
अपनी अनूठी प्राकृतिक परिस्थितियों और व्यावसायिक कृषि उत्पादन की परंपरा के कारण, मध्य उच्चभूमि देश के एक प्रमुख कृषि आर्थिक क्षेत्र के रूप में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। कॉफी, काली मिर्च और दुरियन न केवल लाखों किसान परिवारों की आजीविका का साधन हैं, बल्कि राष्ट्रीय कृषि ब्रांड भी हैं, जो निर्यात राजस्व और जीडीपी वृद्धि में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं।
हालांकि, इन विकास आंकड़ों के पीछे उत्पादकता, गुणवत्ता, मूल्य श्रृंखला और जलवायु परिवर्तन से संबंधित महत्वपूर्ण चुनौतियां छिपी हुई हैं। इस संदर्भ में, कृषि विस्तार मध्य उच्चभूमि की कृषि को आधुनिक, टिकाऊ और पर्यावरण के प्रति जिम्मेदार दिशा में रूपांतरित करने में अग्रणी भूमिका निभा रहा है।
"ज्ञान के सेतु" से लेकर "उत्पादन नवाचार के लिए प्रेरक शक्ति" तक
राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र के दक्षिणी स्थायी कार्यालय (मध्य उच्चभूमि शाखा) के उप प्रमुख डांग बा डैन के अनुसार, हाल के समय में, कृषि विस्तार प्रणाली ने क्षेत्र की विशिष्ट परिस्थितियों के अनुरूप कई व्यावहारिक मॉडल लागू किए हैं, जैसे कि तकनीकी प्रदर्शन, प्रशिक्षण, बाजार से जुड़े कच्चे माल के क्षेत्रों का विकास, उत्पादन से कृषि अर्थशास्त्र की ओर मानसिकता में बदलाव, डिजिटलीकरण को बढ़ावा देना और सामुदायिक कृषि विस्तार समूहों की स्थापना करना।

कई मॉडल बेहद प्रभावी साबित हुए हैं, जैसे कि 2021-2025 की अवधि के लिए कॉफी पुनर्रोपण परियोजना और "स्मार्ट कॉफी फार्मिंग - जलवायु परिवर्तन अनुकूलन" मॉडल, जो राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र, पश्चिमी हाइलैंड्स कृषि-वानिकी विज्ञान और प्रौद्योगिकी संस्थान (डब्ल्यूएएसआई) और बिन्ह डिएन उर्वरक संयुक्त स्टॉक कंपनी के बीच एक सहयोग है। केवल एक फसल मौसम के बाद, 2023-2024 फसल वर्ष की उपज नियंत्रण समूह की तुलना में 15% से अधिक थी, और 2025 में इसमें और वृद्धि होने की उम्मीद है।
डैक लक प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के निदेशक दिन्ह वान डांग के अनुसार, स्थानीय स्तर पर कृषि विस्तार कार्य न केवल फसल उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करता है, बल्कि विज्ञान, प्रौद्योगिकी और उत्पादन प्रथाओं के बीच एक "पुल" के रूप में अपनी भूमिका को स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करता है, जो कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन के लक्ष्य को साकार करने में योगदान देता है।
गिया लाई प्रांत में कृषि विस्तार को उत्पादन संबंधी सोच में परिवर्तन लाने वाली अग्रणी शक्ति माना जाता है, जो वियतनाम गैप (VietGAP), ग्लोबल गैप (GlobalGAP), 4C और जैविक मानकों को पूरा करने वाले कई विशिष्ट कृषि क्षेत्रों के निर्माण में योगदान दे रही है। वहीं, लाम डोंग प्रांत में, जहां कृषि प्रांत के सकल घरेलू उत्पाद (GRDP) का 40% से अधिक हिस्सा है, कृषि विस्तार मॉडल प्रमुख फसलों के लिए विशिष्ट कृषि क्षेत्रों का विस्तार कर रहे हैं, उन्हें उच्च प्रौद्योगिकी और पूर्ण मूल्य श्रृंखलाओं से जोड़ रहे हैं, जिसका उद्देश्य जलवायु परिवर्तन के अनुकूल हरित कृषि को बढ़ावा देना है।
एक आधुनिक, बहु-हितधारक कृषि विस्तार पारिस्थितिकी तंत्र की ओर।
विकास की नई मांगों के जवाब में, राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र ने कई प्रमुख कार्यों की पहचान की है: टिकाऊ कृषि पद्धतियों के मॉडल का निर्माण करना, मूल्य श्रृंखला संबंधों को मजबूत करना, खेती वाले क्षेत्रों का प्रबंधन करना और पता लगाने की क्षमता सुनिश्चित करना, कृषि के डिजिटल परिवर्तन का समर्थन करना और जमीनी स्तर के अधिकारियों की क्षमता बढ़ाने के लिए प्रशिक्षण और संचार प्रदान करना।
व्यवसायों की भागीदारी कृषि विस्तार कार्य के लिए नए रास्ते खोल रही है। का माऊ पेट्रोलियम फर्टिलाइजर जॉइंट स्टॉक कंपनी के एक प्रतिनिधि ने बताया कि उन्होंने अपने "2 नोंग" एप्लिकेशन में कृत्रिम बुद्धिमत्ता (एआई) को एकीकृत किया है, जो कॉफी, काली मिर्च और ड्यूरियन के पेड़ों में 22 प्रकार के कीटों और रोगों तथा पोषक तत्वों की कमी के 8 लक्षणों का निदान करने में मदद करता है, जिससे किसानों को उत्पादन में अधिक सक्रिय होने में सहायता मिलती है।

