गरीबी का उपयोग धन सृजन के लिए करना।

(Baothanhhoa.vn) - ऊंचे पहाड़ी इलाकों में घास-फूस की छतों वाले साधारण खंभों पर बने घर, तटीय क्षेत्रों में अकाल से लड़ने वाले पकवान या मछली की चटनी से भरे जार... ये सभी छवियां "गरीबी" और एक ऐतिहासिक काल की कठिनाइयों से जुड़ी हैं। लेकिन अब, कई सक्रिय लोग इन छवियों का उपयोग सामुदायिक पर्यटन को बढ़ावा देने, पर्यटकों के लिए आवास और अनुभव आयोजित करने और आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत बनाने के लिए कर रहे हैं।

पु लुओंग कम्यून के बान डोन गांव में फूस की छतों वाले साधारण खंभों पर बने घर पर्यटकों के आकर्षण का केंद्र बन रहे हैं।

सुबह की धुंध के पीछे, पु लुओंग कम्यून का बान डोन गांव राजसी पहाड़ों और जंगलों का एक मनमोहक दृश्य प्रस्तुत करता है। इस गांव में 21 सामुदायिक पर्यटन प्रतिष्ठान विकसित हुए हैं जो आवास प्रदान करते हैं, जिनमें स्थानीय थाई अल्पसंख्यक परिवारों द्वारा संचालित स्टिल्ट हाउस में बने 8 होमस्टे शामिल हैं। हा वान लुयेन का पु लुओंग अरोमा होमस्टे गांव के अंत में एक छोटी, घुमावदार सड़क पर स्थित है। 1989 में जन्मे इस युवा मालिक ने एक अनूठा दृष्टिकोण अपनाया है, जिसका मुख्य लक्ष्य नीदरलैंड, इंग्लैंड और फ्रांस जैसे यूरोपीय देशों के पश्चिमी पर्यटक हैं। इसलिए, अन्य प्रतिष्ठानों की तरह फेसबुक, ज़ालो या मीडिया आउटलेट्स के माध्यम से प्रचार करने के बजाय, वह अपने होमस्टे को विदेशी सामुदायिक पर्यटन वेबसाइटों पर प्रस्तुत करते हैं, जिससे मेहमान सीधे बुकिंग कर सकते हैं और वहां पहुंच सकते हैं।

“मैं पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए स्थानीय लोगों की विशेषता माने जाने वाले साधारण खंभों पर बने घरों और सुंदर, परिचित प्राकृतिक दृश्यों का उपयोग करता हूँ। शांति, स्थानीय संस्कृति की खोज और प्रकृति के करीब रहने की उनकी पसंद को समझते हुए, मैंने मेहमानों के ठहरने के लिए छोटे खंभों पर बने घर बनाने में निवेश किया। अगर ये आधुनिक, आलीशान होटल जैसे अपार्टमेंट होते, तो शायद उन्हें पसंद न आते। विदेशी पर्यटकों को जो बात आकर्षित करती है, वह है स्थानीय लोगों के घरों में रहना, पहाड़ों और जंगलों के प्राकृतिक वातावरण में डूब जाना और थाई लोगों के दैनिक जीवन का अनुभव करना,” श्री हा वान लुयेन ने बताया।

इस आवास में फिलहाल समूह यात्राओं के लिए एक बड़ा पारिवारिक स्टिल्ट हाउस और व्यक्तिगत मेहमानों के लिए एक सुरम्य पहाड़ी पर बने पांच छोटे बंगलो-शैली के स्टिल्ट हाउस हैं। बिस्तरों और कपड़े टांगने के हैंगर से लेकर दरवाजों और कुर्सियों तक, हर चीज़ को सादगी से डिज़ाइन किया गया है, जो स्थानीय लोगों द्वारा झेली गई कठिनाइयों की याद दिलाता है। इसमें केवल उनके अपने बगीचों की शाखाओं और लकड़ी के टुकड़ों का उपयोग किया गया है। बंगलों तक जाने वाले रास्ते और बगीचे के अंदर के रास्ते भी प्राकृतिक पत्थरों से बने हैं, कंक्रीट या डामर का उपयोग नहीं किया गया है। शायद इसी समझदारी भरी निवेश रणनीति के कारण यहाँ रहने वालों की संख्या लगातार 90% से अधिक रहती है, और 95% से अधिक मेहमान यूरोपीय होते हैं।

