OM468 - 1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल परियोजना के लिए आशाजनक चावल की किस्म

वियतनाम का चावल उत्पादन गुणवत्ता और निर्यात मूल्य में सुधार की दिशा में बदल रहा है, इसलिए ऐसी चावल किस्मों का चयन अत्यंत आवश्यक है जो 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता वाले चावल मोनोकल्चर परियोजना की आवश्यकताओं को पूरा करती हों। नई किस्मों में, OM468 एक आशाजनक उम्मीदवार के रूप में उभर रही है, जो उत्पादकता, गुणवत्ता और कीट प्रतिरोध के कारकों को पूरी तरह से समाहित करती है।

उत्कृष्ट उपज, स्वस्थ पौधे, बड़े फूल

OM468 एक शुद्ध, शीतोष्ण चावल की किस्म है, जो T3HAU1/OM5451‑625 के संयोजन से विकसित की गई है। इसे मेकांग डेल्टा चावल अनुसंधान संस्थान द्वारा विकसित किया गया है, जिसका उत्पादन और व्यावसायिक अधिकार वर्तमान में थाईबिन्ह सीड ग्रुप ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के पास है। इस किस्म को 2024 से दक्षिण, दक्षिण मध्य तट और मध्य उच्चभूमि जैसे क्षेत्रों में प्रचलन के लिए मान्यता दी गई है।

छोटी वृद्धि अवधि, शीत-वसंत फसल 100-105 दिन, ग्रीष्म-शरद फसल केवल 95-100 दिन, OM468 चावल किस्म कई प्रकार की मिट्टी के लिए उपयुक्त है और इसे वर्ष में 3 फसलों के लिए व्यवस्थित किया जा सकता है।

यह पौधा 95-105 सेमी ऊँचा होता है, इसमें मज़बूत कलियाँ होती हैं, यह मज़बूत होता है, इसका आकार साफ़ होता है, फूल बड़े होते हैं, दाने लंबे होते हैं और छिलके चमकीले पीले रंग के होते हैं। 1,000 दानों का वज़न 23-24 ग्राम होता है। मेकांग डेल्टा में प्रदर्शन मॉडलों में, इस किस्म की औसत उपज 7-8 टन/हेक्टेयर है, और अच्छी सघन खेती के साथ, यह 9 टन/हेक्टेयर तक पहुँच सकती है - जो उच्च गुणवत्ता वाली चावल किस्मों के समूह में एक प्रभावशाली संख्या है।

OM468 चावल किस्म की एक और खासियत यह है कि यह आम कीटों और बीमारियों के प्रति अच्छी प्रतिरोधक क्षमता रखती है और कठोर परिस्थितियों के अनुकूल भी हो जाती है। फोटो: पीवी

अच्छा रोग प्रतिरोध, व्यापक अनुकूलनशीलता

उत्पादन अभ्यास से पता चलता है कि OM468 चावल की किस्म में ब्लास्ट रोग (स्तर 1-3) के प्रति अच्छा प्रतिरोध है, यह जीवाणु पत्ती झुलसा के प्रति कम संवेदनशील है, भूरे पादप फुदके (स्तर 3-5) के प्रति मध्यम प्रतिरोध है, और विशेष रूप से, इस चावल की किस्म में लवणता के प्रति काफी अच्छी सहनशीलता है - जो दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र में जलवायु परिवर्तन और लवणता घुसपैठ की बढ़ती जटिल परिस्थितियों में एक बड़ा लाभ है।

कैन थो, किएन गियांग और सोक ट्रांग के मॉडलों में, OM468 चावल की किस्म अच्छी तरह उगती है, इसमें कीट और रोग कम होते हैं, पत्तियाँ सीधी होती हैं, पुष्पगुच्छ बड़े होते हैं, फूल एक जैसे लगते हैं, और चावल के मुरझाने की दर कम होती है। किसानों ने बताया कि इस किस्म को मौसम में केवल 1-2 बार पौध संरक्षण उत्पादों का छिड़काव करने की आवश्यकता होती है, और वर्तमान में प्रचलित किस्मों की तुलना में उर्वरकों और कीटनाशकों की लागत 15-20% कम हो जाती है।

