पिछले कुछ दिनों से हो रही भारी बारिश के कारण हा तिन्ह प्रांत में सब्जियों की फसलों में व्यापक बाढ़ आ गई है। किसान अपने पौधों की देखभाल के लिए समय रहते उपाय करने हेतु खेतों की ओर दौड़ रहे हैं।
श्री फाम वान डे अपने 5 एकड़ में फैले जड़ी-बूटियों के बागानों को बचाने के लिए पानी निकालने की कोशिश कर रहे हैं, जिनकी कटाई का मौसम चल रहा है।
बारिश में आई थोड़ी देर की ढील का फायदा उठाते हुए, श्री फाम वान डे (ला ज़ा गांव, तान लाम हुआंग कम्यून, थाच हा जिला) अपने 5 साओ (लगभग 0.5 हेक्टेयर) जड़ी-बूटियों के खेत की जांच करने के लिए जल्दी से खेत की ओर दौड़े, जो कटाई के लिए तैयार थीं।
श्री दे ने कहा: "हाल के दिनों में हुई भारी बारिश के कारण सब्जी के खेतों में जलभराव हो गया है, इसलिए मुझे जल्दी से पानी निकालना होगा और मिट्टी को ऊँचा ढेर लगाना होगा। जड़ी-बूटियाँ, विशेष रूप से तुलसी, पानी में डूबे रहने पर फफूंद रोगों और जड़ सड़न के प्रति संवेदनशील होती हैं, और धूप निकलने पर वे आसानी से मर जाती हैं। इसलिए, पानी निकालने और खेतों को सुखाने के बाद, मुझे कीटों और रोगों को खत्म करने और सब्जियों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित कीटनाशकों का उपयोग करना होगा।"
तुलसी एक ऐसी सब्जी है जो भारी बारिश के संपर्क में आने पर फफूंद रोगों, पत्तियों के पीले पड़ने और जड़ सड़न के प्रति संवेदनशील होती है।
श्री डे के अनुसार, यह बरसात के मौसम की शुरुआत है, जो फसलों की वृद्धि और विकास को प्रभावित करती है, इसलिए आगामी बुवाई के मौसम के लिए, उनका परिवार ऊँची क्यारियों को बनाएगा और उन्हें सुरक्षा के लिए सूखी पुआल से ढक देगा।
श्री दे के सब्जी के खेत से कुछ ही दूरी पर, सुश्री ले थी थुई (ला ज़ा बस्ती, टैन लाम हुआंग कम्यून) भी अपने 3 साओ (लगभग 0.3 हेक्टेयर) जड़ी-बूटियों के लिए और क्षतिग्रस्त पौधों के उपचार के लिए प्रवाह को साफ करने और पानी को यथाशीघ्र निकालने के लिए नालियों की खुदाई कर रही हैं।
सुश्री थुई ने कहा: “सबसे पहले, हमें पानी निकालना होगा ताकि सब्जियों की फसल को जितना हो सके बचाया जा सके। बारिश में जो पौधे बच गए हैं, उनकी हमें बेहतर देखभाल करनी होगी और कीटों और बीमारियों से बचाने के लिए उन्हें अधिक सावधानी से खाद देनी होगी। भारी बारिश के बाद, न केवल फसल की पैदावार कम होती है, बल्कि कटाई भी अधिक कठिन हो जाती है क्योंकि हमें पीले पत्तों को चुनकर अलग करना पड़ता है।”
सुश्री ले थी थुई, सब्जियां काटते समय बारिश से क्षतिग्रस्त और पीले पड़ चुके पत्तों को हटा रही हैं।
थाच हा जिले के तुओंग सोन कम्यून के बाक बिन्ह गांव के सब्जी के खेतों में भी किसान पौधों की वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए पानी निकालने का काम तेजी से कर रहे हैं।
सुश्री गुयेन थी वान (बाक बिन्ह गांव) ने कहा: “मेरे परिवार के पास पत्तागोभी की दो पंक्तियाँ थीं जो कटाई के लिए तैयार थीं और खीरे के पौधों की दो पंक्तियाँ थीं जो पूरी तरह से पानी में डूबकर खराब हो गईं। बैंगन और लौकी के पौधों वाले क्षेत्र में, मैं पानी निकालने की कोशिश कर रही हूँ ताकि जड़ों में पानी जमा न हो और पौधे मर न जाएँ। भारी बारिश खत्म होने के बाद मैं पौधों की वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए खाद डालूंगी और मिट्टी को ढीला करूंगी।”
