टीएच के 'सरप्राइज़' उत्पाद को चीनी बाज़ार में अच्छी प्रतिक्रिया मिली

छठे सीआईआईई शंघाई अंतर्राष्ट्रीय आयात मेलों के दौरान, वियतनामी उद्यमों ने चीनी ग्राहकों के सामने कॉफ़ी, काजू, फलों के पेय और चिड़िया के घोंसले से बने पेय जैसे अपने बेहतरीन उत्पाद पेश किए। इस मेले में, टीएच ग्रुप - जो टीएच ट्रू मिल्क ब्रांड के लिए जानी जाती है - कई ग्राहकों के लिए एक आश्चर्यजनक उत्पाद श्रृंखला लेकर आई: टीएच ट्रू बटर नेचुरल अनसाल्टेड बटर।

मूल से आश्चर्य

5 नवंबर से 10 नवंबर तक केंद्रीय राष्ट्रीय प्रदर्शनी केंद्र (शंघाई, चीन) में आयोजित सीआईआईई शंघाई अंतर्राष्ट्रीय आयात एक्सपो में 152 प्रतिभागी देशों ने भाग लिया और कुल 420,000 वर्ग मीटर से अधिक क्षेत्र में प्रदर्शनियाँ आयोजित की गईं। राष्ट्रीय प्रदर्शनी केंद्र की विशाल क्षमता और मेले के ढाँचे ने कई नए व्यापारियों को अभिभूत कर दिया।

वियतनाम के बूथ क्षेत्र में प्रदर्शनी क्षेत्र संख्या 1 - खाद्य एवं कृषि - में स्थित 50 से अधिक उद्यम शामिल हैं। 5 नवंबर के उद्घाटन के दिन, उद्योग एवं व्यापार उप मंत्री गुयेन सिन्ह नहत टैन ने प्रदर्शनी में भाग लेने वाले उद्यमों का दौरा किया और उनसे बातचीत की।

उप मंत्री नहत टैन के अनुसार, वियतनामी चाय, कॉफी और पेय पदार्थ के स्टॉल अभी भी अपना प्रदर्शन बनाए हुए हैं; जिनमें कुछ सफल उत्पाद श्रृंखलाएं शामिल हैं जैसे कि ड्यूरियन (ड्यूरियन आइसक्रीम उत्पादों को ड्यूरियन खंडों की तरह ही डिजाइन किया गया है); जड़ी बूटियां; पेय पदार्थ;...

उद्योग और व्यापार उप मंत्री गुयेन सिन्ह नहत टैन ने सीआईआईई 2024 मेले में टीएच बूथ का दौरा किया।

हालांकि, वह काफी देर तक टीएच ट्रू मिल्क बूथ पर रुके और अधिक गहराई से बातचीत की, जब उन्हें पता चला कि इस मेले में, टीएच न केवल राष्ट्रीय ब्रांड के उत्पाद जैसे कि स्टेरलाइज्ड ताजा दूध, दही, अखरोट का दूध आदि लेकर आया है, बल्कि दो उत्पाद लाइनें भी लेकर आया है: अनसाल्टेड मक्खन और जीएसी तेल।

टीएच ट्रू बटर नेचुरल अनसाल्टेड बटर, टीएच द्वारा 2016 से विकसित एक उत्पाद श्रृंखला है और वियतनाम में बहुत लोकप्रिय है। मेले में इस उत्पाद को पेश करने के अलावा, अगस्त 2024 से, टीएच ने हेबेई, शंघाई और हांग्जो जैसे क्षेत्रों में अनसाल्टेड बटर का सीधे निर्यात किया है और इस उत्पाद श्रृंखला को वितरित करने वाले खुदरा विक्रेताओं और सुपरमार्केट श्रृंखलाओं को भी शामिल किया है।

उप मंत्री नहत तान ने ज़ोर देकर कहा कि पहले, जब अनसाल्टेड बटर की बात होती थी, तो इस क्षेत्र के देश अक्सर यूरोपीय संघ और न्यूज़ीलैंड का ज़िक्र करते थे, जहाँ डेयरी फ़ार्मिंग और अनसाल्टेड बटर प्रोसेसिंग की परंपरा रही है। किसी ने नहीं सोचा था कि वियतनाम में भी अनसाल्टेड बटर उत्पादों का बड़ी मात्रा में उत्पादन करने और चीन की तरह अरबों लोगों के बाज़ार की आपूर्ति करने में सक्षम कोई व्यवसाय है।

