कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात के रिकॉर्ड तोड़ने में मदद करने के कई अवसर

(Chinhphu.vn) - सितंबर में प्राकृतिक आपदाओं और तूफानों से लगातार प्रभावित होने के बावजूद, वियतनाम के कृषि क्षेत्र ने अभी भी मजबूत विकास गति बनाए रखी है, विशेष रूप से निर्यात क्षेत्र में।

प्रेस कॉन्फ्रेंस का पैनोरमा - फोटो: वीजीपी/डो हुआंग

आज, 6 अक्टूबर को, कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय ने एक नियमित प्रेस कॉन्फ्रेंस आयोजित की। प्रेस कॉन्फ्रेंस में बोलते हुए, कृषि एवं पर्यावरण उप मंत्री फुंग डुक तिएन ने ज़ोर देकर कहा: "कृषि क्षेत्र के सामने इस वर्ष 67 से 70 अरब अमेरिकी डॉलर तक निर्यात का एक नया कीर्तिमान स्थापित करने का एक शानदार अवसर है।"

2025 के पहले 9 महीनों में कुल निर्यात कारोबार 52 बिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक तक पहुंच जाएगा, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 14% की वृद्धि है, जिससे 70 बिलियन अमरीकी डॉलर के आंकड़े तक पहुंचने का अवसर मिलेगा - जो उद्योग के इतिहास में एक नया रिकॉर्ड होगा।

रिपोर्ट के अनुसार, चावल की कटाई का रकबा 5.5 मिलियन हेक्टेयर तक पहुँच गया, जो 0.5% की वृद्धि दर्शाता है, और अनुमानित उत्पादन लगभग 34.8 मिलियन टन है। हालाँकि अफ़्रीकी स्वाइन फीवर के कारण सूअरों की संख्या में 0.6% की मामूली कमी आई, फिर भी ताज़ा मांस का उत्पादन 4.6% की वृद्धि के साथ 4 मिलियन टन से अधिक हो गया। मुर्गी पालन में 3.7% की वृद्धि हुई, जिससे 1.9 मिलियन टन से अधिक ताज़ा मांस का उत्पादन हुआ।

वानिकी क्षेत्र में, देश ने 207,000 हेक्टेयर नए वन लगाए, जो 10.6% की वृद्धि दर्शाता है, और शोषित लकड़ी का उत्पादन लगभग 18 मिलियन घन मीटर तक पहुँच गया, जो 8.7% की वृद्धि दर्शाता है। जलीय कृषि में लगातार वृद्धि जारी रही और उत्पादन 7.26 मिलियन टन रहा, जिसमें झींगा उत्पादन में 5.8% की वृद्धि हुई।

सितंबर 2025 में, कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों का निर्यात कारोबार 6.35 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जिससे 9 महीनों में कुल मूल्य 52.31 अरब अमेरिकी डॉलर हो गया। इसमें से कृषि उत्पाद: 28.5 अरब अमेरिकी डॉलर; जलीय उत्पाद: 8.12 अरब अमेरिकी डॉलर; वानिकी उत्पाद: 13.41 अरब अमेरिकी डॉलर; पशुधन: 447.5 अरब अमेरिकी डॉलर।

निर्यात बाजार में उल्लेखनीय वृद्धि हुई: एशिया में लगभग 44%, अमेरिका में 23%, यूरोप में 14% से अधिक, जबकि अफ्रीका को निर्यात लगभग दोगुना हो गया।

कई प्रमुख उत्पादों ने सफलता हासिल करना जारी रखा जैसे: कॉफी: 6.98 बिलियन अमरीकी डालर (+61%), औसत निर्यात मूल्य 5,658 अमरीकी डालर/टन; रबर: 2.32 बिलियन अमरीकी डालर (+11%), मुख्य रूप से चीन को निर्यात किया गया; काजू: 3.75 बिलियन अमरीकी डालर (+18.9%); काली मिर्च: उत्पादन में कमी के बावजूद मूल्य में 29% की वृद्धि; सब्जियां और फल: 6.22 बिलियन अमरीकी डालर (+10%), सबसे बड़ा बाजार चीन है; लकड़ी और लकड़ी के उत्पाद: 12.52 बिलियन अमरीकी डालर, अमेरिका में बाजार हिस्सेदारी के आधे से अधिक के लिए जिम्मेदार।

अकेले चावल का निर्यात 70 लाख टन तक पहुँच गया, लेकिन औसत कीमत 509 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक गिर जाने के कारण इसका मूल्य 18.5% कम हो गया। उद्योग का व्यापार संतुलन 15.93 अरब अमेरिकी डॉलर के अधिशेष पर पहुँच गया, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 17.6% अधिक है।

