वियतनामी कृषि निर्यात रिकॉर्ड 62.5 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंचा

2024 में, वियतनाम का कृषि क्षेत्र रिकॉर्ड 62.5 अरब अमेरिकी डॉलर का निर्यात करेगा, जो पिछले वर्ष की तुलना में 9.5 अरब अमेरिकी डॉलर की वृद्धि है। कृषि व्यापार अधिशेष भी 18.6 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच जाएगा, जो 2015-2023 की अवधि के 6.5-12.2 अरब अमेरिकी डॉलर से कई गुना ज़्यादा है।

प्रधानमंत्री ने कृषि क्षेत्र के ओसीओपी उत्पादों को पेश करने वाले बूथों का दौरा किया - फोटो: सी.टीयूई

27 दिसंबर को 2024 में कृषि क्षेत्र की समीक्षा और 2025 के लिए कार्यों की तैनाती के लिए आयोजित सम्मेलन में, प्रधान मंत्री फाम मिन्ह चिन्ह ने इस बात पर जोर दिया कि कृषि क्षेत्र को कृषि उत्पाद ब्रांड बनाने, कच्चे माल के क्षेत्रों का निर्माण करने, बाजारों के निर्माण और भौगोलिक संकेतों पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए।

प्रमुख उत्पाद समूहों में उत्कृष्ट सफलता

कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री फुंग डुक तिएन ने कहा कि इस वर्ष लकड़ी, सब्ज़ियाँ, चावल और कॉफ़ी जैसी प्रमुख निर्यात वस्तुओं ने नए रिकॉर्ड बनाए हैं। उल्लेखनीय है कि कॉफ़ी का निर्यात लगभग 5.5 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो उत्पादन में कमी के बावजूद पिछले रिकॉर्ड से 1 अरब अमेरिकी डॉलर से ज़्यादा की वृद्धि है।

कॉफ़ी का औसत निर्यात मूल्य 2,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से बढ़कर 4,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से भी ज़्यादा हो गया है, जिससे घरेलू कीमतें 1,00,000 - 1,34,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम तक पहुँच गई हैं, जिससे मध्य हाइलैंड्स के किसानों के लिए "बंपर फ़सल" का साल आ गया है। 2024 में फलों और सब्जियों का निर्यात भी 7.12 अरब अमेरिकी डॉलर के ऐतिहासिक उच्च स्तर पर पहुँच जाएगा, जिसमें ड्यूरियन का योगदान 3 अरब अमेरिकी डॉलर से भी ज़्यादा होगा।

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के अध्यक्ष श्री गुयेन थान बिन्ह के अनुसार, यह कई वर्षों के संचय का परिणाम है, खासकर ड्यूरियन, अंगूर और लोंगन जैसी बारहमासी फसलों के मामले में। चीन जैसे प्रमुख बाजारों ने 15 प्रकार के फलों के आधिकारिक निर्यात को स्वीकार कर लिया है, जिससे वियतनामी फल एवं सब्जी उद्योग को मजबूती से बढ़ने में मदद मिली है। ड्यूरियन में 47%, केले में 21%, लोंगन में 363% और नारियल में 71% की वृद्धि हुई है।

अपनी उपलब्धियों के बावजूद, फल और सब्ज़ी उद्योग अभी भी अस्थिर गुणवत्ता, कम सुरक्षा स्तर और आसानी से टूट जाने वाली आपूर्ति श्रृंखला जैसी कमज़ोरियों का सामना कर रहा है। श्री बिन्ह ने ज़ोर देकर कहा कि अगर इन समस्याओं का जल्द समाधान नहीं किया गया, तो ये उपभोक्ताओं की नज़र में उद्योग की प्रतिष्ठा को कम कर सकती हैं।

अनुमान है कि 2025 में वैश्विक आर्थिक उतार-चढ़ाव, अमेरिका-चीन व्यापार तनाव और अमेरिका के साथ उच्च व्यापार अधिशेष के कारण कृषि क्षेत्र को नई कठिनाइयों का सामना करना पड़ सकता है। हालाँकि, श्री बिन्ह का मानना ​​है कि वियतनाम की उत्पादन क्षमता और निर्यात क्षमता विकास दर को बनाए रखने में मदद करेगी।

