अमीर बनने के लिए "गरीबी" का उपयोग करें

(Baothanhhoa.vn) - पहाड़ी इलाकों में साधारण फूस की छत वाले घर, भूख मिटाने वाले व्यंजन या तटीय लोगों के मछली सॉस के बर्तन... ये सभी "गरीबी" से जुड़े चित्र हैं, जो एक ऐतिहासिक काल की कठिनाई है। लेकिन अब, कई सक्रिय लोग इसका उपयोग सामुदायिक पर्यटन गतिविधियों को विकसित करने, पर्यटकों के लिए आवास और अनुभवों का आयोजन करने और अच्छी-खासी आय अर्जित करने के लिए करते हैं।

पु लुओंग कम्यून के डॉन गांव में साधारण फूस की छत वाले मकान पर्यटन का साधन बनते जा रहे हैं।

बान डॉन, पु लुओंग कम्यून, सुबह की धुंध के पीछे, राजसी पहाड़ों और जंगलों का एक काव्यात्मक दृश्य प्रस्तुत करता है। पूरे गाँव में आवास से जुड़े 21 सामुदायिक पर्यटन प्रतिष्ठान विकसित किए गए हैं, जिनमें 8 होमस्टे प्रतिष्ठान भी शामिल हैं, जो स्थानीय थाई परिवारों द्वारा संचालित खंभों पर बने घर हैं। युवा हा वान लुयेन का पु लुओंग अरोमा होमस्टे प्रतिष्ठान गाँव के अंत में एक छोटी, खड़ी सड़क पर स्थित है। 1989 में जन्मे इस युवा मालिक की अपनी एक अलग दिशा है, खासकर नीदरलैंड, इंग्लैंड, फ्रांस जैसे यूरोपीय देशों के पश्चिमी मेहमानों को लक्षित करते हुए... इसलिए, उन्हें अन्य प्रतिष्ठानों की तरह फेसबुक, ज़ालो या मीडिया एजेंसियों के माध्यम से विज्ञापन देने की आवश्यकता नहीं है, बल्कि वे केवल विदेशी सामुदायिक पर्यटन साइटों पर ही परिचय देते हैं ताकि मेहमान स्वयं बुकिंग कर सकें और उन्हें ढूंढ सकें।

"जातीय लोगों के साधारण, विशिष्ट खंभों पर बने घरों की छवि और सुंदर, नज़दीकी प्राकृतिक दृश्य पर्यटकों को आकर्षित करने वाले मुख्य कारक हैं। शांति, स्वदेशी संस्कृति की खोज और निकटता के मनोविज्ञान को समझते हुए, मैंने मेहमानों के ठहरने के लिए छोटे-छोटे खंभों पर बने घर बनाने में निवेश किया। अगर वे आधुनिक, आलीशान होटल-शैली के अपार्टमेंट होते, तो शायद उन्हें पसंद न आते, लेकिन विदेशी पर्यटकों को आकर्षित करने वाला कारक लोगों के घरों में रहना, पहाड़ों और जंगलों की प्रकृति में घुलना-मिलना और हम थाई लोगों के दैनिक जीवन का अनुभव करना है," श्री हा वान लुयेन ने बताया।

इस रिसेप्शन सुविधा में, वर्तमान में एक बड़ा पारिवारिक स्टिल्ट हाउस है, जिसमें समूह रिसेप्शन और काव्यात्मक पहाड़ी पर स्थित पाँच छोटे बंगला-शैली के स्टिल्ट हाउस शामिल हैं, जहाँ व्यक्तिगत मेहमानों की सेवा की जाती है। बिस्तरों, कपड़ों के हैंगर से लेकर दरवाज़ों और कुर्सियों तक, मालिक ने इन्हें बहुत ही सादगी से "डिज़ाइन" किया है, जैसे मुश्किल समय में लोगों के लिए, और ये सभी घर के बगीचे में पेड़ों की शाखाओं और लकड़ियों से बनाए गए हैं। यहाँ तक कि स्टिल्ट हाउस के सामने और घर के बगीचे के अंदर का रास्ता भी मालिक ने प्राकृतिक पत्थरों से बनाया है, कंक्रीट या प्लास्टिक के कालीनों को नकारते हुए। शायद निवेश सही दिशा में किया गया है, इसलिए यहाँ कमरों की अधिभोग दर हमेशा 90% से ऊपर रहती है, जिनमें से 95% से ज़्यादा यूरोपीय मेहमान होते हैं।

