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माता-पिता और शिक्षक बोर्डिंग किचन से खाना 'बचाते' हैं

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ05/11/2024

5 नवंबर की सुबह, भारी बारिश के कारण कई सड़कों पर पानी भर जाने के कारण, दा नांग के कई स्कूलों ने घोषणा कर दी कि छात्रों को स्कूल नहीं आने दिया जाएगा। कुछ स्कूलों की रसोई पानी की समस्या से जूझने में असमर्थ थी।


Phụ huynh, giáo viên ‘giải cứu’ thực phẩm bếp ăn bán trú - Ảnh 1.

कई शिक्षक और अभिभावक कुछ पूर्व-प्रसंस्कृत भोजन खरीदने के लिए बुई थी ज़ुआन स्कूल (लिएन चिएउ जिला) के रसोईघर में आए - फोटो: दोआन नहान

आज सुबह के रिकार्ड के अनुसार, बुई थी झुआन प्राथमिक विद्यालय (लिएन चिएउ जिला, दा नांग शहर) में, जब विद्यार्थियों को स्कूल से घर पर रहने की घोषणा की गई, तो कई शिक्षक और अभिभावक भोजन बचाने के लिए स्कूल की रसोई में रुक गए।

सुश्री एन बिन्ह (एक छात्र की अभिभावक) ने बताया कि आज सुबह वह अपने मैसेज देखने के लिए जल्दी उठीं और देखा कि स्कूल बंद होने की कोई सूचना नहीं थी। वह अपने बच्चे को स्कूल ले गईं और फिर काम पर पहुँचीं तो उन्हें सूचना का संदेश मिला।

उसने अपने बच्चे को लेने स्कूल जाने के लिए काम से छुट्टी ले ली। उसने देखा कि कई शिक्षक स्कूल की रसोई में खाना "बचाने" के लिए रुकते हैं, इसलिए उसने भी कुछ खाना खरीद लिया।

सुश्री बिन्ह ने कहा, "अधिकांश रसोईघरों में चिकन, छिली हुई गाजर, शकरकंद के पत्ते, ड्रैगन फल आदि जैसी वस्तुओं को पुनः बेचने को प्राथमिकता दी जाती है। मैंने कुछ खरीद लिया, क्योंकि मैंने देखा कि यह बहुत अधिक था, यह सुविधाजनक भी था, मुझे बाजार जाने की आवश्यकता नहीं पड़ी।"

Phụ huynh, giáo viên ‘giải cứu’ thực phẩm bếp ăn bán trú - Ảnh 2.

स्कूल बंद होने की घोषणा से पहले, दोपहर के भोजन की तैयारी में गाजर छीली जा रही थीं - फोटो: DOAN NHAN

दा नांग शहर के शिक्षा एवं प्रशिक्षण विभाग के निर्देशानुसार, क्षेत्र में बारिश और बाढ़ की स्थिति के आधार पर शिक्षा विभागों ने विद्यार्थियों को स्कूल से घर पर ही रहने की योजना बनाई है।

आज सुबह-सुबह हाई चाऊ जिले ने घोषणा की कि छात्रों को स्कूल से छुट्टी दी जाएगी, लेकिन कुछ जिलों को स्थिति को समझना पड़ा और स्कूलों को छात्रों को स्कूल से छुट्टी देने की योजना को अंतिम रूप देने में काफी देर हो गई।

कैम ले जिले में एक स्वतंत्र नर्सरी स्कूल के मालिक ने कहा: "आज सुबह मुझे यह देखना था कि क्या किसी शिक्षक का घर बाढ़ प्रभावित क्षेत्र में है।

फिर, बच्चों को स्कूल से घर पर ही रहने देने का फैसला करने से पहले, हमने अभिभावकों का एक सर्वेक्षण किया। नाश्ते में चिकन दलिया बनाया गया था, लेकिन बच्चे घर पर ही रहे, इसलिए शिक्षकों ने खाना आपस में बाँट लिया।

हालांकि, बाढ़ के पिछले अनुभव के कारण, कुछ स्कूलों ने अपने रसोईघरों को "धीरे-धीरे काम करने" की अनुमति दे दी है और भारी बारिश होने पर भोजन जल्दी तैयार नहीं किया है, तथा अगली सूचना का इंतजार कर रहे हैं।

जैसे ही स्कूल बंद होने की सूचना मिलेगी, स्कूल का भोजन आपूर्तिकर्ता वादे के अनुसार भोजन लेने आ जाएगा।

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खाद्य पदार्थों की पुनर्विक्रय कीमतें आपूर्तिकर्ताओं के समान ही हैं - फोटो: दोआन नहान

Phụ huynh, giáo viên ‘giải cứu’ thực phẩm bếp ăn bán trú - Ảnh 6.

दा नांग शहर में बाढ़ के कारण अक्सर अप्रत्याशित रूप से स्कूल बंद हो जाते हैं - फोटो: दोआन नहान


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स्रोत: https://tuoitre.vn/phu-huynh-giao-vien-giai-cuu-thuc-pham-bep-an-ban-tru-20241105094711902.htm

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