जैविक उर्वरकों का उपयोग, कई किसानों द्वारा अपनाया गया एक चलन

प्रांत के कई किसानों ने रासायनिक उर्वरकों के बजाय जैविक उर्वरकों का उपयोग करना शुरू कर दिया है। इससे उत्पादन भूमि का क्षेत्रफल बढ़ा है, उर्वरता बढ़ी है, कृषि उत्पादों का उत्पादन और मूल्य बढ़ा है और किसानों की आय में वृद्धि हुई है।

होआंग दात हाई-टेक कृषि सेवा सहकारी (होआंग होआ) में स्ट्रॉबेरी का रकबा जैविक उर्वरक की बदौलत अच्छी तरह से बढ़ता है।

कृषि उत्पादन में जैविक उर्वरकों के उपयोग के लाभों को समझते हुए, 2019 से वर्तमान तक, होआंग डाट कम्यून (होआंग होआ) के उच्च तकनीक कृषि सेवा सहकारी (सीएनसी) ने फसलों की देखभाल की प्रक्रिया में जैविक उर्वरकों के उपयोग का बीड़ा उठाया है।

इस सहकारी समिति के निदेशक, श्री ले नोक नाम ने कहा: सहकारी समिति के वर्तमान 2.6 हेक्टेयर उत्पादन क्षेत्र में, 1 हेक्टेयर में ग्रीनहाउस में किम होआंग हाउ तरबूज और बेबी तरबूज, चेरी टमाटर जैसी फसलों का उत्पादन किया जाता है। शेष क्षेत्र का उपयोग वियतगैप मानकों के अनुसार स्ट्रॉबेरी और स्क्वैश उगाने के लिए किया जाता है। सहकारी द्वारा उपयोग किए जाने वाले संपूर्ण फसल क्षेत्र के लिए उर्वरक का स्रोत मुख्य रूप से जैविक उर्वरक (95%) है, बाकी अकार्बनिक उर्वरक है। उपयोग किए जाने वाले जैविक उर्वरक का स्रोत उत्पादन प्रक्रिया के दौरान निकलने वाले उप-उत्पाद हैं, जिन्हें खाद बनाने के लिए भिगोया और खाद बनाया जाता है। सहकारी समिति न्हू थान और थो झुआन जिलों के मवेशी फार्मों से भी 120-130 टन/वर्ष की मात्रा में खरीदारी करती है। अतिरिक्त ECOM उत्पादों का उपयोग करते हुए भिगोने और ऊष्मायन प्रक्रिया से न केवल कवक और रोगों का उपचार करने में मदद मिलती है, बल्कि लाभकारी सूक्ष्मजीव भी बनते हैं, जिससे पौधों को पोषक तत्वों को अच्छी तरह से अवशोषित करने में मदद मिलती है और उन्हें कवक और रोग नहीं लगते हैं।

श्री नाम के अनुसार, जैविक खाद के इस्तेमाल के बाद से, सहकारी समिति का पूरा उत्पादन क्षेत्र हमेशा उपजाऊ रहा है, जिससे उर्वरता बनी रही है और खेती के लिए बेहद अनुकूल है। विशेष रूप से, उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में भी वृद्धि हुई है, जिससे सहकारी समिति को प्रति वर्ष 300-400 मिलियन VND का लाभ हुआ है।

