बरसात के मौसम में खाद का प्रयोग करें।

कृषि क्षेत्र के अनुसार, उर्वरक कृषि उत्पादों की उपज और गुणवत्ता बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। फसलों के लिए, पर्याप्त और संतुलित पोषक तत्वों का प्रयोग ही सर्वोत्तम परिणाम देता है। विशेष रूप से बरसात के मौसम में, फसलें तेजी से बढ़ती हैं, लेकिन उनकी जड़ प्रणाली कमजोर होने की अधिक संभावना रखती है, जिससे शुष्क मौसम की तुलना में उर्वरकों को अवशोषित करने की उनकी क्षमता कम हो जाती है। इसलिए, उचित उर्वरक विधियों का प्रयोग आवश्यक है।

कृषि क्षेत्र के अनुसार, कृषि उत्पादों की पैदावार और गुणवत्ता बढ़ाने में उर्वरक बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

सामान्य तौर पर फसलों के लिए, पर्याप्त और संतुलित पोषक तत्व प्रदान करना ही सर्वोत्तम परिणाम देता है। विशेष रूप से बरसात के मौसम में, फसलें तेजी से बढ़ती हैं, लेकिन उनकी जड़ प्रणाली कमजोर होने के प्रति अधिक संवेदनशील होती है और शुष्क मौसम की तुलना में उर्वरकों को अवशोषित करने की उनकी क्षमता कम हो जाती है, इसलिए उचित उर्वरक विधियों का प्रयोग आवश्यक है।

बरसात के मौसम में किसानों को उर्वरक का उचित उपयोग करना चाहिए और अपनी फसलों की प्रभावी ढंग से देखभाल करनी चाहिए।

बरसात के मौसम की शुरुआत में, फलदार वृक्ष आमतौर पर तेज़ी से बढ़ते हैं, लेकिन भारी बारिश के कारण मिट्टी में ऑक्सीजन की कमी हो जाती है, जिससे उर्वरकों को सोखने की क्षमता घट जाती है और उनकी जड़ें कमज़ोर हो जाती हैं। बरसात के मौसम में कीटों और बीमारियों का प्रकोप भी बढ़ जाता है, जिससे वृक्ष और भी कमज़ोर हो जाते हैं। इसलिए, किसान अपनी फसलों की देखभाल और सुरक्षा के लिए, विशेष रूप से उर्वरक के प्रयोग में, सक्रिय उपाय अपनाते हैं।

अपने चार एकड़ के ड्यूरियन बाग में घास काटते हुए, श्री ट्रान वान ट्रुंग (अन बिन्ह कम्यून) ने कहा: “बरसात के मौसम में, बाग में पानी की आपूर्ति निरंतर और लंबे समय तक हो सकती है। इसलिए, मैंने बारिश के पानी को जल्दी से ऊंचे क्यारियों में बहने देने के लिए कई सहायक नालियां खोदी हैं, जिससे बाग में बाढ़ आने से रोका जा सके।”

महत्वपूर्ण बात यह है कि बरसात के मौसम से पहले, मैंने मिट्टी की संरचना में सुधार लाने और तेजी से होने वाले कटाव को रोकने के लिए गोबर, हरी खाद और सूक्ष्मजीवी खाद जैसे अच्छी तरह से सड़ी हुई जैविक खादों का उपयोग करने को प्राथमिकता दी। इसके अलावा, मैंने मिट्टी को बनाए रखने के लिए खरपतवारों को नष्ट करने के बजाय, हवा के संचार को बेहतर बनाने और कीटों और बीमारियों को कम करने के लिए लॉन की कटाई की।

5 एकड़ में फैले कटहल के पेड़ों के मालिक श्री ट्रूंग वान थाई (काई न्हुम कम्यून) ने कहा: “इस मौसम में, अगर आप बहुत अधिक खाद डालते हैं, तो पेड़ों को इसे अवशोषित करने में कठिनाई होगी, जिससे पैसा बर्बाद होगा और पेड़ों में अत्यधिक विषाक्तता और पर्यावरण प्रदूषण होगा। इसलिए, बरसात के मौसम में, मैं खाद को कई छोटे-छोटे हिस्सों में डालता हूँ ताकि खाद धीरे-धीरे घुल जाए, जिससे लीचिंग का खतरा कम हो जाता है और पेड़ इसे बेहतर ढंग से अवशोषित कर पाते हैं। मैं मेड़ों को भी मजबूत करता हूँ और बाग में लोगों के आने-जाने को कम करता हूँ ताकि पेड़ों की जड़ों को नुकसान न पहुँचे और मिट्टी सख्त न हो।”

वियतनाम कृषि विज्ञान अकादमी के अनुसार, वियतनाम में उर्वरकों की दक्षता बहुत कम है, नाइट्रोजन उर्वरकों के लिए यह केवल 45-50%, फॉस्फेट उर्वरकों के लिए 25-35% और पोटेशियम उर्वरकों के लिए लगभग 60% तक ही पहुँचती है। इसका कारण यह है कि उर्वरक अक्सर बहाव, रिसाव, मिट्टी में स्थिरीकरण या वाष्पीकरण जैसे विभिन्न माध्यमों से नष्ट हो जाते हैं।