इस कार्यक्रम में टीएच के अनसाल्टेड मक्खन उत्पादों को प्रदर्शित किया गया।

टीएच के लंबे समय से वितरकों के लिए, टीएच से अनसाल्टेड मक्खन खरीदने का कारण यह है कि वे जानते हैं कि टीएच के पास दुनिया का सबसे बड़ा बंद-लूप हाई-टेक केंद्रित पशुधन फार्म है (2020 में एक रिकॉर्ड स्थापित करना) जिसमें लगभग 70,000 डेयरी गायों का झुंड है, और टीएच ट्रू मिल्क ताजा दूध उत्पाद लाइन पर कई वर्षों से भरोसा किया गया है।

दुनिया की अग्रणी उन्नत उत्पादन प्रबंधन प्रणालियों को परिचालन में लाया गया है जैसे: पशुधन प्रजनन प्रक्रिया, झुंड प्रबंधन प्रौद्योगिकी, उन्नत अफिमिल्क प्रणाली (इज़राइल) का उपयोग करने वाले खलिहान; न्यूजीलैंड की रोग और पशु चिकित्सा प्रबंधन प्रक्रिया; मिश्रण को नियंत्रित करने और खाद्य राशन बनाने के लिए सॉफ्टवेयर प्रणाली (वन वन, डीएनएस), जापान, इज़राइल, नीदरलैंड की जल और अपशिष्ट उपचार प्रक्रिया और उपकरण;...

2024 की शुरुआत तक, टीएच दूध कारखानों का प्रसंस्करण उत्पादन प्रतिदिन 10 लाख लीटर से ज़्यादा दूध तक पहुँच जाएगा, जिसमें 100% कच्चा ताज़ा दूध कृषि प्रणाली से आएगा और टीएच मानकों को पूरा करेगा - जिससे स्रोत पर उत्तम और निरंतर गुणवत्ता सुनिश्चित होगी। कच्चे ताज़ा दूध के एक बड़े स्रोत से, उच्च तकनीक प्रसंस्करण के साथ, टीएच चीन जैसे संभावित बाज़ारों में अनसाल्टेड मक्खन के प्रसंस्करण और निर्यात में पूरी तरह से माहिर है।

अंतर्राष्ट्रीय तकनीक वाले शीर्ष प्राकृतिक मक्खन उत्पाद

टीएच ग्रुप की अंतर्राष्ट्रीय व्यापार निदेशक, सुश्री होआंग थी थान थुई ने बताया कि टीएच ट्रू बटर बटर उत्पाद पूरी तरह से शुद्ध ताज़ा गाय के दूध की वसा से बनाए जाते हैं और इनमें कोई अन्य सामग्री नहीं मिलाई जाती। पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि मक्खन वसा से भरपूर खाद्य पदार्थ है, इसलिए यह मुख्य रूप से ऊर्जा का एक प्रचुर स्रोत है।

इसके अलावा, मक्खन में दूध के कई वसा में घुलनशील विटामिन जैसे विटामिन ए, डी, ई, के भी होते हैं। क्योंकि यह ताजा, शुद्ध गाय के दूध से उत्पादित होता है, टीएच मक्खन उपरोक्त सभी विशेषताओं को बरकरार रखता है।

टीएच ट्रू बटर नेचुरल अनसाल्टेड बटर को इसके हाथीदांत रंग के कारण पोषण विशेषज्ञों द्वारा भी बहुत सराहा जाता है - उत्पाद का प्राकृतिक रंग (कुछ ऐसे ही उत्पादों की तुलना में जिनका रंग हल्का पीला होता है)। यह अंतर गाय की नस्ल, गाय के भोजन के स्रोत, जलवायु, गाय की देखभाल और आहार के कारण होता है।

पाक विशेषज्ञों के अनुसार, अमेरिका और यूरोप से आने वाले मक्खन और पनीर उत्पादों का रंग अक्सर प्राकृतिक रूप से हाथीदांत जैसा होता है। और असली मक्खन की गुणवत्ता की तुलना यूरोपीय और अमेरिकी उत्पादों से की जा सकती है।

सच्चा मक्खन अनसाल्टेड मक्खन ताजे दूध के सुगंधित स्वाद वाला माना जाता है, जो दैनिक उपयोग के साथ-साथ भोजन, केक और मिठाई तैयार करने के लिए बहुत उपयुक्त है।

वास्तव में, बाजार में उपलब्ध प्राकृतिक मक्खन का स्वाद अधिक स्वादिष्ट होता है, इसलिए इसे अक्सर सीधे उपयोग या उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों के प्रसंस्करण के लिए पसंद किया जाता है।

टीएच का अनसाल्टेड मक्खन इतालवी और स्विस तकनीक और पारंपरिक यूरोपीय प्रसंस्करण विधियों का उपयोग करके उत्पादित किया जाता है। प्रसंस्करण लाइन एक रोगाणुरहित उत्पादन वातावरण, उच्च स्वच्छता मानकों और विशिष्ट वायु निस्पंदन और वातानुकूलन प्रणालियों के साथ आईएसओ 22000 और एचएसीसीपी मानकों का पालन करती है।