सुश्री गुयेन थी वान ने अपने धान के खेतों के लिए जलमार्ग को साफ किया।
प्रांत के अन्य सब्जी उत्पादक क्षेत्रों में भी लोग बारिश के बाद अपनी सब्जियों की देखभाल के लिए तुरंत उपाय लागू कर रहे हैं।
इस वर्ष की शीतकालीन फसल के लिए, होआंग चू सहकारी समिति (येन होआ कम्यून, कैम ज़ुयेन जिला) 1 हेक्टेयर में मूली की खेती कर रही है। सहकारी समिति के निदेशक श्री ट्रान वियत चू ने बताया, “हाल के दिनों में हुई भारी बारिश से लगभग 0.7 हेक्टेयर (7 हेक्टेयर) में उगी नई मूली को नुकसान पहुंचा है। शेष क्षेत्र में फसल कटाई के लिए तैयार है, इसलिए सहकारी समिति को खेतों से पानी निकालने, क्यारियां बनाने के लिए मिट्टी को ढेर करने और पौधों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए खाद डालने के लिए अतिरिक्त मजदूरों को काम पर रखना पड़ा है।”
नए लगाए गए पौधे भारी बारिश के प्रति संवेदनशील होते हैं क्योंकि उनकी जड़ प्रणाली अभी पूरी तरह से विकसित नहीं हुई होती है।
हा तिन्ह प्रांत के फसल उत्पादन और पौध संरक्षण विभाग के अनुसार, वर्तमान में पूरे प्रांत में 160 हेक्टेयर में विभिन्न सब्जियों की खेती की जा चुकी है, जो मुख्य रूप से थाच हा, डुक थो, कैम ज़ुयेन जिलों और हा तिन्ह शहर में वितरित हैं। हाल के दिनों में हुई भारी बारिश ने सब्जियों की फसलों की वृद्धि और विकास पर नकारात्मक प्रभाव डाला है। लोगों को बाढ़ के बाद फसलों की देखभाल के लिए विशेष एजेंसी द्वारा निर्देशित उपायों को तुरंत लागू करने की आवश्यकता है।
इसलिए, लोगों को जल निकासी नालियों को चौड़ा करने, बाढ़ आने पर मिट्टी की ऊपरी परत को ढीला करके उसे हवादार बनाने और पौधों की जड़ों को ऑक्सीजन प्रदान करने की आवश्यकता है; ऊँची क्यारियाँ बनाएँ, मिट्टी को टीले बनाकर खाद डालें (जैविक खाद को प्राथमिकता दें) ताकि पौधों का पोषण और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़े। बारिश के बाद यदि पौधे कीटों और रोगों से प्रभावित हों, तो नियमों के अनुसार कीटनाशकों का प्रयोग करें।
हा तिन्ह प्रांतीय फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग के प्रमुख श्री फान वान हुआन ने कहा: सब्जियों का उत्पादन मौसम की स्थितियों पर अत्यधिक निर्भर करता है और इसमें महत्वपूर्ण जोखिम होते हैं, विशेष रूप से सर्दियों के मौसम में जब यह अक्सर शुरुआती बाढ़ और अंतिम मौसम की भीषण ठंड से प्रभावित होता है। इसलिए, स्थानीय निकायों को उत्पादन प्रक्रियाओं पर बारीकी से नज़र रखने और मौसम में होने वाले जटिल बदलावों की आशंका को ध्यान में रखते हुए उत्पादन की योजना बनाने की आवश्यकता है।
इसके अलावा, प्राकृतिक आपदाओं से बचने और बाजार की मांग के अनुसार खपत को सुगम बनाने के लिए सब्जियों की खेती के लिए बुवाई के मौसम को उचित रूप से व्यवस्थित करना और विभिन्न प्रकार की खेती पद्धतियों को अपनाना आवश्यक है, जैसे कि अलग-अलग समय पर बुवाई, एक ही फसल की खेती, अंतरफसल खेती आदि। साथ ही, प्राकृतिक आपदाओं से होने वाले नुकसान को कम करने के लिए किसानों को ग्रीनहाउस और पॉलीटनल में सब्जी उत्पादन में निवेश करना चाहिए।
फुओंग - ऋण
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