इसलिए, बरसात के मौसम में उचित प्रकार की खाद का चुनाव करना और निर्माता की सलाह के अनुसार उसका प्रयोग करना आवश्यक है। विशेष रूप से, खाद डालने की विधि में बहाव और मिट्टी में गहराई तक रिसने से रोकने के उपाय भी शामिल होने चाहिए। बरसात के मौसम में पौधे बहुत तेजी से बढ़ते और विकसित होते हैं, इसलिए उन्हें बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, लेकिन इसी दौरान बागों में अक्सर बाढ़ भी आ जाती है।

केवल अकार्बनिक उर्वरकों का ही प्रयोग करना चाहिए, जैविक या सूक्ष्मजीवी उर्वरकों से बचना चाहिए। जैविक उर्वरकों (विशेषकर बिना कम्पोस्ट किए हुए) का प्रयोग करने से मिट्टी में मौजूद सूक्ष्मजीवों द्वारा कार्बनिक पदार्थों का अपघटन होगा, जिससे ऑक्सीजन की कमी हो जाएगी और पौधों में ऑक्सीजन की कमी हो सकती है।

जैविक उर्वरकों का प्रयोग केवल शुष्क मौसम की शुरुआत में या बरसात के मौसम के शुरू होने से पहले ही किया जाना चाहिए, साथ ही ट्राइकोडर्मा जैसे रोगजनक कवकों का उपयोग करके मिट्टी में लाभकारी सूक्ष्मजीवों की गतिविधि को बढ़ाना चाहिए, जिससे मिट्टी के पारिस्थितिकी तंत्र को संतुलित करने और रोगजनक कवकों को सीमित करने में मदद मिलती है।

बरसात के मौसम में खाद डालने से पहले मौसम पर ध्यान दें। दोपहर की बारिश से बचने के लिए सुबह खाद डालना सबसे अच्छा होता है, या खाद डालने से पहले खेत की हल्की जुताई करके खाद के बहाव या रिसाव को कम किया जा सकता है। हालांकि, पौधे की जड़ों को नुकसान से बचाने के लिए बहुत गहरी जुताई करने से बचें।

फलदार पेड़ों के लिए, आप पेड़ के तने के चारों ओर खाइयाँ खोद सकते हैं और खाद डालने के बाद उन्हें मिट्टी से भर सकते हैं; या आप खाद को थोड़ी-थोड़ी मात्रा में बाँटकर अलग-अलग समय पर डाल सकते हैं, जिससे एक बार में बड़ी मात्रा में खाद डालने की तुलना में मिट्टी का रिसाव भी कम होगा।

जब पौधों की जड़ों में रोग हों, तो पौधे की जड़ में खाद बिल्कुल न डालें। जब पौधों में कवक संक्रमण से संबंधित पत्तों के रोग हों, तो खनिज पोषक तत्वों की उच्च मात्रा वाले पर्ण उर्वरकों का प्रयोग बिल्कुल न करें।

कृषि क्षेत्र सलाह देता है कि भारी वर्षा और नदियों एवं नहरों में जलस्तर बढ़ने की अवधि के दौरान (आमतौर पर प्रत्येक वर्ष अगस्त से नवंबर तक), बाढ़ नियंत्रण उपाय लागू किए जाने चाहिए। संतुलित उर्वरक का प्रयोग किया जाना चाहिए, जिसमें संतुलित एनपीके (नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम) संरचना वाले उर्वरक और वृहद एवं सूक्ष्म पोषक तत्वों से युक्त उर्वरक शामिल हों।

बरसात के मौसम में प्रभावी उर्वरक आमतौर पर धीमी गति से घुलने वाले उर्वरक होते हैं, जो पौधों को बहुत तेजी से बढ़ने से रोकते हैं लेकिन उनकी सेहत बनाए रखते हैं और फलों को अच्छी तरह से पोषण देते हैं। मौसमी फल देने वाले पौधों के लिए, उर्वरक का प्रयोग उनकी वृद्धि और विकास के विभिन्न चरणों के अनुसार किया जाना चाहिए ताकि वह प्रभावी हो सके।

फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण उप-विभाग के प्रमुख श्री गुयेन थान बिन्ह ने कहा: उप-विभाग फसलों पर कीटों की स्थिति पर लगातार नज़र रख रहा है, विशेषकर वर्तमान वर्षा ऋतु में। किसानों को धान, सब्जियों और फलों के वृक्षों को प्रभावित करने वाली कुछ बीमारियों से सावधान रहने की आवश्यकता है। वर्षा ऋतु में जलभराव के कारण पौधों की जड़ें अक्सर कमजोर हो जाती हैं, जिससे मिट्टी में अवायवीय परिस्थितियाँ उत्पन्न हो जाती हैं।

दूसरी ओर, भारी वर्षा से कीटों और रोगों का प्रकोप भी बढ़ जाता है, इसलिए संतुलित पोषक तत्वों वाले उर्वरकों का प्रयोग आवश्यक है। यदि बाढ़ के कारण बाग में जलभराव हो जाए, तो लंबे समय तक जलभराव को रोकने के लिए तटबंधों के माध्यम से सारा पानी तुरंत बाहर निकालना आवश्यक है। बरसात के मौसम की शुरुआत में चूने का प्रयोग बढ़ाना भी आवश्यक है क्योंकि चूना मिट्टी में जमे पोषक तत्वों को मुक्त करने में मदद करता है और पौधों को सीधे कैल्शियम प्रदान करता है, जिससे फलों की गुणवत्ता में सुधार होता है।

लेख और तस्वीरें: गुयेन खान

स्रोत: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202508/su-dung-phan-bon-trong-mua-mua-5ab15d0/