फसल कटाई का आनंद

ग्रामीण इलाकों में फसल कटाई का मौसम हमेशा अपनी अनूठी आवाज़ों के साथ आता है। इनमें सुबह से ही कटाई मशीनों की गड़गड़ाहट, खेतों में काम करने वाले लोगों की चीखें और पुकारें, और भरपूर फसल के बाद ग्रामीणों की खुशी भरी हंसी शामिल हैं।

मई के अंत में, लुओंग थिन्ह कम्यून के खेत सुनहरी आभा से जगमगा उठते हैं, जो भरपूर फसल के मौसम के आगमन का संकेत है। भीषण गर्मी के बावजूद, गांवों में फसल कटाई का माहौल जीवंत बना रहता है।

फसल कटाई का मौसम चहल-पहल से भरा रहता है।

सूरज उगने से पहले ही ग्रामीणों के साथ खेतों में जाकर मैं फसल कटाई के मौसम की खुशी में डूब गया। सुनहरे धान के खेतों में पके हुए चावल की खुशबू ताजी भूसे की हल्की तीखी गंध के साथ मिलकर कटाई के समय ग्रामीण इलाकों की एक अनोखी सुगंध पैदा कर रही थी।

चिलचिलाती धूप में, कीचड़ से सने पैर तेज़ी से चल रहे थे। कुछ लोग धान की बालियों को काट रहे थे, कुछ उन्हें इकट्ठा कर रहे थे, और कुछ उन्हें करीने से गठ्ठों में बाँध रहे थे, जबकि छोटी-छोटी कटाई मशीनें छोटे खेतों में घूम रही थीं, जिससे सुनहरे फसल के मौसम में श्रम का एक चहल-पहल भरा और लयबद्ध वातावरण बन रहा था।

येन थुआन गांव के धान के खेतों के बीच, सुश्री हा थी लैन खेत के किनारे ऊंचे-ऊंचे धान के गट्ठों को देखकर अपनी खुशी नहीं छिपा सकीं। उनके परिवार के पास 8 साओ (लगभग 0.8 हेक्टेयर) धान के खेत हैं, जिनसे हर फसल में लगभग 2 टन धान की पैदावार होती है। माथे से पसीना पोंछते हुए उन्होंने उत्साह से कहा, "सौभाग्य से, इस साल मौसम पिछले वर्षों की तुलना में अधिक अनुकूल रहा है। आंधी-तूफान से धान की फसल गिर गई थी, लेकिन मेरे परिवार ने बारिश के तुरंत बाद उसे फिर से खड़ा कर दिया, इसलिए नुकसान नगण्य रहा।"

भरपूर फसल देखकर सुश्री हा थी लैन की खुशी।

घर लाए जा रहे सुनहरे चावल के गट्ठों को देखकर उन्होंने कहा कि यह न केवल खेतों में महीनों की कड़ी मेहनत का फल है, बल्कि आजीविका का स्रोत और इतने वर्षों तक अपने बच्चों के पालन-पोषण और शिक्षा का आधार भी है। चावल की इस फसल की बदौलत उनके बच्चे अब बड़े हो गए हैं और उनके पास स्थिर नौकरियां हैं।

विशाल धान के खेतों के बीच, किसानों की मुस्कान ने मुझे अचानक यह एहसास दिलाया कि किसानों के लिए खुशी कभी-कभी अविश्वसनीय रूप से सरल होती है: भरा हुआ अनाज भंडार, एक शांतिपूर्ण परिवार और ऐसे बच्चे जिनके पास उनकी जरूरत की हर चीज हो।

इस साल की शीत-वसंत की फसल भरपूर फसल की खुशी के साथ-साथ पड़ोसियों के बीच सौहार्द, सैनिकों और नागरिकों के बीच के बंधन और कठिन समय में लोगों के बीच साझा करने और समर्थन करने की भावना से लोगों के दिलों को भी गर्माहट देती है।

येन थुआन गांव के श्री दिन्ह ट्रोंग थुआट का परिवार बेहद मुश्किल हालात में है। एक दुर्घटना के बाद वे चल-फिर नहीं सकते और उन्हें व्हीलचेयर का सहारा लेना पड़ता है; उनकी पत्नी बुजुर्ग हैं और उनके बच्चे दूर काम करते हैं। हर फसल का मौसम उनके परिवार के लिए चिंता और भी बढ़ा देता है।

लुओंग थिन्ह कम्यून के पुलिस अधिकारी लोगों को चावल की कटाई में मदद कर रहे हैं।

परिवार की परिस्थितियों को जानते हुए, लुओंग थिन्ह कम्यून पुलिस ने श्री थुआट के लिए धान की कटाई और परिवहन में सहायता के लिए अधिकारियों की व्यवस्था की। मात्र एक दोपहर में, परिवार के 3 एकड़ से अधिक धान के खेतों की कटाई कुशलतापूर्वक पूरी हो गई। सभी को एक साथ धान की कटाई करते देख, श्री थुआट भावुक होकर बोले: "इतने सारे लोगों के काम करने से यह बहुत जल्दी और आनंददायक तरीके से हो गया, मानो कोई त्योहार हो। ग्रामीणों और पुलिस अधिकारियों की दयालुता ने मुझे बहुत प्रभावित किया।"

लुओंग थिन्ह से निकलकर मैं डोंग कुओंग कम्यून के खे कैन गाँव पहुँचा, जहाँ की अधिकांश आबादी दाओ जातीय समूह की है। पहाड़ की तलहटी में धान के खेत सुनहरे रंग में पक रहे हैं और बेहद खूबसूरत लग रहे हैं। सुबह से ही ग्रामीण धान की कटाई में जुटे हुए हैं।