क्वांग फु कम्यून (थो शुआन) में श्री फाम वान थाच के परिवार की 7 साओ चावल की ज़मीन पहले पूरी तरह से रासायनिक खादों से भरी हुई थी, इसलिए चावल अक्सर कीटों और बीमारियों से प्रभावित होकर, खासकर फसल के मौसम में, गिर जाता था। 2020 से, उन्होंने जैविक खादों का भरपूर इस्तेमाल किया है, जिससे चावल की पैदावार 2.8 क्विंटल/साओ से बढ़कर 3.2 - 3.5 क्विंटल/साओ हो गई है, यहाँ तक कि कुछ फसलों में यह 3.8 क्विंटल/साओ तक पहुँच गई है। श्री थैच ने कहा: "2020 की फसल में, मैंने टिलरिंग के समय चावल के 1 साओ के लिए साहसपूर्वक अधिक जैविक उर्वरक का उपयोग किया। जैविक उर्वरक के साथ चावल को केवल 1 बार टॉप ड्रेसिंग और अकार्बनिक उर्वरक (नाइट्रोजन उर्वरक) के साथ 1 बार बेसल निषेचन के बाद, पहली फसल में मेरे परिवार के चावल के क्षेत्र में पिछली फसलों की तुलना में 30 - 50 किलोग्राम / साओ से बहुत अधिक उपज प्राप्त हुई। इस दक्षता से, अब तक, मेरे परिवार के 7 साओ चावल में जैविक उर्वरक का उपयोग किया गया है।"

कृषि उत्पादन में उर्वरक एक महत्वपूर्ण सामग्री है। हालाँकि, प्रांत के कई किसान सुविधा के लिए अकार्बनिक उर्वरकों (रासायनिक उर्वरकों) का दुरुपयोग और उपयोग कर रहे हैं, और पशुधन और खेती में मिलने वाले उप-उत्पादों से मिलने वाले जैविक उर्वरकों की उपेक्षा कर रहे हैं। लंबे समय तक दुरुपयोग से उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में कमी आ रही है, और इससे भी ज़्यादा ख़तरनाक रूप से, कटाव और प्रदूषण हो रहा है, जिससे कृषि भूमि पर गहरा असर पड़ रहा है। इस ख़तरे को समझते हुए, प्रांत के कई किसान हाल ही में उत्पादन प्रक्रिया में जैविक उर्वरकों से परिचित हुए हैं और उनका उपयोग कर रहे हैं, हालाँकि यह क्षेत्र बहुत बड़ा नहीं है।

2030 तक थान होआ के कृषि उत्पादन में 300,000 टन या उससे अधिक जैविक उर्वरक का उपयोग करने के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, जो कि वर्ष में कम से कम एक बार जैविक उर्वरक के साथ उर्वरित लगभग 300,000 हेक्टेयर खेती योग्य भूमि के बराबर है, थान होआ प्रांत के खेती और पौध संरक्षण विभाग के प्रमुख श्री वु क्वांग ट्रुंग ने कहा: "विभाग ने 2025 तक प्रांत में जैविक उर्वरकों के उत्पादन और उपयोग को विकसित करने की योजना विकसित की है। तदनुसार, जैविक उर्वरकों के उत्पादन और उपयोग पर प्रचार को बढ़ावा देने, प्रशिक्षण पाठ्यक्रम खोलने और जैविक उर्वरकों के उपयोग पर ज्ञान प्रदान करने के अलावा, विभाग लगभग 90 हेक्टेयर क्षेत्र के साथ जैविक उर्वरकों के 6 प्रदर्शन मॉडल बनाएगा, जिसमें चावल, सब्जियां, फलों के पेड़, गन्ना, कसावा और सेज जैसी फसलें होंगी।

प्रांतीय कृषि एवं पौध संरक्षण विभाग के आंकड़ों के अनुसार, प्रांत के कई उद्यमों ने जैविक उर्वरकों के उत्पादन में भाग लिया है, जैसे: लाम सोन उर्वरक संयुक्त स्टॉक कंपनी, तिएन नोंग कृषि उद्योग संयुक्त स्टॉक कंपनी, फुक थिन्ह उर्वरक संयुक्त स्टॉक कंपनी... उत्पादित और आपूर्ति की गई जैविक उर्वरक की मात्रा लगभग 40 हजार टन तक पहुंच गई है।

लेख और तस्वीरें: मिन्ह लि

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/su-dung-phan-bon-huu-co-xu-huong-duoc-nhieu-nong-dan-lua-chon-240944.htm