अपनी उपज और प्रतिरोध क्षमता के अलावा, OM468 चावल किस्म को इसके दाने की गुणवत्ता के लिए भी अत्यधिक सराहा जाता है - जो चावल निर्यात मूल्य श्रृंखला में भाग लेने के लिए एक प्रमुख कारक है।

हंग कुओंग कृषि सहकारी समिति (डोंग थाप) OM468 चावल का उत्पादन करती है। फोटो: थुई लिन्ह

OM468 चावल के दाने 6.76 - 6.9 मिमी लंबे होते हैं, और इसमें पिसे हुए चावल का अनुपात 61.9 - 66.1% होता है। चावल के दाने पारदर्शी और कम चाक जैसे होते हैं। पके हुए चावल मुलायम, चिपचिपे, स्वाद से भरपूर और हल्की सुगंध वाले होते हैं, जो घरेलू और विदेशी दोनों तरह के उपभोक्ताओं के स्वाद के लिए उपयुक्त होते हैं। इसमें एमाइलोज़ की मात्रा 16.6 - 17.7% के बीच बदलती रहती है, जिससे चावल की गुणवत्ता स्थिर और स्वादिष्ट होती है।

कई निर्यात उद्यमों का आकलन है कि मानकों के अनुसार प्रसंस्करण और प्रारंभिक प्रसंस्करण में निवेश करने पर OM468 चावल किस्म जापान, कोरिया, सिंगापुर और यूरोपीय संघ जैसे उच्च-स्तरीय बाजारों की तकनीकी आवश्यकताओं को पूरा कर सकती है।

बड़े पैमाने पर उत्पादन की ओर

थाईबिन्ह सीड ग्रुप के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री त्रान मान बाओ ने कहा: "इसके व्यापक लाभों के कारण, OM468 चावल किस्म को वर्तमान में मेकांग डेल्टा, मध्य उच्चभूमि और दक्षिण मध्य तट के कई इलाकों में अपना क्षेत्रफल बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है। डोंग थाप में, उद्यमों के साथ उत्पादन संबंध मॉडल ने OM468 की उत्कृष्ट आर्थिक दक्षता का प्रदर्शन किया है, जिससे पारंपरिक किस्मों की तुलना में 10-15 मिलियन VND/हेक्टेयर अधिक लाभ होता है।"

विशेष रूप से, इस चावल की किस्म को कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय की अध्यक्षता में 1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल परियोजना के कार्यान्वयन के रोडमैप में प्रमुख किस्मों के समूह में शामिल करने पर विचार किया जा रहा है।

व्यापक अनुकूलनशीलता, उच्च उत्पादकता, आसान कीट प्रबंधन और कम निवेश लागत के साथ, OM468 चावल किस्म ग्लोबलगैप, वियतगैप मानकों के अनुसार जैविक, चक्रीय या खेती की दिशा में केंद्रित, बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए एक आदर्श विकल्प है।

OM468 चावल की किस्म न केवल फसल किस्मों के मामले में एक नया कदम है, बल्कि टिकाऊ और आधुनिक कृषि के लिए कई संभावनाओं के द्वार भी खोलती है। उच्च गुणवत्ता वाली चावल किस्मों के समूह में एक "चमकता सितारा" मानी जाने वाली OM468 चावल की किस्म अंतरराष्ट्रीय बाजार में वियतनामी चावल के ब्रांड को बढ़ाने में महत्वपूर्ण योगदान देने का वादा करती है।

चावल की किस्मों का विकास, विस्तार और उत्पादन-उपभोग श्रृंखला में उन्हें स्थायी रूप से शामिल करना, किसानों की आय बढ़ाने, व्यवसायों को उनके कच्चे माल के क्षेत्रों को स्थिर करने और वियतनामी चावल उद्योग को वैश्विक कृषि मानचित्र पर अपनी स्थिति पुष्ट करने में मदद करने की कुंजी है।

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स्रोत: https://baonghean.vn/om468-giong-lua-trien-vong-cho-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-10306244.html