सामुदायिक पर्यटन विकास में निवेश किए हुए अभी दो साल भी नहीं हुए हैं, और अब यहाँ हर महीने औसतन 300 विदेशी पर्यटक आते हैं। पारिवारिक व्यवसाय होने के कारण, यहाँ प्रतिदिन केवल 10 से 12 मेहमानों के लिए ही भोजन और आवास की व्यवस्था की जाती है। श्री लुयेन के अनुसार, परिवार लाउडस्पीकर और कराओके से परहेज करता है और इसके बजाय शांत और सुकून भरा वातावरण बनाए रखना पसंद करता है। पर्यटकों को स्थानीय संस्कृति से परिचित कराया जाता है, गाँव के भ्रमण में सहायता की जाती है, और वे शाम की सांस्कृतिक और कलात्मक गतिविधियों में भाग लेकर स्थानीय थाई लोगों के दैनिक जीवन में पूरी तरह से रम जाते हैं।

“हर महीने, मेरा परिवार औसतन लगभग 9 करोड़ वीएनडी की आय अर्जित करता है, जिसमें से लगभग आधा लाभ होता है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि पूरे परिवार के पास स्थिर रोज़गार हैं; कुछ लोग सब्ज़ियाँ उगाने, चयोते की कटाई करने, को लुंग बत्तख पालने, मुर्गी पालन करने या साल भर पर्यटकों के लिए खाना पकाने में विशेषज्ञता रखते हैं। धीरे-धीरे ऋण लेकर और निवेश करके, परिवार ने अब आर्थिक स्थिरता प्राप्त कर ली है, धीरे-धीरे धन संचय कर समृद्ध हो रहा है,” श्री हा वान लुयेन ने आगे कहा। डॉन गाँव में 21 होमस्टे प्रतिष्ठानों के साथ सामुदायिक पर्यटन को बढ़ावा देने से, संबंधित सेवाओं के कारण सैकड़ों श्रमिकों को रोज़गार मिला है। पूर्व बा थुओक ज़िला संबंधित विभागों और इकाइयों के साथ समन्वय करके पर्यटन, खाना पकाने और मेहमानों का स्वागत करने के तरीकों पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करता है... ताकि लोगों को अपनी मातृभूमि में ही आजीविका विकसित करने में सहायता मिल सके। जो महिलाएं और माताएं लंबे समय से पुराने जंगलों और धान के खेतों तक ही सीमित थीं, अब उन्हें कमरे साफ करके अतिरिक्त आय प्राप्त हो रही है। किसान अब अधिक प्रेरित हैं क्योंकि उनके द्वारा उगाई गई सब्ज़ियाँ और चयोते की बेलें आवास प्रतिष्ठानों द्वारा खरीदी जा रही हैं, जिससे उन्हें साल भर की आय प्राप्त हो रही है। नदियों में पाली जाने वाली उनकी मुर्गियों और को लुंग बत्तखों को अब अस्थिर कीमतों की चिंता नहीं है। मध्यम आयु वर्ग के कर्मचारियों को पर्यटकों को मोटरबाइक से गांव और आसपास के दर्शनीय स्थलों जैसे हियू जलप्रपात, फो डोन बाजार और खो मुओंग गुफा तक ले जाने का अतिरिक्त काम भी मिल गया है।

विदेशी भाषा विश्वविद्यालय में पढ़ाई करने और फिर घर छोड़ने के बाद, युवा महिला हा थी गम ने सामुदायिक पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए अपने गृहनगर लौटने का फैसला किया। उनके अनुसार, बुओन डॉन के लोग इस प्रकार के पर्यावरण-अनुकूल पर्यटन से भरपूर समृद्धि प्राप्त कर सकते हैं। उनकी अंग्रेजी भाषा की दक्षता ने स्थानीय लोगों को इस क्षेत्र में आने वाले विदेशी पर्यटकों की बढ़ती संख्या से जुड़ने में मदद की है और आगे भी करती रहेगी। सुश्री गम ने बताया, “हम न केवल अर्थव्यवस्था को विकसित करते हैं, बल्कि हमारा बुओन डॉन पर्यटन समुदाय हमारी स्थानीय संस्कृति को दुनिया के सामने पेश करने में भी योगदान देता है। कई पश्चिमी पर्यटक घर लौटने के बाद हमारे पेजों पर प्रतिक्रिया देते हैं, जिसमें वे यहां के मिलनसार लोगों, मनमोहक प्राकृतिक दृश्यों और स्थानीय लोगों की आकर्षक संस्कृति की प्रशंसा करते हैं… पर्यटकों की इन प्रतिक्रियाओं और उनके द्वारा यात्रा के बाद दोस्तों और रिश्तेदारों को जानकारी साझा करने के कारण ही अधिक से अधिक लोग दुनिया भर से यात्रा करके हमें ढूंढने आ रहे हैं।”

