डोंग थाप के सीमावर्ती क्षेत्र में महिलाएं 'स्थानीय संसाधनों' से व्यवसाय शुरू कर रही हैं

स्थानीय लाभों और "स्वदेशी संसाधनों" का लाभ उठाते हुए, डोंग थाप प्रांत के सीमावर्ती क्षेत्रों में कई महिलाएं साहसपूर्वक व्यवसाय शुरू करती हैं और आर्थिक दक्षता लाती हैं, पारिवारिक आय बढ़ाती हैं, और स्थानीय सामाजिक-आर्थिक विकास में योगदान देती हैं।

हेमलेट 3, थुओंग फुओक कम्यून में सुश्री त्रिन्ह थी न्हू होआ ने सभी प्रकार की सूखी मछलियों के उत्पादन के मॉडल के साथ एक व्यवसाय शुरू किया।

डोंग थाप प्रांत की थुओंग फुओक, तान होंग, थोंग बिन्ह, तान हो को, होंग न्गु और थुओंग लाक वार्डों के कम्यूनों में, प्री वेंग प्रांत (कंबोडिया साम्राज्य) से सटी 50 किलोमीटर से भी ज़्यादा लंबी भूमि सीमा है। कुशाग्र बुद्धि, सीखने की उत्सुकता और सभी स्तरों पर महिला संघ के सहयोग से, सीमावर्ती क्षेत्र की कई महिलाओं ने सफलतापूर्वक अपना व्यवसाय शुरू किया है। इसका एक विशिष्ट उदाहरण सुश्री डुओंग थी होंग चुयेन हैं, जो तान हो को कम्यून (डोंग थाप प्रांत) में रहती हैं और सूखी मछली, स्नेकहेड मछली सॉसेज और केकड़े सॉसेज के उत्पादन से काफी समृद्ध हो गई हैं।

स्थानीय मीठे पानी की मछलियों के प्रचुर स्रोत को समझते हुए, सुश्री चुयेन ने 2017 में, स्नेकहेड मछली, स्नेकहेड मछली और गोबी मछली जैसी सभी प्रकार की सूखी मीठे पानी की मछलियों के प्रसंस्करण के पेशे में साहसपूर्वक एक व्यवसाय शुरू किया... उनकी उद्यमशीलता की यात्रा में कई कठिनाइयों और चुनौतियों का सामना करना पड़ा। हालाँकि, महिला संघ और संबंधित इकाइयों के सहयोग से, उन्हें प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लेने और उद्यमिता के बारे में अपने ज्ञान को बढ़ाने का अवसर मिला। उनकी सूखी मछली उत्पादन सुविधा धीरे-धीरे मजबूत हुई, कठिन दौर से उबरी और 2022 में बा खिया फूड्स सीफूड प्रोसेसिंग लिमिटेड कंपनी के रूप में विकसित हुई।

सुश्री डुओंग थी होंग चुयेन ने कहा कि उद्यमिता पर प्रशिक्षण और प्रोत्साहन कक्षाएं बहुत उपयोगी ज्ञान प्रदान करती हैं, जैसे: व्यावसायिक विचार, बाज़ार विश्लेषण, पैकेजिंग डिज़ाइन, लेबल और उत्पादन में उपकरणों व तकनीक का अनुप्रयोग... पारंपरिक सूखी मीठे पानी की मछलियों के साथ-साथ, वह उत्पाद विविधीकरण, विशेष रूप से मछली सॉसेज और केकड़ा सॉसेज पर भी शोध करती हैं। बा खिया फ़ूड्स कंपनी के कई उत्पादों ने OCOP प्रमाणन (3 स्टार) प्राप्त किया है, जैसे: सूखा मेंढक, सूखी साँप के सिर वाली मछली, सूखी साँप के सिर वाली मछली, सूखी गोबी मछली, इमली में उबली हुई गोबी मछली, मछली सॉसेज, फील्ड केकड़ा सॉसेज...