अवसरों का लाभ उठाएँ, वैश्विक बाज़ार का विस्तार करें

अंतर्राष्ट्रीय सहयोग विभाग ( कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय) के उप निदेशक वु डुक डैम क्वांग के अनुसार, वियतनाम का कृषि व्यापार "मात्रा में विस्तार" से "गुणवत्ता में सुधार" की ओर, वैश्विक मानकों की ओर बढ़ रहा है।

वियतनाम वर्तमान में मध्य पूर्व (हलाल), लैटिन अमेरिका, अफ्रीका और मध्य एशिया के साथ छह नए व्यापार समझौतों पर बातचीत कर रहा है; और यूरोपीय संघ के ईयूडीआर और लकड़ी और समुद्री भोजन की उत्पत्ति पर अमेरिका के नियंत्रण जैसे सख्त नियमों को पूरा करने के लिए सक्रिय रूप से बाधाओं को हटा रहा है।

कॉफी, काली मिर्च, चावल और समुद्री खाद्य क्षेत्रों में अंतर्राष्ट्रीय व्यवसायों और किसानों के बीच सार्वजनिक-निजी भागीदारी (पीपीपी) मॉडल पारदर्शी, पता लगाने योग्य और उत्सर्जन कम करने वाली आपूर्ति श्रृंखला बनाने में मदद कर रहे हैं।

श्री क्वांग ने कहा कि आने वाले समय में, वियतनाम हरित परिवर्तन से जुड़े एफडीआई पूंजी प्रवाह को प्राथमिकता देगा, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण को प्रोत्साहित करेगा, कार्बन क्रेडिट और विस्तारित उत्पादक जिम्मेदारी (ईपीआर) विकसित करेगा - जिसे अंतर्राष्ट्रीय बाजार में वियतनामी कृषि उत्पादों के लिए "ग्रीन पासपोर्ट" माना जाता है।

उप मंत्री फुंग डुक टीएन ने टिप्पणी की कि यदि 5 बिलियन अमरीकी डालर/माह की निर्यात कारोबार दर को बनाए रखा जाता है, तो 2025 में निर्यात कारोबार 67 बिलियन अमरीकी डालर तक पहुंच जाएगा; और यदि यह 6 बिलियन अमरीकी डालर/माह तक पहुंच जाता है, तो उद्योग 70 बिलियन अमरीकी डालर का रिकॉर्ड तोड़ सकता है।

उन्होंने कहा, "अस्थिर विश्व , प्राकृतिक आपदाओं और बढ़ती व्यापार बाधाओं के संदर्भ में, स्थिर उत्पादन बनाए रखना और उच्च वृद्धि हासिल करना पूरे उद्योग का एक बड़ा प्रयास है।"

कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय ने सतत विकास सुनिश्चित करने के लिए विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवीकरणीय ऊर्जा का प्रयोग करते हुए हरित, पारिस्थितिक, चक्रीय कृषि के विकास के दीर्घकालिक लक्ष्य की पहचान की है।

फसल उत्पादन और पौध संरक्षण विभाग के उप निदेशक गुयेन क्वांग हियु के अनुसार, हाल ही में आए तूफान और भारी बारिश से लगभग 96,400 हेक्टेयर फसलें प्रभावित हुईं, जिनमें शामिल हैं: चावल: 40,400 हेक्टेयर; सब्जियां: 23,200 हेक्टेयर; औद्योगिक और बारहमासी फसलें: 29,100 हेक्टेयर; फलों के पेड़: 3,700 हेक्टेयर।

अकेले उत्तर-मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में 11 लाख हेक्टेयर ग्रीष्मकालीन-शरदकालीन चावल की फसल है, जिसमें से लगभग 40,000 हेक्टेयर प्रभावित हुआ है, लेकिन पूरी तरह से नष्ट नहीं हुआ है। उत्तर-मध्य क्षेत्र में अभी तक 87% क्षेत्र में कटाई हो चुकी है, जिसके अक्टूबर के पहले पखवाड़े में पूरी होने की उम्मीद है; उत्तरी क्षेत्र में इस महीने के अंत तक कटाई पूरी हो जाएगी।

वर्ष के पहले 9 महीनों के परिणाम दर्शाते हैं कि कृषि अर्थव्यवस्था की रीढ़ बनी हुई है, जो न केवल घरेलू खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करती है, बल्कि बड़े व्यापार अधिशेष में भी योगदान देती है। वर्तमान विकास गति के साथ, 2025 तक कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात में 70 बिलियन अमेरिकी डॉलर का लक्ष्य पूरी तरह से संभव है - जो वैश्विक बाजार में वियतनामी कृषि के लिए एक नया कदम है।

दो हुआंग

स्रोत: https://baochinhphu.vn/nhieu-co-hoi-giup-pha-ky-luc-xuat-khau-nong-lam-thuy-san-102251006180259948.htm