बिन्ह दीन्ह में 9X का एक किसान सीमेंट के टैंकों में तैरती हुई ईल मछलियों को पालता है, और जैसे ही वह उन्हें बेचता है, वे तुरंत बिक जाती हैं।

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ग्रामीण इलाकों में लौटकर किसान बनना, एक टैंक में "विशेष" मछलियाँ पालना

होई नॉन टाउन (बिन दीन्ह) में 2023 में लागू किए गए 19 कृषि विस्तार मॉडलों में से कई मॉडल अप्रत्याशित रूप से सफल रहे, विशेष रूप से कीचड़ मुक्त ईल खेती मॉडल।

जापान में काम करने के बाद, होई हुआंग वार्ड (होई नॉन शहर) के थिएन डुक क्वार्टर में श्री होआंग झुआन ट्रुक (जन्म 1990) ने दक्षिण के प्रांतों और शहरों में कई अलग-अलग नौकरियों में काम करना जारी रखा, लेकिन किसी भी नौकरी से उन्हें स्थिर आय नहीं मिली।

2021 की शुरुआत में, श्री ट्रुक अपने गृहनगर लौट आए और कीचड़-मुक्त ईल खेती के मॉडल के साथ एक व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया। स्टार्टअप के विचार की तैयारी के लिए, उन्होंने पहले प्रांत के अंदर और बाहर कई कीचड़-मुक्त ईल खेती के मॉडल देखे और खेती की तकनीकों को अच्छी तरह से सीखा।

होई नॉन कस्बे के कृषि सेवा केंद्र द्वारा 30 वर्ग मीटर के पैमाने पर कीचड़-मुक्त ईल पालन मॉडल के निर्माण में सहयोग के लिए चुने गए श्री ट्रुक ने पाँच सीमेंट टैंकों (प्रत्येक टैंक लगभग 6 वर्ग मीटर चौड़ा है) के साथ, दक्षिण के ईल फार्मों से 9,000 ईल फ्राई पालने का ऑर्डर दिया। वैज्ञानिक देखभाल और उचित प्रक्रियाओं की बदौलत, फ्राई पालन के पहले चरण से ही उन्हें लाभ हुआ।

श्री होआंग झुआन ट्रुक ने कहा कि ईल के अच्छे विकास और उनमें कम बीमारियों के लिए, फार्म को गर्मियों में ठंडी स्थिति सुनिश्चित करनी चाहिए तथा सर्दियों में फार्म को गर्म रखने के लिए उसे ढका जाना चाहिए।

"ईल जलीय वातावरण के प्रति काफी संवेदनशील होते हैं, इसलिए ईल पालन के लिए जल स्रोत को हर दो दिन में बदलना चाहिए। पानी को सावधानीपूर्वक फ़िल्टर किया जाना चाहिए, अशुद्धियों को हटाया जाना चाहिए, और ईल में बीमारियों को रोकने के लिए एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग किया जाना चाहिए," श्री ट्रुक ने कहा।

Nuôi lươn bơi dày đặc trong bể xi măng, anh nông dân 9X ở Bình Định hễ bán là hết sạch- Ảnh 1. — बिन्ह दीन्ह के होई नॉन कस्बे में सीमेंट के टैंकों में ईल की खेती। फोटो: क्यूएन।

एक सुचारू शुरुआत के साथ, 2021 के मध्य में, श्री ट्रुक ने ईल पालन मॉडल को 10 टैंकों तक विस्तारित किया, प्रत्येक टैंक में 2,000 फ़्राई (तलछट) थे। फ़्राई के एक सुसंगत, उच्च-गुणवत्ता वाले स्रोत को चुनने के कारण, 11 महीनों की खेती के बाद, ईल का औसत वजन 250-300 ग्राम/मछली तक पहुँच गया, जीवित रहने की दर 85% तक पहुँच गई, और उत्पादन 1.5 टन तक पहुँच गया। 120,000-130,000 VND/किग्रा के थोक मूल्यों के साथ, खर्चों को घटाने के बाद, श्री ट्रुक ने 120 मिलियन VND से अधिक का लाभ कमाया।

इसके अलावा, आने वाले समय में, यह किसान ईल फार्मिंग मॉडल का विस्तार करना जारी रखेगा, लागत कम करने और उत्पादन मूल्य बढ़ाने के लिए घास रोपण और गाय पालन को मिलाकर एक बंद कृषि मॉडल तैयार करेगा।

होई नॉन टाउन कृषि सेवा केंद्र के तकनीकी अधिकारी, श्री सु वान हंग ने आकलन किया कि 2023 में, श्री होआंग ज़ुआन ट्रुक के सीमेंट टैंकों में ईल पालन मॉडल को अप्रत्याशित सफलता मिलती रहेगी। ईल की वृद्धि अच्छी रही, जीवित रहने की दर 90% तक पहुँच गई, औसत वजन 9-10 ईल/किग्रा तक पहुँच गया, और उत्पादन लगभग 900 किग्रा/फसल (6 महीने) तक पहुँच गया।

