हलचल भरा हॉप थान कॉम महोत्सव 2025

18 और 19 अक्टूबर को, लाओ काई प्रांत के हॉप थान कम्यून में हॉप थान कॉम हुआंग महोत्सव का आयोजन किया गया, जिसमें बड़ी संख्या में स्थानीय लोग और पर्यटक शामिल हुए। यह जातीय अल्पसंख्यकों के पारंपरिक कॉम बनाने के पेशे का सम्मान करने के लिए एक वार्षिक आयोजन है और उत्तर-पश्चिमी पहाड़ी इलाकों की अनूठी पाक संस्कृति को बढ़ावा देने का एक अवसर है।

हॉप थान ग्रीन राइस फेस्टिवल में बड़ी संख्या में लोग और पर्यटक भाग लेते हैं।

वार्षिक परंपरा के अनुसार, हॉप थान कम्यून के लोग एक साथ मिलकर नया चावल खाने का समारोह आयोजित करते हैं, चावल के देवता और किसान देवता की पूजा करते हैं और स्वर्ग और पृथ्वी को उन्हें सुनहरा और समृद्ध मौसम देने के लिए धन्यवाद देते हैं।

यहां के लोगों के पूर्वजों को अर्पित की जाने वाली थाली में हॉप थान के खेतों में उगाए गए सुगंधित चिपचिपे चावल से बने हरे चावल की एक प्लेट अवश्य होती है।

नये चावल चढ़ाने का समारोह पूरी गंभीरता से और पहचान से परिपूर्ण तरीके से आयोजित किया जाता है।

इस उत्सव में कई विशेष गतिविधियाँ शामिल हैं जैसे: मक्का पीसने की प्रतियोगिता, पारंपरिक मक्का प्रसंस्करण प्रदर्शन, स्थानीय कृषि मेला, लोक कला प्रदर्शन और विभिन्न जातीय समूहों के बीच सांस्कृतिक आदान-प्रदान। विशेष रूप से, आगंतुक मक्का बनाने के विभिन्न चरणों का प्रत्यक्ष अनुभव भी कर सकते हैं, जिसमें छोटे चिपचिपे चावल चुनना, भूनना, कूटना, छानना और विशिष्ट सुगंधित चिपचिपे मक्का के स्वाद का आनंद लेना शामिल है।

समृद्ध पहचान वाले कई सांस्कृतिक कार्यक्रम पर्यटकों को आकर्षित करते हैं।

हुओंग कॉम हॉप थान महोत्सव, विशिष्ट कृषि उत्पादों को बढ़ावा देने और परिचय देने का एक अवसर है, जो 3-स्टार OCOP ब्रांड "हुओंग कॉम हॉप थान" की पुष्टि करता है; साथ ही, पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों को संरक्षित और बढ़ावा देता है, समुदाय को जोड़ता है; धीरे-धीरे कॉम के ब्रांड और स्थानीय उत्पाद श्रृंखलाओं को देश भर के दोस्तों के लिए सामुदायिक पर्यटन से जोड़ता है, सामाजिक -आर्थिक विकास में योगदान देता है और लोगों के जीवन में सुधार करता है।

प्रतिनिधियों ने स्थानीय उत्पादों को प्रदर्शित करने वाले बूथ का दौरा किया।

हॉप थान कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष कॉमरेड न्गो वु क्वोक ने जोर देकर कहा: "आज के उत्सव की सफलता से, हमें एक नए, गतिशील, रचनात्मक और अद्वितीय हॉप थान की आशा करने का अधिकार है। हम सामुदायिक पर्यटन, स्वच्छ कृषि , ओसीओपी उत्पादों के विकास से जुड़े पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों को बढ़ावा देना जारी रखेंगे, और पर्यटकों के लिए एक सुरक्षित, मैत्रीपूर्ण और आकर्षक पर्यटन वातावरण का निर्माण करेंगे।"

पर्यटक स्थानीय लोगों के साथ मिलकर हरे चावल के टुकड़े बनाने में भाग लेते हैं।

हॉप थान इस बात पर दृढ़ है कि "ह्योंग कॉम हॉप थान" ब्रांड न केवल एक 3-स्टार ओसीओपी उत्पाद है, बल्कि आध्यात्मिक संस्कृति और लोगों के गौरव का प्रतीक भी है। हॉप थान उत्तरोत्तर समृद्ध होगा, व्यापक रूप से विकसित होगा, और लाओ काई प्रांत के एक नए आदर्श ग्रामीण क्षेत्र के निर्माण में एक उज्ज्वल स्थान बनने का हकदार होगा।

हरे चावल के टुकड़े बनाने के लिए विशाल चिपचिपे चावल के खेत मुख्य सामग्री हैं।

इस अवसर पर, हॉप थान कम्यून ने लोगों और पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए लोक खेलों और जातीय खेलों का भी आयोजन किया। हरे चावल के लच्छे बनाने, विशाल चावल के खेतों का भ्रमण करने और यहाँ के जातीय समूहों की स्वदेशी संस्कृति को जानने जैसी गतिविधियों के साथ...

बुई कांग हाई

स्रोत: https://nhandan.vn/ron-rang-le-hoi-huong-com-hop-thanh-nam-2025-post916405.html