इस वर्ष, श्रीमती ली थी लिन्ह के परिवार ने 3 साओ (लगभग 0.3 हेक्टेयर) धान की खेती की और कुछ दिन पहले ही कटाई पूरी कर ली। हालांकि, आराम करने के बजाय, वह अन्य ग्रामीणों के साथ खेतों में जाकर कटाई में एक-दूसरे की मदद करती रहीं।

सुनहरे धान के डंठलों को जल्दी से बांधते हुए, श्रीमती लिन्ह ने खुशी से बताया: "अब, ग्रामीणों ने उत्पादन को मशीनीकृत कर दिया है। गांव के कुछ परिवारों ने आधुनिक कटाई मशीनें खरीदी हैं, और वे बहुत जल्दी कटाई करते हैं। बड़े खेतों की कटाई मशीनों से होती है, जबकि छोटे खेतों की कटाई ग्रामीण एक-दूसरे की मदद से मैन्युअल रूप से करते हैं।"

डोंग कुओंग कम्यून के खे कैन गांव के लोगों ने उत्पादन में कटाई मशीनों को शामिल किया है।

चिलचिलाती गर्मी के बीच भी, दाओ महिलाओं की हंसी और बातचीत खेतों में गूंज रही थी। वे व्यस्तता से चावल की कटाई कर रही थीं और आपस में जीवंत बातचीत कर रही थीं, कभी-कभी एक-दूसरे को रुकने और घर से लाया हुआ ठंडा पानी पीने के लिए बुला रही थीं ताकि दोपहर की गर्मी से राहत मिल सके।

इस बीच, येन बिन्ह कम्यून के खे गे गांव में, दो साल पहले प्राकृतिक आपदाओं से हुए भारी नुकसान के बाद, इस साल की शीत-वसंत फसल किसानों के लिए अधिक सकारात्मक संकेत लेकर आई है। अनुकूल मौसम, कम कीटों और बीमारियों, और भरपूर धान के दानों ने सभी को कटाई के मौसम में प्रवेश करने के लिए उत्साहित कर दिया है। इसलिए, फसल की खुशी हर किसी की आंखों और मुस्कान में झलकती है।

पहाड़ी की ढलान पर बसे धान के खेतों में, कुशल हाथों ने तेज़ी से पके हुए सुनहरे धान के पौधों को काटा। सुश्री मे थी हा ने बताया कि उनके परिवार के पास एक साओ (लगभग 1000 वर्ग मीटर) धान का खेत है। श्रम की कमी के कारण, हर कटाई के मौसम में, ग्रामीण आपस में श्रम का आदान-प्रदान करते हैं ताकि कटाई में एक-दूसरे की मदद कर सकें। कुछ परिवारों के पास एक साओ है, जबकि अन्य के पास पाँच या छह साओ हैं, और सभी बारी-बारी से एक-दूसरे की मदद करते हैं ताकि खराब मौसम आने से पहले कटाई पूरी हो जाए।

"यहां के लोग बहुत मिलजुल कर रहते हैं। आज हम एक घर में फसल काटने में मदद करते हैं, कल दूसरे घर जाएंगे। यह मेहनत का काम है, लेकिन मजेदार भी है। सबसे अच्छा हिस्सा तो आराम का समय होता है, जब सब लोग अपने परिवार की कहानियां साझा करते हैं," सुश्री हा ने कहा।

येन बिन्ह कम्यून के खे गय गांव में फसल कटाई का मौसम (एक ऐसा गांव जहां 85% से अधिक आबादी काओ लैन जातीय समूह के लोगों की है)।

आधुनिक जीवन की भागदौड़ के बीच, जहां मशीनें तेजी से मानवीय श्रम की जगह ले रही हैं, श्रम के पारस्परिक आदान-प्रदान की ये छवियां अभी भी समुदाय के मजबूत बंधनों और वियतनामी गांवों के देहाती आकर्षण को दर्शाती हैं।

कटाई के मौसम में खेतों में घूमते हुए, मुझे ग्रामीण इलाकों में आए बदलावों का और भी गहरा एहसास हुआ। उत्पादन में मशीनों का इस्तेमाल शुरू हो गया है, जिनमें छोटे खेतों के लिए उपयुक्त उन्नत मिनी चावल काटने वाली मशीनें भी शामिल हैं, जो किसानों को कठिनाई कम करने, समय और मेहनत बचाने में मदद करती हैं। लेकिन इस आधुनिकीकरण के बावजूद, कटाई का मौसम अपने सबसे पारंपरिक मूल्यों को बरकरार रखता है: दिनों की कड़ी मेहनत के बाद मिलने वाली खुशी और ग्रामीण इलाकों में लोगों के बीच का गर्मजोशी भरा जुड़ाव।

किसान प्रत्येक "सुनहरे दाने" को संजोकर रखता है।

सुनहरा फसल का मौसम बीत जाएगा, और नई फसल के लिए खेतों की फिर से जुताई की जाएगी, लेकिन खेतों में गूंजती आनंदमय हंसी, धूप में ताज़ी भूसी की सुगंधित खुशबू, और चावल की बोरियों से भरे अपने घरों को देखकर किसानों की प्रसन्न आंखें... उन लोगों के दिलों में लंबे समय तक बसी रहेंगी जिन्होंने कभी अपनी मातृभूमि में फसल के मौसम का अनुभव किया है।

स्रोत: https://baolaocai.vn/niem-vui-mua-gat-post900756.html