समय से पहले बालों का सफेद होना न केवल सौंदर्य संबंधी समस्या है, बल्कि यह समग्र स्वास्थ्य को भी दर्शाता है। कुछ खाद्य पदार्थ समय से पहले बालों के सफेद होने का कारण बन सकते हैं। नीचे कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जिन्हें आपको अपने बालों के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए सीमित मात्रा में या पूरी तरह से परहेज करना चाहिए।
चीनी और चीनी युक्त खाद्य पदार्थ
चीनी युक्त खाद्य पदार्थ सूजन पैदा कर सकते हैं और बालों के लिए आवश्यक पोषक तत्वों के अवशोषण को प्रभावित कर सकते हैं। चीनी सिर की त्वचा में रक्त प्रवाह को कम कर सकती है, जिससे बाल कमजोर हो जाते हैं और समय से पहले सफेद होने लगते हैं। मीठे, कैंडी और शर्करायुक्त पेय पदार्थों का सेवन सीमित करें।
नियमित रूप से मिठाई, कैंडी और शर्करायुक्त पेय पदार्थों का सेवन बालों के सफेद होने के कारणों में से एक है।
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में अक्सर उच्च मात्रा में परिरक्षक, कृत्रिम रंग और स्वादवर्धक पदार्थ पाए जाते हैं। ये रसायन बालों सहित समग्र स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इनसे सूजन हो सकती है, जिससे समय से पहले बाल सफेद होने का खतरा बढ़ जाता है। फास्ट फूड का अत्यधिक सेवन समय से पहले बाल सफेद होने का कारण बन सकता है और साथ ही अन्य दीर्घकालिक बीमारियों का खतरा भी बढ़ा सकता है।
लाल मांस और संतृप्त वसा से भरपूर खाद्य पदार्थ।
हालांकि लाल मांस प्रोटीन और आयरन प्रदान करता है, लेकिन इसका अत्यधिक सेवन शरीर में सूजन पैदा कर सकता है। लाल मांस और संतृप्त वसा से भरपूर खाद्य पदार्थ रक्त परिसंचरण को प्रभावित कर सकते हैं और खोपड़ी में रक्त प्रवाह को कम कर सकते हैं, जिससे बाल सफेद होने लगते हैं।
तले हुए खाद्य पदार्थ और फास्ट फूड
तले हुए और फास्ट फूड में अक्सर वसा और खाली कैलोरी की मात्रा अधिक होती है। इस प्रकार के खाद्य पदार्थ न केवल आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं, बल्कि बालों के स्वास्थ्य पर भी नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। ये आपके बालों और खोपड़ी में नमी को कम कर सकते हैं, जिससे रूखेपन और सफेदी की समस्या हो सकती है।
फास्ट फूड आपके बालों और खोपड़ी में नमी को आसानी से कम कर सकता है, जिससे बाल रूखे और सफेद होने लगते हैं।
कार्बोनेटेड और अल्कोहलिक पेय पदार्थ
बहुत अधिक मीठे और मादक पेय पदार्थों का सेवन शरीर में पानी की कमी का कारण बन सकता है, जिससे बालों की नमी कम हो जाती है। इसके अलावा, शराब बालों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों के अवशोषण में बाधा डाल सकती है, जिससे समय से पहले बाल सफेद होने लगते हैं। मीठे पेय पदार्थों और शराब का अत्यधिक सेवन बालों को रूखा, कमजोर और समय से पहले सफेद होने की समस्या पैदा कर सकता है।
कैफीन
हालांकि कैफीन की थोड़ी मात्रा फायदेमंद हो सकती है, लेकिन इसका अधिक सेवन निर्जलीकरण का कारण बन सकता है और समग्र स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। इससे बाल रूखे और कमजोर हो सकते हैं, जिससे समय से पहले बाल सफेद होने की समस्या भी हो सकती है।
बहुत अधिक कैफीन का सेवन करने से बाल रूखे और कमजोर हो सकते हैं, जिससे समय से पहले बाल सफेद होने लगते हैं।
परिष्कृत स्टार्च से भरपूर खाद्य पदार्थ
सफेद ब्रेड, सफेद पास्ता और परिष्कृत अनाज जैसे खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा का स्तर बढ़ा सकते हैं। उच्च रक्त शर्करा सूजन का कारण बन सकती है और बालों के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है। इसके बजाय साबुत अनाज का सेवन करें।
ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें नमक की मात्रा अधिक होती है
अधिक नमक का सेवन करने से डिहाइड्रेशन हो सकता है और स्कैल्प की नमी कम हो सकती है। इससे बाल रूखे, कमजोर और समय से पहले सफेद हो सकते हैं। प्रोसेस्ड फूड्स का सेवन सीमित करें और खाना बनाते समय कम नमक का प्रयोग करें।
बालों के स्वास्थ्य पर आहार का गहरा प्रभाव पड़ता है। बालों के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थों का सेवन कम करके और पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करके आप अपने बालों का प्राकृतिक रंग बनाए रख सकते हैं और समय से पहले बालों को सफेद होने से रोक सकते हैं। अपने बालों के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए अपने दैनिक आहार पर ध्यान दें।
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स्रोत: https://vtcnews.vn/nhung-thuc-pham-khien-toc-bac-som-ar903167.html






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