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शुरुआती वसंत उत्पादन का रोमांचक माहौल

Việt NamViệt Nam19/02/2024

नए बसंत के पहले दिन, पारंपरिक टेट की गर्मजोशी और आनंदमय छुट्टी के बाद, प्रांत के किसान, नमक मजदूर और मछुआरे सभी बड़े उत्साह के साथ उत्पादन में जुट गए हैं। बसंत ऋतु की शुरुआत का गर्म मौसम पौधों को हरा-भरा और रसीला बनाने में मदद करता है, जिससे सफल और भरपूर फसल का विश्वास बढ़ता है।

थुआन बाक जिले में, बाक फोंग, बाक सोन, लोई हाई आदि समुदायों के लगभग 300 हेक्टेयर के विशाल चावल के खेतों में, टेट के तीसरे दिन सुबह से ही किसान काम में व्यस्त थे, कुछ लोग चावल की निराई कर रहे थे, कुछ खाद डाल रहे थे, कीटनाशकों का छिड़काव कर रहे थे। बा थाप गाँव, बाक फोंग समुदाय के श्री गुयेन वान हा ने बताया: 2023-2024 की शीत-वसंत चावल की फसल के लिए, घरों में प्रमाणित बीजों का इस्तेमाल किया गया, और बुवाई एक साथ हो रही थी, और अब लगभग एक महीना हो गया है। मेरा परिवार अकेले 5 साओ की खेती करता है, यही वह समय है जब चावल के तने और पत्तियाँ विकसित हो रही होती हैं। मैं इसकी देखभाल करने, स्थिति की जाँच करने और उन जगहों की छंटाई करने में समय बिताता हूँ जो बहुत मोटी या बहुत पतली हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि चावल समान रूप से उगें और उत्पादकता प्रभावित न हो।

थुआन बाक ज़िले के किसान सर्दियों-बसंत की फ़सलों की देखभाल के लिए खेतों में जाते हैं। फोटो: एच. लैम

परिवर्तित खेतों में, लोगों के अपनी फसलों की देखभाल के लिए खेतों में जाने से भी चहल-पहल का माहौल है। इस शीत-वसंत की फसल में, पूरे थुआन बाक जिले ने 44.2 हेक्टेयर भूमि को फसलों में परिवर्तित किया है, जिसमें मुख्य रूप से सब्जियाँ और पशुओं के लिए घास शामिल है। लोई हाई कम्यून के एन डाट गाँव के श्री गुयेन हुई ने कहा: मेरा परिवार 2 साओ मिर्च और 1.5 साओ तरबूज उगाता है। वर्तमान में, मिर्च की कटाई हो चुकी है, और तरबूज कटाई के लिए तैयार है। हालाँकि मैं टेट को लेकर खुश हूँ, लेकिन मैं निराई-गुड़ाई, पौधों को नमी बनाए रखने के लिए पानी देना और पौधों में खाद डालना नहीं भूलता।

थुआन बाक जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, इस वर्ष क्षेत्र के जलाशयों में जल स्तर अपेक्षाकृत स्थिर है, और पूरे जिले में शीत-वसंत की फसल के लिए 3,657 हेक्टेयर में विभिन्न फसलों की बुवाई की गई है। उत्पादन क्षमता में सुधार के उद्देश्य से, जिले द्वारा कई तकनीकी समाधान सुझाए गए हैं, जैसे: प्रशिक्षण का आयोजन, लोगों को "1 कम, 5 कम", "3 कम, 3 अधिक" तकनीकों को लागू करने के लिए मार्गदर्शन प्रदान करना, प्रमाणित किस्मों या कीटों और रोगों के प्रति अच्छी प्रतिरोधक क्षमता वाली उच्च, अल्पकालिक किस्मों के उपयोग की सिफारिश करना।

