कृषि और जलीय उत्पादों के गुणवत्ता प्रबंधन और खाद्य सुरक्षा पर प्रशिक्षण

बीटीओ-25 अक्टूबर की सुबह, कृषि, वानिकी और मत्स्य गुणवत्ता प्रबंधन विभाग ने मानक, मेट्रोलॉजी और गुणवत्ता विभाग; बिन्ह थुआन प्रांतीय डाकघर; मोबिफोन बिन्ह थुआन के साथ समन्वय करके "कृषि और जलीय उत्पादों के उत्पादन और व्यवसाय में गुणवत्ता प्रबंधन, खाद्य सुरक्षा और डिजिटल प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग" सम्मेलन का आयोजन किया।

सम्मेलन में लगभग 70 प्रतिनिधियों ने भाग लिया, जिनमें खाद्य सुरक्षा प्रबंधन अधिकारी, फान थियेट शहर में नए ग्रामीण निर्माण में खाद्य सुरक्षा उप-मानदंड के प्रभारी अधिकारी; पूरे प्रांत में कृषि और जलीय उत्पादों के उद्यमों, उत्पादन और प्रसंस्करण सुविधाओं के प्रतिनिधि शामिल थे।

कृषि, वानिकी एवं मत्स्य गुणवत्ता प्रबंधन विभाग के प्रतिनिधि ने सम्मेलन में भाषण दिया।

सत्र के दौरान, प्रतिनिधियों ने संवाददाताओं को खाद्य सुरक्षा गुणवत्ता प्रबंधन पर नए नियमों का प्रसार करते हुए सुना, जिसमें परिपत्र 38/2018/BNNPTNT और परिपत्र 32/2022/TT-BNNPTNT के अनुसार खाद्य सुरक्षा पात्रता प्रमाणपत्र प्रदान करने के नियमों को अद्यतन और मार्गदर्शन करना शामिल था। विशेष रूप से, डोजियर घटकों, प्रक्रियाओं, खाद्य सुरक्षा ज्ञान पुष्टिकरण पर नियमों पर कुछ नए बिंदुओं का मार्गदर्शन करना; खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्रों को फिर से जारी करना; नए ग्रामीण कम्यूनों के लिए मानदंड 17.10 (खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने पर नियमों का पालन करने वाले घरों और खाद्य उत्पादन और व्यावसायिक प्रतिष्ठानों का अनुपात) के कार्यान्वयन का मार्गदर्शन करना। विशेष रूप से उन्नत नए ग्रामीण कम्यूनों के लिए, वे मानदंड 18.4 (खाद्य सुरक्षा ज्ञान में प्रशिक्षित घरों और खाद्य उत्पादन और व्यावसायिक प्रतिष्ठानों का अनुपात) मानदंड 18.6 (खाद्य सुरक्षा के लिए प्रमाणित कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों के लिए प्राथमिक प्रसंस्करण और विनिर्माण सुविधाओं का अनुपात)।

*प्रशिक्षण सम्मेलन में सामग्री को क्रियान्वित करें।*

प्रशिक्षण सम्मेलन में ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म postmart.vn पर काम करने और बेचने के लिए उत्पादन और व्यावसायिक प्रतिष्ठानों को भी परिचय दिया गया और मार्गदर्शन दिया गया; मोबिफोन एप्लिकेशन के साथ कृषि में डिजिटल परिवर्तन, जिससे किसानों को खेती में अधिक सुविधाजनक और कुशल बनाने में मदद मिलेगी।

*कृषि उत्पादन में डिजिटल परिवर्तन का अनुप्रयोग।*

इसके अतिरिक्त, मानक, माप-पद्धति और गुणवत्ता विभाग, पूर्व-पैकेज्ड वस्तुओं पर कानूनी विनियमों, पूर्व-पैकेज्ड वस्तुओं की मात्रा के मापन के प्रबंधन, तथा पूर्व-पैकेज्ड वस्तुओं के व्यापार के संबंध में सिफारिशों के बारे में प्रतिनिधियों को मार्गदर्शन और जानकारी प्रदान करता है, ताकि लोग, व्यवसाय और स्थानीय प्रबंधन एजेंसियां विनियमों को जान सकें और उनका अनुपालन कर सकें।

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