शून्य-अपशिष्ट वृत्ताकार कृषि मॉडल का विकास

हाल के वर्षों में, थान होआ प्रांत में, कई चक्रीय कृषि उत्पादन मॉडल सामने आए हैं जो अपशिष्ट उत्पन्न नहीं करते हैं। शुरुआत में, इन मॉडलों ने गुणवत्ता और अर्थव्यवस्था के संदर्भ में सकारात्मक प्रभाव लाए हैं, साथ ही पर्यावरण पर उत्पादन के नकारात्मक प्रभावों को सीमित करने में भी योगदान दिया है।

डोंग कुओंग वार्ड (थान्ह होआ शहर) में जैविक, वृत्ताकार, शून्य-अपशिष्ट कृषि उत्पादन मॉडल।

डोंग कुओंग वार्ड ( थान होआ शहर) में, कई खेत और घर हैं जिन्होंने इस मॉडल को बखूबी अपनाया है और फिर दूसरे घरों को भी इसे करने का तरीका बताया है। लगभग 2,000 वर्ग मीटर के क्षेत्रफल वाले, गली 5 में रहने वाले श्री दो दीन्ह हाई के परिवार ने मौसमी फूल, सब्ज़ियाँ, कंद और फल उगाने के लिए ग्रीनहाउस सिस्टम और स्वचालित सिंचाई प्रणाली लगाने का फैसला किया। स्थानीय लोगों के मार्गदर्शन में, उन्होंने कृषि अपशिष्ट जैसे कि एक्सपायर्ड भोजन, पेड़ों की जड़ें, खराब सब्ज़ियाँ और फल, जैविक उत्पादों से खाद बनाकर पौधों में खाद डाली है। इसी वजह से, 2018 से अब तक, इस मॉडल ने श्री हाई को रासायनिक उर्वरकों की भारी बचत करने में मदद की है, जिससे उत्पादन लागत 60% तक कम हो गई है। इस प्रकार, उपभोक्ताओं द्वारा चुने गए और विश्वसनीय, गुणवत्तापूर्ण, सुरक्षित उत्पाद तैयार होते हैं; साथ ही, आसपास के वातावरण को प्रभावित करने वाले कचरे और दुर्गंध को भी कम किया है। अपने खेत की "सफ़ाई" करने के अलावा, श्री हाई कई अन्य घरों को भी पूरे मन से शून्य-अपशिष्ट चक्रीय मॉडल को लागू करने का मार्गदर्शन देते हैं। उनका मानना ​​है कि "कृषि उप-उत्पादों का प्रसंस्करण बहुत कठिन है, लेकिन यदि आप पौधों, फूलों और पर्यावरण पर शोध करने, उनका अवलोकन करने, उनसे प्रेम करने में थोड़ा समय लगाते हैं, तो आप यह कर सकते हैं।"

शून्य-अपशिष्ट वृत्ताकार कृषि मॉडलों को देखने के लिए स्थानीय स्तर पर परिस्थितियाँ निर्मित करने वाले परिवारों में से एक, श्री ले हू चीन्ह, स्ट्रीट 6, डोंग कुओंग वार्ड (थान्ह होआ शहर) ने कहा: "मेरा परिवार लगभग 10 वर्षों से जंगली मुर्गियाँ पाल रहा है, जिससे ढेर सारा कचरा और दुर्गंध जमा हो रही है, जिसका पर्यावरण और आसपास के गाँवों पर बुरा असर पड़ रहा है। इसलिए, मॉडलों को देखने के तुरंत बाद, मैंने अपने खेत को दुर्गंधमुक्त करने के लिए सड़ने वाली खाद के लिए जैविक उत्पादों का प्रयोग शुरू कर दिया; साथ ही, मैं प्रतिदिन नियमित रूप से और समय-समय पर सफाई भी करता हूँ।"