इसलिए, चीनी बाजार में प्रवेश करते समय - जो कि तेजी से बढ़ता हुआ बाजार है और पारंपरिक देशों से अनसाल्टेड मक्खन की आपूर्ति कम होने का खतरा है, टीएच ने अनसाल्टेड मक्खन के निर्यात को बढ़ावा देने के लिए इस अवसर का लाभ उठाया है।

टीएच ग्रुप की अंतर्राष्ट्रीय व्यापार निदेशक सुश्री होआंग थी थान थुय (बाएं), बूथ पर आने वाले भागीदारों के साथ काम करती हुई।

हाई फोंग बंदरगाह से, टीएच ट्रू बटर अनसाल्टेड मक्खन को शंघाई अंतर्राष्ट्रीय बंदरगाह तक तेजी से बेहतर लॉजिस्टिक प्रणाली के कारण पहुंचाया जाता है और इस क्षेत्र के स्टोरों में वितरित किया जाता है।

मेले में ही, हॉटमैक्स कंपनी की क्रय प्रबंधक सुश्री डिएन कियू माई - यह कंपनी चीन भर में 1,000 से अधिक दुकानों की सुपरमार्केट श्रृंखला की मालिक है (शंघाई, वुहान, बीजिंग, गुआंगज़ौ में केंद्रित) ने इस उत्पाद लाइन पर काफी गहन शोध किया है और कहा है कि वह निकट भविष्य में एक खरीद अनुबंध पर हस्ताक्षर करने का निर्णय लेंगी।

हाल ही में, वियतनाम की अपनी आधिकारिक यात्रा के दौरान, चीनी प्रधानमंत्री ली कियांग ने टीएच ग्रुप के बूथ का दौरा किया।

अपना स्वयं का मार्ग खोलना, व्यापार मेलों और आयोजनों के माध्यम से अंतर्राष्ट्रीय बाजार में नई सफल उत्पाद श्रृंखलाएं लाना, घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर व्यापार को बढ़ावा देना, यही टीएच जैसे अग्रणी पेय और खाद्य उद्यम की ताकत है।

पिछले 15 वर्षों में, TH उत्पादों को लगातार कई वर्षों तक राष्ट्रीय ब्रांड के रूप में मान्यता मिली है, और वर्तमान में वियतनाम में ताज़ा दूध बाज़ार में इनकी हिस्सेदारी 45% है। 200 से ज़्यादा ताज़ा दूध उत्पादों, स्वास्थ्यवर्धक पेय पदार्थों और खाद्य पदार्थों, और विभिन्न आयु वर्गों के लिए उपयुक्त विविध उत्पाद श्रृंखलाओं के साथ, TH ने सही दिशा चुनी है और घरेलू व विदेशी उपभोक्ताओं पर सफलतापूर्वक विजय प्राप्त की है।

चीन अंतर्राष्ट्रीय आयात एक्सपो - सीआईआईई (चीन अंतर्राष्ट्रीय आयात एक्सपो) चीनी सरकार द्वारा आयोजित एक प्रदर्शनी है, जिसे चीन के वाणिज्य मंत्रालय और शंघाई नगर पीपुल्स सरकार द्वारा 2018 से शुरू होने वाले शंघाई में प्रतिवर्ष आयोजित करने के लिए सौंपा गया है।

इसे एक महत्वपूर्ण व्यापार संवर्धन कार्यक्रम माना जाता है, जिसका लक्ष्य विश्व के लिए चीनी बाजार को खोलना, देशों के लिए 1.4 अरब से अधिक लोगों के बाजार तक पहुंच के अवसर पैदा करना, "बेल्ट एंड रोड" पहल के साथ-साथ वैश्वीकरण प्रक्रिया को बढ़ावा देने में योगदान देना, वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला को बनाए रखना और बढ़ावा देना है।

उद्घाटन के दिन, चीनी सरकार ने अपना संदेश व्यक्त किया कि सीआईआईई 2024 उच्च-गुणवत्ता वाले पोषण उत्पादों के प्रदर्शन पर केंद्रित होगा। पहली बार, यह मेला चार क्षेत्रों पर केंद्रित होगा: डिजिटल अर्थव्यवस्था; हरित विकास - कार्बन उत्सर्जन में कमी; जीवन विज्ञान और विनिर्माण प्रौद्योगिकी।

हा एन

स्रोत: https://vtcnews.vn/san-pham-bat-ngo-cua-th-duoc-don-nhan-tai-thi-truong-trung-quoc-ar906112.html