Nuôi lươn bơi dày đặc trong bể xi măng, anh nông dân 9X ở Bình Định hễ bán là hết sạch- Ảnh 2. — होई हुआंग वार्ड (होई नॉन टाउन) के थिएन डुक क्वार्टर में श्री होआंग ज़ुआन ट्रुक (जन्म 1990) ईल पालन में सफल हैं। फोटो: क्यूएन।

किसानों के साथ मिलकर व्यापार करना

2023 में क्षेत्र में पायलट कृषि विस्तार मॉडल के अभ्यास और आर्थिक दक्षता से, अब तक, होई नॉन शहर, बिन्ह दीन्ह प्रांत में 10 कृषक परिवारों ने काले सेब घोंघे, मनकेदार साँप मछली पालन जैसे मॉडलों की नकल करने के लिए संपर्क किया है, सीखा है और निवेश किया है और विशेष रूप से कीचड़ मुक्त ईल खेती मॉडल को तेजी से दोहराया जा रहा है।

मॉडल में भाग लेने वाले परिवार होई नॉन टाउन के कृषि सेवा केंद्र द्वारा अनुकूल परिस्थितियां बनाने और कृषि तकनीकों का समर्थन करने में रुचि रखते हैं।

प्रांत और शहर की कृषि विस्तार गतिविधियों के लिए वित्त पोषण स्रोत से, 2023 में, होई नॉन टाउन कृषि सेवा केंद्र ने कई कृषि विस्तार मॉडल के निर्माण को तैनात किया है, जो स्थानीय स्तर पर उत्पादन की जरूरतों के लिए उपयुक्त हैं, उत्पादन में वैज्ञानिक और तकनीकी अनुप्रयोगों के हस्तांतरण में योगदान करते हैं, फसलों और पशुधन में विविधता लाते हैं, उत्पादन दक्षता में सुधार करते हैं और लोगों की आय बढ़ाते हैं।

होई नॉन टाउन कृषि सेवा केंद्र के निदेशक न्गो दीन्ह तुय के अनुसार, पिछले वर्ष होई नॉन टाउन कृषि सेवा केंद्र ने 19 कृषि विस्तार मॉडल बनाने के लिए स्थानीय लोगों के साथ सक्रिय रूप से समन्वय किया है।

Nuôi lươn bơi dày đặc trong bể xi măng, anh nông dân 9X ở Bình Định hễ bán là hết sạch- Ảnh 3. — कई अच्छे मॉडल होई नॉन शहर के किसानों को अर्थव्यवस्था विकसित करने में मदद करते हैं। फोटो: क्यूएन।

जिनमें से, 3 प्रांतीय स्तर के कृषि विस्तार मॉडल हैं, जिनमें शामिल हैं: झुआन विन्ह गांव (होई माई कम्यून) में 5 हेक्टेयर के पैमाने के साथ गुणवत्ता और जैविक की ओर उन्नत चावल गहन खेती मॉडल; फ़ॉल आर्मीवर्म के खिलाफ मकई पर एकीकृत कीट प्रबंधन मॉडल आईपीएम, ट्रुंग होआ क्वार्टर (टैम क्वान नाम वार्ड) में 1 हेक्टेयर का क्षेत्र; थाई लाइ क्वार्टर (होई झुआन वार्ड) में परिवर्तित चावल भूमि पर 2 हेक्टेयर के पैमाने के साथ तिल गहन खेती मॉडल और स्थानीय कृषि विस्तार के 16 पशुधन और फसल मॉडल।

Nuôi lươn bơi dày đặc trong bể xi măng, anh nông dân 9X ở Bình Định hễ bán là hết sạch- Ảnh 4. — पीली फूलगोभी उगाने का मॉडल, होई नॉन कस्बे (बिन दीन्ह) के कृषि सेवा केंद्र द्वारा कार्यान्वित सफल कृषि विस्तार मॉडलों में से एक। फोटो: क्यूएन।

"यह उत्साहजनक है कि 2023 की शुरुआत में लागू किए गए शहर के पाँच पशुधन और फसल विस्तार मॉडल ने अप्रत्याशित परिणाम दिए हैं। उल्लेखनीय उदाहरणों में शामिल हैं: पीली फूलगोभी का नया सब्जी उत्पादन मॉडल, मुक्त-श्रेणी मुर्गी पालन, मिट्टी के तालाबों में काले सेब घोंघा पालन... सबसे सफल मॉडल सीमेंट टैंकों में स्नेकहेड मछली और ईल पालन का मॉडल है," श्री न्गो दीन्ह तुय ने कहा।

होई नॉन टाउन के कृषि सेवा केंद्र के निदेशक के अनुसार, मॉडल के कार्यान्वयन के दौरान, होई नॉन टाउन के कृषि सेवा केंद्र के कर्मचारियों ने नियमित रूप से भाग लेने वाले किसानों को तकनीक हस्तांतरित की, खेती की प्रक्रिया, देखभाल और रोग की रोकथाम के बारे में कई रूपों में सीधे या फोन के माध्यम से मार्गदर्शन किया, जिससे घरों को उत्पादन में सुरक्षित महसूस करने में मदद मिली।

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स्रोत: https://danviet.vn/nuoi-luon-boi-day-dac-trong-be-xi-mang-anh-nong-dan-9x-o-binh-dinh-he-ban-la-het-sach-20240507110835574.htm