नए बसंत की शुरुआत में, प्रांत के अन्य इलाकों के किसानों के साथ, बाक ऐ जिले के किसान भी "अनुकूल मौसम और भरपूर फसल" की उम्मीद में, अपनी फसलों की देखभाल के लिए उत्साह से खेतों में निकल पड़े। फुओक चिन्ह कम्यून के विशाल चावल के खेतों में मौजूद, हमने स्थानीय किसानों के काम के व्यस्त माहौल को रिकॉर्ड किया। नुई रे गाँव के श्री काटोर लिन्ह उत्साहित थे: मौसम अनुकूल है, झीलों में पानी भरपूर है, अच्छे दामों की खुशी में, लोगों ने शीत-वसंत चावल की फसल काटने के बाद, समय पर शीत-वसंत फसल बोने के लिए ज़मीन जोतने का अवसर लिया। इस समय, लोग भरपूर फसल की उम्मीद में चावल और अन्य फसलों की देखभाल के लिए खेतों में जाने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

फुओक दाई, फुओक थांग, फुओक टीएन, फुओक होआ के कम्यूनों में चावल, कसावा और अन्य फसलों के खेतों में... कामकाजी माहौल भी हलचल भरा है, हर कोई खुश और उत्साहित है। फुओक टीएन कम्यून के सुओई दा हैमलेट में सुश्री चामलेआ थी लाम ने खुशी से कहा: पिछली कसावा फसल में, मेरे परिवार ने 10 टन से अधिक कसावा काटा, जिससे 12 मिलियन वीएनडी से अधिक का लाभ कमाया, इसलिए हमारे पास टेट को गर्मजोशी से मनाने की स्थिति है। नए वसंत की शुरुआत में, मेरे परिवार ने उच्च उत्पादकता और बिक्री मूल्य की उम्मीद के साथ नई कसावा फसल की देखभाल पर ध्यान केंद्रित किया। 2023-2024 की शीतकालीन-वसंत फसल में, बाक ऐ जिले ने 1,800 हेक्टेयर में विभिन्न फसलें लगाईं अनुकूल मौसम के कारण फसलें अच्छी उगीं।

फुओक होआ कम्यून (बाक ऐ) के किसान अपने हरे-भरे पोमेलो के बगीचे की देखभाल करते हुए। फोटो: खा हान

नए वसंत के पहले दिन, निन्ह सोन जिले के सभी किसान उत्साहित मनोदशा के साथ खेतों में गए। टेट के तीसरे दिन सुबह से, अनुकूल मौसम का लाभ उठाते हुए, फु थुई गांव, माई सोन कम्यून के किसान सक्रिय रूप से चावल के खेतों का दौरा करने के लिए खेतों में गए, वसंत की शुरुआत की बधाई और शुभकामनाओं के साथ हंसी में पानी का पीछा करते हुए। पिछली चावल की फसल की अच्छी पैदावार और अच्छी कीमत मिलने से उत्साहित, इस शीतकालीन-वसंत की फसल में, सुश्री फाम थी सेन ने उत्पादन क्षेत्र का विस्तार किया है। सुश्री सेन ने साझा किया: मेरा परिवार 6 साओ चावल की खेती करता है, टेट की छुट्टी के बाद, परिवार बम्पर फसल की उम्मीद के साथ सक्रिय रूप से चावल के पौधों की देखभाल करता है। नॉन सोन कम्यून में, सेब के किसान भी व्यापारियों को बेचने के लिए सेब की कटाई करने के लिए दौड़ रहे हैं। लुओंग कैंग गांव के श्री फाम टैन डाट ने उत्साह से कहा: व्यापारियों द्वारा सेब 10,000-15,000 वीएनडी/किलोग्राम से खरीदे जाते हैं, नए वसंत के पहले दिन, मैंने 500 किलोग्राम सेब तोड़े और उन्हें बगीचे में 7.5 मिलियन वीएनडी में बेच दिया।