मध्य पूर्व के बाज़ार में निर्यात के लिए जीसी फ़ूड कंपनी का एलोवेरा प्रसंस्करण कारखाना - फोटो: VAMINH

2025 के लक्ष्य के संबंध में, प्रधानमंत्री ने कृषि क्षेत्र के लिए 3.5-4% जीडीपी वृद्धि और कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात कारोबार में 70 बिलियन अमरीकी डालर का लक्ष्य निर्धारित किया।

बाजार में सुधार और विस्तार का प्रस्ताव

सम्मेलन में, प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चीन्ह ने चुनौतीपूर्ण परिस्थितियों में हासिल की गई उपलब्धियों की भूरि-भूरि प्रशंसा की। कृषि क्षेत्र ने "कुछ नहीं को कुछ बना देने" की भावना का परिचय दिया है, अस्त-व्यस्त विश्व बाज़ार और घरेलू प्राकृतिक आपदाओं से उपजी कठिनाइयों को पार करते हुए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित की है और साथ ही निर्यात को स्थिर बनाए रखा है।

हालाँकि, प्रधानमंत्री ने उन सीमाओं की ओर भी ध्यान दिलाया जिन्हें दूर करने की आवश्यकता है। कृषि क्षेत्र ने अभी तक अपनी क्षमता और प्रतिस्पर्धी लाभों का पूरी तरह से दोहन नहीं किया है, खासकर सतत विकास के लिए रणनीतियाँ और नीतियाँ बनाने में।

इन समस्याओं के समाधान के लिए, प्रधानमंत्री ने पांच प्रमुख समाधान प्रस्तावित किए: वियतनामी कृषि उत्पादों के लिए मजबूत ब्रांड का निर्माण, कच्चे माल के क्षेत्रों की योजना बनाना, बाजारों का विकास करना, भौगोलिक संकेतों और उत्पाद पैकेजिंग में सुधार करना, और किसानों के लिए पूंजीगत सहायता प्रदान करना।

बाजार विकास रणनीति में, प्रधानमंत्री ने निर्यात बाजारों के विविधीकरण पर ज़ोर दिया और ईवीएफटीए और सीपीटीपीपी जैसे मुक्त व्यापार समझौतों का प्रभावी ढंग से उपयोग किया। इसका लक्ष्य कुछ पारंपरिक बाजारों पर निर्भरता कम करना और साथ ही नए संभावित बाजारों में विस्तार करना है।

वियतनाम फल एवं सब्जी एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री गुयेन थान बिन्ह ने उपलब्धियों से संतुष्ट न होने की चेतावनी दी, साथ ही उत्पाद की गुणवत्ता और सुरक्षा में कमजोरियों को दूर करने की आवश्यकता पर बल दिया।

उन्होंने नुकसान को न्यूनतम करने और उत्पाद मूल्य को बढ़ाने के लिए उन्नत कटाई-पश्चात प्रौद्योगिकी को लागू करने पर ध्यान केंद्रित करने का प्रस्ताव रखा, साथ ही बाजार की आवश्यकताओं के साथ व्यवसायों की अनुपालन क्षमता को बढ़ाने का भी प्रस्ताव रखा।

निर्यात के संबंध में, उन्होंने आधिकारिक निर्यात बाज़ारों के विस्तार के लिए बातचीत तेज़ करने और उत्पादकों को उत्पादन क्षेत्रों और पैकेजिंग सुविधाओं के लिए कोड स्थापित करने में सहायता करने की सिफ़ारिश की। विशेष रूप से, प्रमुख निर्यात फलों और सब्ज़ियों के लिए राष्ट्रीय मानक विकसित करना आवश्यक है।

स्रोत: https://tuoitre.vn/nong-san-viet-xuat-khau-dat-con-so-ky-luc-62-5-ti-usd-20241227223718102.htm