एनफार्म एग्रीटेक ने एक मृदा संवेदक प्रणाली और एनफार्म कृषि प्रबंधन मंच विकसित किया है, जिससे कृषि विस्तार अधिकारी "डेटा के माध्यम से संवाद" कर सहज और सटीक सलाह प्रदान कर सकते हैं। यह पारंपरिक कृषि विस्तार से डेटा-आधारित कृषि विस्तार की ओर संक्रमण में एक महत्वपूर्ण कदम है।
सार्वजनिक-निजी भागीदारी की परिकल्पना के साथ, बायर वियतनाम कंपनी लिमिटेड राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र और पश्चिमी उच्चभूमि कृषि एवं वानिकी विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी संस्थान के सहयोग से डैक लक और लाम डोंग प्रांतों में ड्यूरियन और कॉफी की फसलों पर "बेहतर जीवन कृषि" परियोजना को कार्यान्वित कर रही है; साथ ही मिर्च की फसलों तक विस्तार करने की योजना भी है। 2025 में, बायर खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए टिकाऊ ड्यूरियन उत्पादन मॉडल विकसित करने हेतु फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग के साथ सहयोग करेगी। अब तक, 15 ड्यूरियन और 13 कॉफी उत्पादन मॉडल स्थापित किए जा चुके हैं, जो किसानों के लिए "व्यावहारिक शिक्षण स्थल" के रूप में कार्य करते हैं।
कृषि विस्तार न केवल ज्ञान और प्रौद्योगिकी के हस्तांतरण का संस्थान है, बल्कि कृषि में हरित परिवर्तन की प्रक्रिया का एक प्रमुख स्तंभ भी है। राज्य, वैज्ञानिकों, व्यवसायों और किसानों के बीच का संबंध एक नया पारिस्थितिकी तंत्र बना रहा है जहाँ ज्ञान, डेटा और प्रौद्योगिकी का संगम हो रहा है, जिससे मध्य उच्चभूमि में आधुनिक, पारिस्थितिक और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर एकीकृत कृषि के लिए एक उज्ज्वल भविष्य का मार्ग प्रशस्त हो रहा है।
वियतनाम की कृषि विकास रणनीति का मुख्य उद्देश्य भी यही है: हरित, टिकाऊ, समावेशी और उच्च मूल्य वाला। इस दृष्टिकोण को साकार करने के लिए, कृषि विस्तार सेवाओं को मानव संसाधन, संगठन और प्रौद्योगिकी में निरंतर व्यवस्थित निवेश की आवश्यकता है, ताकि वे वियतनामी कृषि उत्पादों की प्रतिष्ठा बढ़ाने की दिशा में एक मार्गदर्शक बन सकें।
स्रोत: https://daibieunhandan.vn/phat-huy-vai-role-khuyen-nong-trong-kien-tao-nong-nghiep-ben-vung-tay-nguyen-10393591.html






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