नोन सोन कम्यून (निन्ह सोन) के किसान सेब की फ़सल काटते हुए। फ़ोटो: किम थुय

थुआन नाम जिले में, क्वान गांव के औद्योगिक नमक क्षेत्र, फुओक मिन्ह कम्यून में, शुरुआती वसंत श्रम का माहौल भी बहुत हलचल भरा है। का ना निन्ह थुआन साल्ट जॉइंट स्टॉक कंपनी के दर्जनों कर्मचारी कड़ी मेहनत कर रहे हैं, जिसमें बातचीत की आवाज भी शामिल है। सुश्री किम लियन ने साझा किया: चंद्र नव वर्ष की छुट्टियों के बाद, कंपनी के कर्मचारी काम पर लौट आए हैं। आप जो भी काम करते हैं, आपको उसकी आदत हो जाती है, अगर आप लंबा ब्रेक लेते हैं, तो आपको अपनी "नौकरी" की याद आती है और आप जल्दी काम पर वापस जाना चाहते हैं। शुरुआती वसंत में मौसम गर्म और धूप वाला होता है, हर कोई नमक की कटाई के लिए खेतों में जाने के लिए दौड़ रहा होता है। क्वान गांव के नमक किसान ट्रान वान चाऊ ने कहा: शुरुआती वसंत में मौसम गर्म और धूप वाला होता है

का ना निन्ह थुआन साल्ट जॉइंट स्टॉक कंपनी (थुआन नाम) के कर्मचारी बसंत ऋतु की शुरुआत में उत्पादन करते हैं। फोटो: आन्ह थी

नए बसंत की शुरुआत में, तटीय समुदायों के मछुआरे भी मछली पकड़ने के लिए समुद्र में निकल पड़े। टेट के तीसरे दिन बंदरगाह के उद्घाटन समारोह के बाद, दोनों समुदायों के मछुआरों ने समुद्री भोजन पकड़ने के लिए रवाना होने का समारोह आयोजित किया। फुओक दीम समुदाय के लाक टैन 1 गाँव के श्री गुयेन वान फाट ने बताया: लोगों को उम्मीद है कि बसंत की शुरुआत में मौसम अनुकूल रहेगा, ताकि उनके साथी मछुआरे सुरक्षित रूप से समुद्र में जा सकें और ढेर सारा समुद्री भोजन पकड़ सकें।

तेत के तीसरे दिन की सुबह से ही, निन्ह हाई के मछुआरे भी बसंत ऋतु में मछली पकड़ने निकल पड़े। माई टैन मछली पकड़ने के बंदरगाह और निन्ह चू मछली पकड़ने के बंदरगाह पर, मछुआरे समुद्री भोजन पकड़ने के लिए समुद्र में जाने हेतु आवश्यक सामान, ईंधन और बर्फ तैयार करने में व्यस्त थे। खान हाई शहर के एक मछली पकड़ने वाली नाव के मालिक श्री गुयेन टैन तू के अनुसार, "मछुआरों के लिए, बसंत ऋतु में समुद्र की पहली यात्रा सबसे महत्वपूर्ण होती है, जो पूरे वर्ष मछली पकड़ने की दक्षता तय करती है। हालाँकि यह बसंत ऋतु का समय है, फिर भी तेत के तीसरे दिन की सुबह, मैंने और चालक दल के 16 सदस्यों ने जहाज के उपकरणों की जाँच की और नए बसंत में "समुद्र में जाने" के लिए आवश्यक सामान तैयार किया।

निन्ह हाई के मछुआरे शुरुआती वसंत में समुद्री भोजन का उच्च उत्पादन प्राप्त करते हैं। फोटो: टी.थिन

त्रि हाई कम्यून के खान होई गाँव में एक मछली पकड़ने वाली नाव के मालिक, श्री गुयेन ट्रान मिन्ह ने कहा: "नए साल की शुरुआत में, समुद्री भोजन की कीमतें ऊँची होती हैं, मछुआरों को विश्वास है कि उनकी पहली वसंत यात्रा सफल होगी। नाव पर चालक दल के सदस्य बान टेट और अचार वाले प्याज लाना नहीं भूलते, जिससे टेट का स्वाद नाव में समुद्र में ले आता है, और वसंत के पहले मछली पकड़ने के दिनों की सुकून भरी रातें और बढ़ जाती हैं। उम्मीद है कि वसंत की शुरुआत में, "अनुकूल बारिश और हवा" होगी, और मछलियों की संख्या भी अच्छी होगी, जिससे मछुआरे ढेर सारा समुद्री भोजन पकड़ सकेंगे और अपने होल्ड भर सकेंगे।"


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