अधिक विस्तार में न जाते हुए, सरलता और आसानी से उपलब्ध संसाधनों के माध्यम से सामुदायिक पर्यटन को विकसित करना सफलता का एक अनूठा मार्ग सिद्ध हुआ है। जंगली फर्न और बांस के अंकुरों के गुच्छे, जो कभी स्थानीय लोगों का मुख्य भोजन हुआ करते थे, अब थुओंग ज़ुआन कम्यून के बान मा गांव में सामुदायिक पर्यटन स्थलों पर पर्यटकों को आकर्षित कर रहे हैं। कैम लूंग मछली नदी क्षेत्र, कैम तू कम्यून में होमस्टे में नदी की मछली और बांस में पकाए गए चावल प्रमुख व्यंजन बन गए हैं। तटीय क्षेत्र में, सबसे गरीब परिवारों के पास भी, कई चीजों की कमी होने के बावजूद, मछली की चटनी के जार की कभी कमी नहीं हुई, जो साल भर की खाद्य सुरक्षा का एक महत्वपूर्ण तत्व है। अब, व्यापक विकास और बाज़ार में इसकी मांग बढ़ने के साथ, होआंग थान कम्यून का खुच फू मछली चटनी गांव, हाई तिएन तटीय पारिस्थितिक पर्यटन क्षेत्र के निकट होने के कारण पर्यटकों को आकर्षित करने लगा है। इसका एक प्रमुख उदाहरण होंग की गांव में स्थित ले जिया फिश सॉस सुविधा है, जो धीरे-धीरे पारंपरिक दक्षिणी शैली के लकड़ी के किण्वन टैंकों की जगह ले रही है और अनुभवात्मक पर्यटन सेवाओं का विकास कर रही है।

हालांकि पर्यटन और अनुभवजन्य गतिविधियों को विकसित हुए अभी दो साल भी नहीं हुए हैं, फिर भी ले जिया सुविधा केंद्र खुच फू में पारंपरिक मछली की चटनी बनाने की प्रक्रिया का अनुभव करने के लिए प्रतिवर्ष लगभग 20,000 पर्यटकों को आकर्षित करता है। किण्वन टैंकों के बीच के क्षेत्र में, सुविधा केंद्र ने छप्पर की छतों वाले अष्टकोणीय घर बनाए हैं, जहाँ पर्यटक बांस की बेंचों पर बैठकर हर्बल चाय पी सकते हैं और मछली की चटनी में डूबे हुए चावल के केक खा सकते हैं। दृश्यों और झींगा पेस्ट में डूबे हुए स्टारफ्रूट और अंजीर खाने के अनुभव के माध्यम से अतीत के गरीबी से भरे ग्रामीण जीवन की छवि को पुनर्जीवित किया जाता है, ठीक वैसे ही जैसे अतीत में तटीय क्षेत्र में गरीबी का जीवन रहा होगा। कई शहरी पर्यटक साधारण मछुआरे गाँव की कहानियाँ सुनकर, मछली की चटनी बनाने की प्रक्रिया और अतीत के जीवन के बारे में जानकर अपनी खुशी व्यक्त करते हैं... "गरीबी" को उजागर किया जा रहा है और याद दिलाया जा रहा है, कठिनाइयों पर ध्यान केंद्रित करने के लिए नहीं, बल्कि एक पर्यटन संसाधन बनने के लिए, धन उत्पन्न करने के एक तरीके के रूप में।

लेख और तस्वीरें: लिन्ह ट्रूंग

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/dem-cai-ngheo-de-lam-giau-260743.htm