सामुदायिक पर्यटन के विकास में दो साल से भी कम समय में निवेश करने के बाद, अब इस सुविधा केंद्र में हर महीने पश्चिम से औसतन 300 पर्यटक आते हैं। अपने परिवार के आकार के कारण, यह सुविधा केंद्र प्रतिदिन केवल 10 से 12 मेहमानों के लिए भोजन और आवास प्रदान करता है। श्री लुयेन के अनुसार, परिवार लाउडस्पीकर या कराओके का विरोध करता है, जो अन्य स्थानों की तरह शोर पैदा करते हैं, लेकिन शांति और सुकून का लक्ष्य रखता है। आगंतुकों को स्थानीय संस्कृति से परिचित कराया जाता है, गाँवों का भ्रमण करने, शाम को सांस्कृतिक और कलात्मक गतिविधियों में भाग लेने और स्थानीय थाई लोगों के साथ घुलने-मिलने का अवसर दिया जाता है।

"हर महीने, मेरे परिवार की औसत आय लगभग 90 मिलियन VND होती है, जिसमें से लगभग आधा लाभ होता है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि पूरे परिवार के पास स्थिर नौकरियाँ हैं। कुछ लोग सब्ज़ियाँ उगाने, चायोट चुनने, को लुंग बत्तख पालने, मुर्गियों के झुंड पालने, या साल भर पर्यटकों के लिए खाना पकाने में माहिर हैं। उधार लेने से लेकर धीरे-धीरे निवेश करने तक, अब परिवार ने अपनी अर्थव्यवस्था को स्थिर कर लिया है, धीरे-धीरे संचय कर रहा है और समृद्ध हो रहा है," श्री हा वान लुयेन ने कहा। सामुदायिक पर्यटन को विकसित करने के लिए 21 होमस्टे प्रतिष्ठानों के साथ पूरे डॉन गाँव में विस्तार करते हुए, संबंधित सेवाओं के कारण सैकड़ों श्रमिकों को रोज़गार मिला है। पुराना बा थूओक ज़िला संबंधित विभागों, शाखाओं और इकाइयों के साथ मिलकर पर्यटन, खाना पकाने, मेहमानों का स्वागत करने के तरीके... पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करता है ताकि लोगों को अपनी मातृभूमि में ही अपनी आजीविका विकसित करने में मदद मिल सके। जो महिलाएँ और माताएँ लंबे समय से पुराने जंगलों और चावल के खेतों में फंसी हुई थीं, अब उन्हें कमरों की सफ़ाई से अतिरिक्त आय हो रही है। किसान तब और भी प्रेरित होते हैं जब उनके घर में उगाई गई सब्ज़ियों की क्यारियाँ और चायोट बेलों के शीर्ष आवास प्रतिष्ठानों द्वारा खरीदे जाते हैं, जिससे उन्हें साल भर आय होती है। पहाड़ी मुर्गियों और को लुंग बत्तखों के झुंड भी उत्पादन और अस्थिर कीमतों की चिंता से मुक्त हैं। मध्यम आयु वर्ग के मज़दूरों के पास भी अतिरिक्त काम होता है, क्योंकि वे पर्यटकों को मोटरसाइकिल से गाँव और आस-पास के आकर्षण जैसे ह्यु झरना, फो डॉन बाज़ार, खो मुओंग गुफा... दिखाने ले जाते हैं।