सुश्री चुयेन ने बताया कि इस सुविधा के सॉसेज और सूखी मछली उत्पादों का वर्तमान में देश भर के कई प्रांतों और शहरों में उपभोग किया जाता है, जिसका औसत उत्पादन लगभग 1 टन प्रति माह है, जिससे लगभग 120 मिलियन वीएनडी/माह का राजस्व प्राप्त होता है। व्यस्त समय के दौरान, भागीदारों को समय पर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए, सुश्री चुयेन की कंपनी लगभग 10 स्थानीय श्रमिकों, मुख्यतः महिलाओं, के लिए रोज़गार सृजित करती है, जिनकी औसत आय 250,000 वीएनडी/व्यक्ति/दिन है।

दीमक मशरूम उगाने के मॉडल से हेमलेट 2, थुओंग फुओक कम्यून (डोंग थाप प्रांत) में सुश्री ले थी त्रिन्ह को 150 मिलियन VND/फसल से अधिक का राजस्व अर्जित करने में मदद मिली है।

इसी तरह, बाढ़ के मौसम के दौरान 2022 से अब तक प्राकृतिक मीठे पानी की मछली संसाधनों का लाभ उठाते हुए, हेमलेट 3 में सुश्री त्रिन थी नू होआ, थुओंग फुओक कम्यून ने भी सभी प्रकार की सूखी मीठे पानी की मछली, मुख्य रूप से लोच के उत्पादन के मॉडल के साथ एक व्यवसाय शुरू किया है। सुश्री होआ ने साझा किया कि थुओंग फुओक डोंग थाप के हेडवाटर पर एक इलाका है, बाढ़ के मौसम के दौरान, उसका परिवार 30 से अधिक डोन (खेतों में मछली पकड़ने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला एक उपकरण) का ऑर्डर देता है। कच्ची मछली का लाभ उठाते हुए, उसका परिवार स्थानीय लोगों से अधिक खरीदता है, व्यस्त समय में, वह हर महीने लगभग 10 मिलियन वीएनडी के लाभ के साथ बाजार में सभी प्रकार की लगभग 200 किलोग्राम सूखी मछली की आपूर्ति करती है,

बाढ़ की परिस्थितियों से निपटने के लिए, थुओंग फुओक के सीमावर्ती कम्यून के कई घरों में खंभों पर घर बनाने की आदत है। फर्श के नीचे की खाली जगह का फायदा उठाते हुए, थुओंग फुओक कम्यून के हेमलेट 2 में रहने वाली सुश्री ले थी त्रिन्ह ने साहसपूर्वक इसे दीमक मशरूम उगाने वाले क्षेत्र में पुनर्निर्मित करने में निवेश किया।

सुश्री त्रिन्ह ने बताया कि व्यवसायों के साथ स्थिर उपभोग संबंध के कारण, दीमक मशरूम का उत्पादन हमेशा सुनिश्चित रहता है, और बिक्री मूल्य 150,000-250,000 VND/किग्रा के बीच रहता है। लगभग 45 वर्ग मीटर के क्षेत्र में, वह 4,500 मशरूम स्पॉन उगाती हैं, और प्रति फसल 1 टन से अधिक मशरूम की कटाई करती हैं, जिससे 150 मिलियन VND से अधिक का राजस्व प्राप्त होता है।

वह न केवल अपने परिवार की अर्थव्यवस्था को विकसित करती हैं, बल्कि दो अन्य स्थानीय महिलाओं के साथ मशरूम उगाने के अपने अनुभव को भी साझा करती हैं, जिससे उन्हें अपनी आय बढ़ाने और अपने जीवन को स्थिर करने के लिए एक नई दिशा खोजने में मदद मिलती है।