इलाके के सतत विकास और लोगों के जीवन स्तर के लिए पर्यावरण संरक्षण के महत्व को समझते हुए, डोंग कुओंग वार्ड (थान होआ शहर) के नेताओं ने शून्य-अपशिष्ट संचलन मॉडल के लाभों के बारे में प्रचार-प्रसार को मज़बूत किया है और घरों में जागरूकता फैलाई है; अधिकारियों और लोगों के लिए मॉडल देखने की व्यवस्था की है, और तकनीकी प्रशिक्षण कक्षाएं शुरू की हैं। लागू होने के बाद, कई मॉडलों के व्यावहारिक परिणाम सामने आए हैं, जैसे: पर्यावरण में अपशिष्ट को कम करना, पशुओं और फसलों के लिए रोग सुरक्षा सुनिश्चित करना; आय में वृद्धि... इसलिए लोगों ने इनका समर्थन किया है और इन्हें अपने परिवारों में सक्रिय रूप से लागू किया है।

कई वर्षों के प्रयोग के बाद, थिएउ दुय कम्यून (थिएउ होआ) में श्री ले मिन्ह तोई के परिवार को बिना किसी अपशिष्ट के जैविक कृषि उत्पादन मॉडल में सफलता मिली है। शुरुआत में, उत्पादन लागत कम करने की इच्छा से, उन्होंने फसलों के अपशिष्ट को राख बनाने के लिए और मुर्गी के अपशिष्ट को पौधों में खाद डालने के लिए जलाया। बाद में, उन्हें एहसास हुआ कि यह सबसे इष्टतम प्रक्रिया थी, क्योंकि इससे अपशिष्ट कम उत्पन्न होता था और पारंपरिक विधि की तुलना में अधिक दक्षता प्राप्त होती थी, इसलिए श्री तोई ने कई अन्य मॉडलों से सीखकर एक गोलाकार खेत बनाया। जब उन्होंने काम शुरू किया, तो उन्होंने अपने खेत के अपशिष्ट और कचरे का इस्तेमाल किया, पौधों को पानी देने के लिए प्रोबायोटिक्स बनाने के लिए काली सैनिक मक्खियों का इस्तेमाल किया और पशुओं और मुर्गियों को खिलाने के लिए सब्जियों और फलों में एंजाइम मिलाए। इसकी बदौलत, खेत एक चक्र में चलता है, जिसमें कोई अपशिष्ट नहीं या बहुत कम अपशिष्ट होता है, और औद्योगिक चारा और उर्वरकों का उपयोग नहीं होता। खेत के उत्पाद सुरक्षित दिशा में उत्पादित होते हैं, जिससे पारंपरिक उत्पादन की तुलना में 20% अधिक मूल्य प्राप्त होता है। इसे थिएउ होआ जिले के विशिष्ट सुरक्षित कृषि उत्पादन मॉडलों में से एक माना जाता है।

थिएउ दुय कम्यून (थिएउ होआ) के किसान संघ के अध्यक्ष गुयेन खाक डुंग ने कहा: "अभी तक, थिएउ दुय कम्यून के पास लगभग 600 हेक्टेयर कृषि भूमि है, इसलिए यह मॉडल बहुत उपयुक्त है। आने वाले समय में, किसान संघ कम्यून के साथ समन्वय करके चक्रीय कृषि प्रवृत्ति को पेश करने के लिए और अधिक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करेगा, जिससे लोगों को ज्ञान को समझने और आत्मसात करने में मदद मिलेगी, जिससे वे इसे अपने मॉडल में लागू कर सकेंगे।"

वर्तमान में, जैविक कृषि उत्पादन और चक्रीय कृषि कृषि में अपरिहार्य प्रवृत्तियाँ हैं। विशिष्ट मॉडलों की व्यावहारिक प्रभावशीलता ने इस प्रवृत्ति को और अधिक व्यापक रूप से फैलाने, सतत कृषि विकास और मानव जीवन की गुणवत्ता में सुधार लाने में योगदान दिया है।

लेख और तस्वीरें: ची फाम

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-mo-hinh-nong-nghiep-tuan-hoan-khong-rac-thai-222608.htm