किसान कठिनाइयों पर काबू पाते हैं और गरीबी से बाहर निकलते हैं।

डीएनओ - कई व्यवसायों में असफल होने के बाद, श्री वो वियत तू (गो नोई कम्यून) और श्री हो वान त्रि (होआ तिएन कम्यून) ने अपना अलग रास्ता चुनने का फैसला किया। एक ने मीठे पानी की बासा मछली पालन को अपना पेशा बनाया, जबकि दूसरे ने लगातार जल लिली की खेती की। उनकी लगन और मेहनत के बदौलत, वे धीरे-धीरे एक स्थिर जीवन बनाने में सफल हुए।

श्री वो वियत तू (गो नोई कम्यून) के पास वर्तमान में ^{4,000 वर्ग मीटर का} जल लिली का बगीचा है, जहाँ प्रति गमले की बिक्री कीमत 25,000 से 300,000 वीएनडी तक है। फोटो: एचएन

प्लास्टर करने वाले से लेकर जल लिली के बगीचे के "मालिक" बनने तक।

जल लिली की खेती में कदम रखने से पहले, 33 वर्षीय वो वियत तू प्लास्टर मिस्त्री के कठिन और अस्थिर काम से जुड़े हुए थे। 2021 की शुरुआत में, अपने ससुर की मदद और तकनीकी सहयोग से, उन्होंने जल लिली के अपने पहले 100 गमले लगाने में निवेश किया। जैसे-जैसे वे सीखते गए, उन्होंने धीरे-धीरे अनुभव प्राप्त किया और अपने नए करियर की राह बनाई।

आज तक, श्री तू ने गो नोई कम्यून और होआ ज़ुआन वार्ड में दो जल लिली की खेती की सुविधाएं विकसित की हैं, जिनका कुल क्षेत्रफल 4,000 वर्ग ^मीटर से अधिक है और लगभग 6,000 गमले हैं, जो कई बड़े तालाबों में विभाजित हैं।

विशेष रूप से, उन्होंने थाईलैंड, ऑस्ट्रेलिया, संयुक्त राज्य अमेरिका आदि से जल लिली की कई किस्मों का सफलतापूर्वक संकरण किया है, जिसके परिणामस्वरूप जीवंत, दुर्लभ रंग प्राप्त हुए हैं जो घरेलू और अंतरराष्ट्रीय दोनों बाजारों में लोकप्रिय हैं।

औसतन, वह प्रतिदिन बाजार में लगभग 100 गमले वाले फूल बेचता है। इनकी बिक्री कीमत 25,000 से 300,000 वीएनडी प्रति गमले तक होती है, जो इस बात पर निर्भर करती है कि यह सामान्य किस्म का फूल है या कोई अनूठा संकर पौधा।

[ वीडियो ] - श्री वो वियत तू (गो नोई कम्यून) और श्री हो वान त्रि (होआ तिएन कम्यून) की स्टार्टअप कहानी:

श्री तू की जल लिली फूलों और पौधों की दुकानों के साथ-साथ विला और रिसॉर्ट्स में भी बिकती हैं। कुछ संकर किस्मों को थाईलैंड, भारत और चीन के अंतरराष्ट्रीय ग्राहक भी ऑर्डर करते हैं, जो ऊंची कीमत चुकाने को तैयार रहते हैं। स्थिर बाजार के कारण, खर्चों में कटौती के बाद, यह मॉडल प्रति वर्ष औसतन लगभग 200 मिलियन वीएनडी की आय अर्जित करता है, साथ ही दो स्थानीय श्रमिकों के लिए रोजगार भी सृजित करता है।

अन्ह तू ने बताया: “जल लिली उगाना आसान है, लेकिन इसके लिए धैर्य और सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है। मैं इस पारंपरिक शौक को एक स्थायी आजीविका में बदलना चाहती हूं, न केवल अपने परिवार को स्थिर बनाने के लिए बल्कि कृषि में उद्यमिता की भावना को फैलाने में योगदान देने के लिए भी।”

मछली के तालाब से आया बदलाव का मोड़।

श्री तू के विपरीत, श्री हो वान त्रि ने अपना व्यवसाय जीवन के बाद के वर्षों में शुरू किया। पहले उनका परिवार आर्थिक तंगी से जूझ रहा था, और हालांकि उन्होंने और उनकी पत्नी ने कई नौकरियाँ कीं, फिर भी उन्हें गुजारा करना मुश्किल होता था। स्थानीय सामुदायिक संगठनों में भाग लेने से धीरे-धीरे उनकी सोच बदल गई और उन्होंने आगे बढ़ने का एक नया रास्ता खोजने का संकल्प लिया।

श्री हो वान त्रि (होआ तिएन कम्यून) ने अपने कैटफ़िश पालन मॉडल में सफलता हासिल की है। फोटो: एचएन

2023 में, उन्होंने घोंघे पालने के लिए फु सोन 1 गांव के अंतरपीढ़ीगत स्वयं सहायता क्लब से 70 लाख वियतनामी नायरा का ऋण लिया। हालांकि, यह मॉडल कारगर नहीं रहा। फिर भी, 2024 में उन्होंने क्लब से 100 लाख वियतनामी नायरा का एक और ऋण लिया और बासा मछली पालन की ओर रुख किया। बचे हुए भोजन का उपयोग करते हुए, अपने नवोन्मेषी दृष्टिकोण से, उन्होंने केवल 12 महीनों में 2 टन से अधिक मछली का उत्पादन किया और उसे 700 लाख वियतनामी नायरा में बेच दिया।

अपनी प्रारंभिक सफलता के आधार पर, 2025 में उन्होंने अपने मछली पालन क्षेत्र को 2,000 वर्ग ^मीटर से अधिक तक विस्तारित किया और 5,000 छोटी मछलियों में निवेश किया। वर्तमान में, मछलियाँ अच्छी तरह से पनप रही हैं और उनसे 9 टन तक उत्पादन होने की उम्मीद है, जिससे लगभग 220 मिलियन वीएनडी की आय होगी।

श्री त्रि के अनुसार, पैंगेशियस मछली को पालना आसान है और भोजन के आसानी से उपलब्ध होने के कारण लागत भी कम आती है। खर्चों को घटाने के बाद लाभ मार्जिन 70-80% तक पहुंच सकता है।

"मुझे नहीं लगता था कि मैं व्यवसाय शुरू करने के लिए इतनी बड़ी हो गई हूँ, लेकिन एसोसिएशन के सहयोग और मेरी लगन के कारण, मुझे सही रास्ता मिल गया। मुझे खुशी है कि मेरा परिवार अब अधिक समृद्ध है और हमारे पास अपने बच्चों की शिक्षा और परवरिश के लिए पर्याप्त साधन हैं।"

श्री तू का जल लिली की खेती का मॉडल और श्री त्रि का बासा मछली पालन का मॉडल न केवल उनके परिवारों की आर्थिक स्थिति को स्थिर करने में मदद करते हैं, बल्कि कई किसानों को अपने उत्पादन संबंधी दृष्टिकोण में साहसिक बदलाव लाने के लिए प्रेरित भी करते हैं। ये प्रभावी तरीके इस बात की पुष्टि करते हैं कि यदि कोई सोचने, कार्य करने और अपने लक्ष्यों को निरंतर प्राप्त करने का साहस रखता है, तो गरीबी से मुक्ति पाना कोई असंभव सपना नहीं है।

स्रोत: https://baodanang.vn/nong-dan-vuot-kho-vuon-len-thoat-ngheo-3303331.html