अनुमान है कि जुलाई 2024 में, फल और सब्जी का निर्यात 477 मिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच जाएगा, जो इसी अवधि की तुलना में 18% अधिक है, और पहले 7 महीनों में, यह 3.8 बिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक तक पहुंच जाएगा, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 23.4% अधिक है।
कई बाज़ारों में फलों और सब्जियों के निर्यात में जोरदार वृद्धि
वियतनाम फल एवं सब्जी संघ ने कहा, प्रारंभिक अनुमान जुलाई 2024 में, फल और सब्जी निर्यात 2023 की इसी अवधि की तुलना में 18% बढ़कर 477 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया। कुल 7 महीनों में यह 3.8 बिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक हो गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 23.4% अधिक है। बाजार की माँग में मज़बूत वृद्धि ने वर्ष की शुरुआत से ही फलों और सब्जियों के निर्यात कारोबार को बढ़ाने में मदद की है।
दूसरी ओर, जुलाई में फलों और सब्जियों का आयात 200 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक होने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 2% की मामूली वृद्धि है। 7 महीनों का संचयी आँकड़ा 1.2 बिलियन अमेरिकी डॉलर था, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में लगभग 13% अधिक है।
वियतनाम के शीर्ष 10 फल और सब्जी आयात बाजारों में 15% से 96% या उससे अधिक की वृद्धि हुई। चीन यह अभी भी वह बाजार है जो सबसे अधिक वियतनामी फल और सब्जियां खरीदता है, जो वर्ष की पहली छमाही में कुल निर्यात कारोबार का 64% हिस्सा है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 22% अधिक है।
श्री फुंग डुक टीएन - उप मंत्री कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय - ने कहा कि वियतनाम ने आधिकारिक तौर पर चीनी बाज़ार में एक दर्जन से ज़्यादा प्रकार के फलों का निर्यात किया है, जिनमें शामिल हैं: तरबूज़, मैंगोस्टीन, डूरियन, ताज़ा केला, शकरकंद, ड्रैगन फ्रूट, रामबुतान, आम, लीची, लोंगान, कटहल। वर्तमान में, दोनों देश ताज़ा नारियल प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर करने पर सहमत हुए हैं, जिससे वियतनामी नारियल के निर्यात की संभावनाएँ खुल गई हैं।
वियतनामी फलों और सब्जियों का दूसरा सबसे बड़ा निर्यात बाजार दक्षिण कोरिया है, जहाँ फलों और सब्जियों का निर्यात 164 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया है, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 57.9% अधिक है। संयुक्त राज्य अमेरिका के लिए, इस बाजार में निर्यात मूल्य 157 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक हो गया है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 32.4% अधिक है। वियतनाम सहित फल और सब्जी निर्यातक देशों के लिए संयुक्त राज्य अमेरिका एक संभावित बाजार है।
आइटम के बारे में, वियतनामी फलों और सब्जियों के निर्यात में डूरियन, केला और ड्रैगन फ्रूट मुख्य रूप से शामिल हैं। वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने बताया कि डूरियन की फसल की कटाई न होने के कारण जुलाई में फलों और सब्जियों का निर्यात भी प्रभावित हुआ है।
"2023 में, वियतनाम का ड्यूरियन निर्यात सितंबर और अक्टूबर में अपने उच्चतम मूल्य पर पहुँच जाएगा, जिसका मूल्य लगभग आधा अरब अमेरिकी डॉलर प्रति माह होगा। सेंट्रल हाइलैंड्स देश का सबसे बड़ा ड्यूरियन उत्पादक क्षेत्र है, और जब यह क्षेत्र अपने चरम फ़सल के मौसम में प्रवेश करेगा, तो आने वाले महीनों में निर्यात कारोबार में तेज़ी आएगी।" श्री डांग फुक गुयेन ने साझा किया।
इस मुद्दे पर समान विचार साझा करते हुए , वियतनाम फल और सब्जी एसोसिएशन (वीएनफ्रूट) के अध्यक्ष श्री गुयेन थान बिन्ह ने कहा कि आने वाले महीनों में, ड्यूरियन निर्यात में मजबूती से वृद्धि जारी रहने की संभावना है, बाजार से सकारात्मक संकेतों के साथ, फल और सब्जी उद्योग को उम्मीद है कि अब से लेकर वर्ष के अंत तक नए रिकॉर्ड बनेंगे और पूरे वर्ष 2024 के लिए 7 बिलियन अमरीकी डालर से अधिक का निर्यात आंकड़ा आएगा।
अधिक अरब डॉलर के निर्यात वस्तुओं की उम्मीद
ताज़ा नारियल के बारे में, श्री गुयेन थान बिन्ह ने कहा कि चीनी बाज़ार में इस उत्पाद के आयात की माँग बहुत ज़्यादा है और लगातार बढ़ रही है, हर साल पिछले साल से ज़्यादा। वहीं, चीन का नारियल उत्पादन घरेलू खपत की माँग का केवल लगभग 10% ही पूरा कर पाता है, बाकी आयात किया जाता है। इसलिए, अगर इस उत्पाद का आधिकारिक तौर पर चीनी बाज़ार में निर्यात किया जाता है, तो इससे वियतनाम के फल और सब्ज़ियों के निर्यात में सकारात्मक वृद्धि जारी रखने में मदद मिलेगी।
श्री गुयेन थान बिन्ह ने कहा, "निकट भविष्य में, ताजे नारियल आधिकारिक तौर पर चीन को निर्यात किए जाएंगे, जिससे फल और सब्जी उद्योग को एक और अरब डॉलर का निर्यात उत्पाद प्राप्त होगा।"
इस उत्पाद के निर्यातक के रूप में, बेन ट्रे कोकोनट इन्वेस्टमेंट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री ट्रान वान डुक ने कहा कि चीन एक अत्यंत संभावित बाज़ार है क्योंकि यह हर साल 2.6 अरब ताज़ा नारियल और 1.5 अरब नारियल प्रसंस्करण के लिए उपयोग करता है। वहीं, देश का नारियल उत्पादन केवल 10% खपत और प्रसंस्करण आवश्यकताओं को पूरा करता है, बाकी को कई देशों से आयात करना पड़ता है। भौगोलिक दूरी, कम परिवहन समय और कम लागत के लाभ के साथ, यह उत्पाद अन्य देशों के साथ प्रतिस्पर्धी होगा। यदि वियतनाम के ताज़ा नारियल इस बाज़ार में अपनी जगह बना पाते हैं, तो नारियल निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि होगी।
"अगर निर्यात प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर हो जाते हैं और व्यवसाय अपने लाभों का लाभ उठाते हैं, तो हमारा नारियल उद्योग चीनी बाज़ार से 30 करोड़ अमेरिकी डॉलर की अतिरिक्त कमाई कर सकता है। कुछ ही वर्षों में, वियतनामी नारियल उद्योग थाईलैंड की बराबरी कर सकता है।" श्री डांग फुक गुयेन ने भविष्यवाणी की।
श्री डांग फुक गुयेन ने यह भी कहा कि निकट भविष्य में ताजे ड्यूरियन के साथ-साथ फ्रोजन ड्यूरियन और ताजे नारियल का भी आधिकारिक तौर पर चीनी बाजार में निर्यात किया जाएगा, जिससे उम्मीद है कि वियतनामी फल और सब्जी उद्योग में अरबों डॉलर के निर्यात वाले और अधिक प्रकार के फल शामिल होंगे।
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