एक विदेशी भाषा विश्वविद्यालय में अध्ययन करने और पलायन करने के बाद, युवा हा थी गाम ने सामुदायिक पर्यटन के लिए अपने गृहनगर लौटने का निश्चय किया। उनके अनुसार, डॉन गाँव के लोग इस प्रकार के पर्यटन से पूरी तरह समृद्ध हो सकते हैं। उनकी अंग्रेजी स्थानीय लोगों को उन विदेशी पर्यटकों से संपर्क करने में मदद कर रही है जो इलाके में अधिक से अधिक आ रहे हैं। "न केवल अर्थव्यवस्था का विकास, बल्कि हमारा डॉन गाँव पर्यटन समुदाय स्थानीय संस्कृति को दुनिया से परिचित कराने में भी योगदान देता है। लौटने के बाद कई पश्चिमी पर्यटक हमारे पृष्ठों पर प्रतिक्रिया भी देते हैं, वे यहाँ के मिलनसार लोगों की प्रशंसा करते हैं, सुंदर प्राकृतिक दृश्यों की प्रशंसा करते हैं, जातीय लोगों की दिलचस्प संस्कृति की प्रशंसा करते हैं... यह पर्यटकों के पृष्ठों पर प्रतिक्रिया है, फिर वे अपने दोस्तों और रिश्तेदारों के साथ अपनी यात्रा के बाद जानकारी फैलाते हैं, इसलिए अधिक से अधिक लोग दुनिया भर से हमें खोजने आते हैं," सुश्री गाम ने साझा किया।

बिना किसी जटिल रंग-रूप के, सरलता और उपलब्धता के साथ सामुदायिक पर्यटन को कैसे विकसित किया जाए, यह जानना भी सफलता की एक अलग दिशा है। जंगली फर्न के बंडल, बाँस के अंकुर कभी लोगों का "भूख मिटाने वाला" भोजन हुआ करते थे, अब ये ऐसे व्यंजन बन गए हैं जो थुओंग शुआन कम्यून के मा गाँव के सामुदायिक पर्यटन स्थलों की ओर पर्यटकों को आकर्षित करते हैं। धारा मछली, चावल की बाँस की नलियाँ, कैम लुओंग मछली धारा क्षेत्र, कैम तु कम्यून में होमस्टे प्रतिष्ठानों के विशिष्ट व्यंजन बन गए हैं... अतीत में, तटीय क्षेत्रों में, परिवार चाहे कितने भी गरीब क्यों न हों, उनके पास हर चीज़ की कमी हो सकती थी, लेकिन आमतौर पर मछली सॉस के जार की कमी नहीं होती थी, क्योंकि वे साल भर भोजन के लिए तत्पर रहते थे। अब, बड़े पैमाने पर विकसित होकर, एक वस्तु उत्पाद बनते हुए, होआंग थान कम्यून में खुक फु मछली सॉस गाँव ने हाई टीएन समुद्री पारिस्थितिक पर्यटन क्षेत्र के निकट होने के कारण पर्यटकों का स्वागत करना शुरू कर दिया है। इसका एक विशिष्ट उदाहरण हांग क्य गांव में स्थित ले जिया मछली सॉस सुविधा है, जहां धीरे-धीरे दक्षिणी शैली में मछली सॉस के लकड़ी के बैरलों की जगह अनुभवात्मक पर्यटन सेवाएं विकसित की जा रही हैं।

हालाँकि यह पर्यटन गतिविधि केवल दो वर्षों से भी कम समय से विकसित हुई है, फिर भी हर साल लगभग 20,000 पर्यटक खुक फू में पारंपरिक मछली सॉस बनाने की प्रक्रिया का अनुभव करने आते हैं। गोदामों के बीच में, ले जिया ने फूस की छतों वाले अष्टकोणीय घर बनाए हैं, जहाँ पर्यटक बाँस की क्यारियों पर बैठ सकते हैं, अमरूद का रस पी सकते हैं और मछली सॉस में डूबे चावल के केक खा सकते हैं। सजावटी दृश्यों के माध्यम से अतीत के गरीब ग्रामीण इलाकों की छवि भी फिर से जीवंत की गई है, फिर पुराने तटीय क्षेत्र के गरीब जीवन की तरह झींगा पेस्ट में डूबे हुए स्टार फल और अंजीर खाने का अनुभव करें। शहर के कई पर्यटकों ने देहाती मछली पकड़ने वाले गाँव के बारे में कहानियाँ सुनकर, मछली सॉस बनाने की प्रक्रिया और पुराने जीवन के बारे में सुनकर अपनी रुचि व्यक्त की... "गरीबी" को उजागर और याद किया जा रहा है, लेकिन गरीबी और कठिनाई की याद दिलाने के लिए नहीं, बल्कि पर्यटन संसाधन बनने के लिए, अमीर बनने के लिए।

लेख और तस्वीरें: लिन्ह ट्रुओंग

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/dem-cai-ngheo-de-lam-giau-260743.htm