3,000 VND/kg की तीव्र वृद्धि, डाक लाक 140,000 VND/kg के नए शिखर पर पहुंचा

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दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में आज, 18 अगस्त, 2024 को काली मिर्च की कीमत में वृद्धि हुई, जिसमें 3,000 VND/किलोग्राम की सबसे बड़ी वृद्धि दर्ज की गई, जो लगभग 138,000 - 140,000 VND/किलोग्राम पर कारोबार कर रही थी, डाक लाक प्रांत में उच्चतम खरीद मूल्य 140,000 VND/किलोग्राम है।

तदनुसार, डाक लाक काली मिर्च की कीमत 140,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल की तुलना में 3,000 VND अधिक है। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमत 138,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल की तुलना में 1,500 VND अधिक है। डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत आज 139,000 VND/किग्रा दर्ज की गई, जो कल की तुलना में 2,500 VND/किग्रा अधिक है।

काली मिर्च की आज की कीमत 18 अगस्त, 2024: 3,000 VND/किग्रा की तीव्र वृद्धि, डाक लाक 140,000 VND/किग्रा के नए शिखर पर पहुँची

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, काली मिर्च की कीमतों में आज कल की तुलना में 2,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है। विशेष रूप से, बा रिया - वुंग ताऊ में, यह वर्तमान में 138,000 VND/किग्रा है, जो कल की तुलना में 2,000 VND/किग्रा की वृद्धि है; बिन्ह फुओक में, काली मिर्च की कीमतें आज 138,000 VND/किग्रा हैं, जो कल की तुलना में 2,000 VND/किग्रा की वृद्धि है।

इस प्रकार, लगातार 2 दिनों की गिरावट के बाद, आज काली मिर्च की कीमतों में तेजी से वृद्धि हुई, न्यूनतम स्तर 1,500 VND/किलोग्राम रहा, उच्चतम स्तर 3,000 VND/किलोग्राम रहा, जिससे डाक लाक क्षेत्र में कीमत 140,000 VND/किलोग्राम के नए उच्च स्तर पर पहुंच गई।

चीनी सीमा शुल्क के आंकड़ों के अनुसार, 2024 की पहली छमाही में, वियतनाम 1,515 टन काली मिर्च के साथ, इंडोनेशिया के बाद चीन का दूसरा सबसे बड़ा काली मिर्च आपूर्तिकर्ता था, जो पिछले साल की तुलना में 7.6% कम है। इसी समय, चीन में वियतनाम की बाजार हिस्सेदारी 32.7% थी, जो 2023 की इसी अवधि के 36.5% से कम है। वर्ष की शुरुआत से, चीनी व्यवसायों ने वियतनाम से काली मिर्च की खरीद सीमित कर दी है, लेकिन इंडोनेशिया से केवल लगभग 1,000 टन की एक छोटी मात्रा का आयात किया है, जबकि देश ने 2024 के पहले चार महीनों में ही 2,266 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जो पिछले साल की तुलना में 111% की तीव्र वृद्धि है।

2024 के पहले 7 महीनों में वियतनाम का काली मिर्च निर्यात 164,357 टन तक पहुँच गया, जबकि 2024 की फसल का उत्पादन लगभग 170 हज़ार टन था। शेष उत्पादन बहुत कम रहने का अनुमान है। 2023 की फसल का बचा हुआ स्टॉक और 2024 का आयात लगभग 40-45 हज़ार टन है।

इस प्रकार, अगस्त से लेकर साल के अंत तक निर्यात आपूर्ति हर साल की तुलना में कम रहेगी और मार्च 2025 तक जारी रहेगी, जब 2025 की फसल की कटाई शुरू होने की उम्मीद है। ऊँची कीमतों के कारण कई बाज़ारों में माँग में गिरावट आई है, जिससे हाल के महीनों में वियतनाम के काली मिर्च निर्यात की मात्रा में लगातार कमी आई है।

आज विश्व काली मिर्च की कीमतें

अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च एसोसिएशन (आईपीसी) से विश्व काली मिर्च की कीमतों पर अपडेट, सबसे हालिया ट्रेडिंग सत्र के अंत में, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 7,412 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की, जो कल की तुलना में स्थिर है, मुंटोक सफेद मिर्च की कीमत 8,728 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर अपरिवर्तित रही।

ब्राज़ीलियाई ASTA 570 काली मिर्च की कीमत 6,175 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रही। मलेशियाई ASTA काली मिर्च की कीमत 8,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रही; इस देश की ASTA सफेद मिर्च की कीमत 10,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई।

वियतनाम में काली मिर्च की कीमत 500 ग्राम/लीटर के लिए 5,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के उच्च स्तर पर बनी हुई है; 550 ग्राम/लीटर के लिए 6,200 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; सफेद मिर्च की कीमत 8,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन...

इस वर्ष काली मिर्च के निर्यात मूल्य में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। इस वर्ष पूरे उद्योग का निर्यात कारोबार 1 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँचने की उम्मीद है। वर्ष के पहले 7 महीनों में, वियतनाम के प्रमुख काली मिर्च निर्यातक फुक सिन्ह ने वैश्विक बाजार में 8% हिस्सेदारी बनाए रखी, जिसमें अमेरिका मुख्य बाजार है।

काली मिर्च उद्योग की अच्छी वृद्धि के बीच, कंपनी के कुल निर्यात में 40% की वृद्धि हुई। औसत निर्यात मूल्य पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में दोगुना हो गया।

फुक सिन्ह ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री फान मिन्ह थोंग ने कहा: "काली मिर्च की कीमत 87,000 वीएनडी से बढ़कर 187,000 वीएनडी हो जाना 100% से अधिक की वृद्धि है, न कि 30-40% की वृद्धि। यह वियतनाम के कृषि क्षेत्र के लिए एक अच्छा संकेत है, न केवल कॉफी और काली मिर्च, बल्कि कई अन्य उत्पादों के लिए भी।"

कमोडिटी एक्सचेंज के अनुसार, घरेलू काली मिर्च की कीमत 140,000 VND/किग्रा दर्ज की गई है, जो इस साल की शुरुआत की तुलना में 1.75 गुना ज़्यादा है। अपने चरम पर, काली मिर्च की कीमत 158,000 VND/किग्रा तक पहुँच गई थी। इसकी वजह यह है कि इस साल काली मिर्च की आपूर्ति कम है।

18 अगस्त 2024 को घरेलू काली मिर्च की कीमत