थुओंग फुओक कम्यून की महिला संघ की अध्यक्ष सुश्री फान थी ची ने कहा: कम्यून स्तर की प्रशासनिक इकाइयों के विलय के बाद, संघ ने महिलाओं को व्यवसाय शुरू करने में सहायता करने के लिए एक योजना विकसित की है, जिससे सदस्यों को अधिमान्य ऋण प्राप्त करने और व्यवसाय शुरू करने के अपने ज्ञान को बेहतर बनाने के लिए प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लेने के लिए परिस्थितियाँ तैयार की जा सकें। वर्तमान में, इलाके में, महिलाएं दो प्रमुख स्टार्ट-अप मॉडल विकसित कर रही हैं: दीमक मशरूम उगाना और सूखी मछली का प्रसंस्करण करना। हालाँकि उत्पादन का पैमाना अभी भी छोटा है, दीमक मशरूम उगाने वाला मॉडल उच्च आर्थिक दक्षता लाता है, जबकि सुखाने का पेशा महिलाओं को बाढ़ के मौसम में उपलब्ध मीठे पानी की मछली संसाधनों का मूल्य बढ़ाने में मदद करता है। आने वाले समय में, कम्यून की महिला संघ सीमावर्ती क्षेत्रों में महिलाओं के लिए अधिक आजीविका और आय बढ़ाने के लिए, इन प्रभावी मॉडलों को सदस्यों के सामने पेश करेगी और उनका अनुकरण करेगी।

टैन हो को कम्यून (डोंग थाप प्रांत) में सुश्री डुओंग थी होंग चुयेन ने सूखी मछली, स्नेकहेड मछली सॉसेज और केकड़ा सॉसेज का उत्पादन करने वाला व्यवसाय सफलतापूर्वक शुरू किया।

हाल के दिनों में, डोंग थाप प्रांत के सभी स्तरों पर महिला संघ ने सीमावर्ती क्षेत्रों की कई महिलाओं सहित, व्यवसाय शुरू करने में महिलाओं का समर्थन करने के लिए कई गतिविधियों को सक्रिय रूप से लागू किया है। प्रांतीय महिला संघ के अनुसार, 2018-2025 की अवधि में, संघ ने लगभग 260 प्रशिक्षण पाठ्यक्रम, व्यावसायिक प्रशिक्षण आयोजित किए और 11,000 से अधिक महिलाओं को व्यवसाय शुरू करने के ज्ञान से सुसज्जित किया; 88,500 से अधिक सदस्यों को विज्ञान और प्रौद्योगिकी हस्तांतरित की। इसके अलावा, संघ ने बौद्धिक संपदा के पंजीकरण में महिलाओं के स्वामित्व वाले 56 उद्यमों, सहकारी समितियों, सहकारी समूहों और व्यावसायिक घरानों को सलाह और समर्थन दिया है; महिलाओं द्वारा प्रबंधित 37 सहकारी समितियों की स्थापना का समर्थन किया, जो ब्रांड बनाने और OCOP उत्पादों को विकसित करने के लिए जुड़ी हुई हैं। पूरे प्रांत में वर्तमान में 75 महिला संस्थाओं द्वारा विकसित 3 स्टार या उससे अधिक के 115 OCOP उत्पाद हैं।

डोंग थाप प्रांतीय महिला संघ ने मूल्यांकन किया कि संघ के सभी स्तर महिलाओं को व्यवसाय शुरू करने में सहायता देने के लिए सलाह देने और गतिविधियों को प्रभावी ढंग से लागू करने में सक्रिय और रचनात्मक रहे हैं। कई महिलाओं ने साहसपूर्वक व्यवसाय शुरू किए हैं, उत्पादन को जोड़ा है, विज्ञान और प्रौद्योगिकी का प्रयोग किया है और बाज़ार तक पहुँच बनाई है। पूँजी सहायता, उपकरण, कानूनी सलाह, करियर परिवर्तन, प्रशिक्षण आदि के माध्यम से, संघ ने महिला श्रमिकों के लिए रोज़गार की समस्या का समाधान करने और स्थानीय आर्थिक विकास में महिलाओं की भूमिका को बढ़ाने में सक्रिय योगदान दिया है। आने वाले समय में, संघ संचार कार्य को मज़बूत करेगा, महिलाओं के लिए व्यवसाय और व्यवसाय शुरू करने के बारे में जागरूकता बढ़ाएगा; व्यवसाय शुरू करने से संबंधित प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करेगा; महिलाओं के स्टार्ट-अप मॉडल का समर्थन करने के लिए वित्तीय संसाधनों का जुटाव बढ़ाएगा।

स्रोत: https://baotintuc.vn/kinh-te/phu-nu-vung-bien-dong-thap-khoi-nghiep-tu-tai-nguyen-ban-dia-20251020161155078.htm