दिन सभी मनुष्य एक वर्ष बड़े हो गए।
चंद्र नव वर्ष का आठवां दिन चावल के जन्म का प्रतीक है - जो चीनी लोगों का मुख्य भोजन है। इस दिन अक्सर भरपूर फसल के लिए प्रार्थना की जाती है और कृषि के महत्व पर जोर दिया जाता है।
वन्य ड्रैगन के वर्ष में, ड्रैगन वर्ष में जन्मे लोगों के लिए भविष्यवाणियाँ।
नौवां दिन: यह चीनी पौराणिक कथाओं के अनुसार स्वर्ग के शासक, जेड सम्राट का जन्मदिन है। बहुत से लोग स्वास्थ्य और समृद्धि के लिए जेड सम्राट से प्रार्थना करने के लिए मंदिरों और तीर्थस्थलों पर जाते हैं।
10 जनवरी और 11-12 जनवरी: जनवरी की 10 से 12 तारीखें अन्य दिनों की तरह उतनी महत्वपूर्ण नहीं मानी जातीं। इस समय लोग आपस में अधिक मेलजोल करते हैं और परिवार व दोस्तों के साथ खुशी से इकट्ठा होते हैं।
दिन 13: पहले चंद्र माह के 13वें दिन चावल और हरी सब्जियों जैसे शाकाहारी व्यंजन लोकप्रिय हैं। यह कई दिनों तक अधिक खाने और ऊर्जा का सेवन करने के बाद शरीर को शुद्ध करने का एक तरीका है।
दिन 14: अगले दिन होने वाले लालटेन महोत्सव की तैयारी के लिए, परिवार आमतौर पर लालटेन और चिपचिपे चावल के गोले (जिन्हें चीनी भाषा में "तांगयुआन" कहा जाता है) बनाते हैं, जो पारिवारिक एकता का प्रतीक हैं।
पंद्रहवीं तिथि (चंद्रमा के पहले महीने की पूर्णिमा) : वसंत उत्सव का समापन लालटेन उत्सव के साथ होता है, जो आमतौर पर लालटेन जलाने की गतिविधि से जुड़ा होता है। परिवार मीठे सिरप में लिपटे चिपचिपे चावल के गोलों का आनंद लेने के लिए एकत्रित होते हैं, ये गोल गोले चंद्र वर्ष की पहली पूर्णिमा के चंद्रमा के समान दिखते हैं।
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