वन कम्यून वन प्रोडक्ट (ओसीओपी) कार्यक्रम को प्रत्येक क्षेत्र और प्रत्येक समुदाय के विशिष्ट उत्पादों की क्षमता और अद्वितीय शक्तियों को जागृत करने की एक "औषधि" माना जाता है। ओसीओपी उत्पाद न केवल आर्थिक दक्षता लाते हैं, बल्कि मध्य हाइलैंड्स के गाँवों के लोगों की सुंदर छवि और समृद्ध पहचान को घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय मित्रों तक पहुँचाने में भी योगदान देते हैं।
व्यापार पर OCOP
राजसी सेंट्रल हाइलैंड्स के गांवों में सांस्कृतिक जीवन और भावना में हमेशा अपनी बारीकियां होती हैं, जो अन्य जातीय समूहों के साथ एकता में विविधता पैदा करती हैं। यह आर्थिक विकास से जुड़ी पहचान को बढ़ावा देने की भी एक ताकत है, खासकर जब गांवों में ओसीओपी ने क्षमता का दोहन करने, सेंट्रल हाइलैंड्स के गांवों में उत्पादों के लिए नई स्थिति और ताकत बनाने में योगदान दिया है। डाक लाक में, टोंग बोंग ब्रोकेड बुनाई सहकारी (टोंग जू गांव, ईए काओ कम्यून, बुओन मा थूओट शहर) पीढ़ियों से एडे लोगों की पारंपरिक शैली में हाथ से बुने हुए ब्रोकेड उत्पादों के लिए जाना जाता है। सहकारी की स्कर्ट, शर्ट, स्कार्फ आदि हमेशा सामान्य रूप से सेंट्रल हाइलैंड्स के लोगों और विशेष रूप से एडे लोगों के विशिष्ट रूपांकनों और पैटर्न आदि के साथ परिष्कार को उजागर करते हैं। विशेष रूप से, 2023 में, सहकारी की पारंपरिक एडे स्कर्ट ने 3-स्टार OCOP हासिल किया, जिससे उत्पाद का मूल्य बढ़ाने में योगदान मिला, जिससे कई घरेलू पर्यटकों और विदेशी भागीदारों ने इसे जाना और ऑर्डर किया। टोंग बोंग ब्रोकेड वीविंग कोऑपरेटिव की निदेशक सुश्री ह'यम बकरोंग ने खुशी से साझा किया: बुओन टोंग जू एक सामुदायिक पर्यटन स्थल है; ईए काओ कम्यून उन्नत नए ग्रामीण मानकों को पूरा करता है; सहकारी के उत्पाद 3-स्टार OCOP प्राप्त करते हैं... उपरोक्त कारकों की प्रतिध्वनि ने सहकारी की गतिविधियों का सक्रिय रूप से समर्थन किया है। विशेष रूप से, जब उत्पाद OCOP प्राप्त करता है, तो इसे पेश करना और बढ़ावा देना बहुत सुविधाजनक होता है। इसके लिए धन्यवाद, न केवल घरेलू ग्राहक ऑर्डर देते हैं, बल्कि फ्रांस, कोरिया, चीन, जापान जैसे कई देशों के प्रतिनिधिमंडल भी आते हैं... उत्पादों को देखने, जानने और ऑर्डर करने के लिए आते हैं। "केवल 2023 में, सहकारी समिति का राजस्व 2 बिलियन VND तक पहुँच गया। अब तक, सहकारी समिति 45 से अधिक एडे श्रमिकों के लिए लगभग 3-5.5 मिलियन VND/माह की आय के साथ स्थिर रोज़गार सृजित कर रही है। आने वाले समय में, सहकारी समिति गुणवत्ता में सुधार, OCOP स्थिति को उन्नत करने और उत्पादन बढ़ाने के लिए उत्पादों की शुरूआत बढ़ाने का काम जारी रखेगी। इससे न केवल अर्थव्यवस्था में सुधार होगा, बल्कि एडे लोगों की छवि और सांस्कृतिक सुंदरता को घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय मित्रों तक भी पहुँचाया जा सकेगा," सुश्री हयाम बकरोंग ने साझा किया। दा हुओई जिले का फुओक कैट शहर, लाम डोंग प्रांत के केंद्र से लगभग 200 किलोमीटर दूर, एक दूरस्थ और जातीय अल्पसंख्यक बहुल क्षेत्र है, इसलिए अतीत में, यहाँ का सामाजिक-आर्थिक जीवन बहुत कठिन था। नए ग्रामीण कार्यक्रम द्वारा "कवर" किए जाने के बाद से, फुओक कैट की उपस्थिति पूरी तरह से बदल गई है, जो एक उज्ज्वल स्थान बन गया है और 2016 में नए ग्रामीण मानकों को पूरा कर रहा है; फुओक कैट शहर की स्थापना 2018 में हुई थी। विशेष रूप से, OCOP कार्यक्रम इस इलाके में उत्पादन, व्यापार के विकास और जातीय अल्पसंख्यकों के जीवन को बेहतर बनाने में योगदान दे रहा है। बान काकाओ लिमिटेड लायबिलिटी कंपनी (फुओक कैट शहर) की निदेशक सुश्री बी थी थू हुएन ने कहा कि 2020 में, उन्होंने कोको को पाउडर, मक्खन और चॉकलेट में संसाधित करके अपना व्यवसाय शुरू किया। 2022 तक, "बान काकाओ" ब्रांडेड उत्पाद को 3-स्टार OCOP प्राप्त करने के रूप में लाम डोंग प्रांत द्वारा प्रमाणित किया गया था। यह व्यवसायों के लिए अपने उत्पादों को बढ़ावा देने और अपने उपभोग बाजारों का विस्तार करने के लिए एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर और आधार भी है इसके अलावा, कंपनी घरेलू और अंतरराष्ट्रीय कारखानों, खासकर एशियाई बाज़ार को कोको सामग्री की आपूर्ति भी करती है, और उम्मीद करती है कि ओसीओपी उत्पाद घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कई अन्य बाज़ारों तक पहुँचते रहेंगे। सुश्री बे थी थू हुएन ने कहा, "अब तक, कंपनी 20 कोको उत्पादक परिवारों से जुड़ चुकी है और दर्जनों स्थानीय जातीय अल्पसंख्यक मज़दूरों के लिए रोज़गार का सृजन कर चुकी है। इससे न केवल कोको किसानों को फ़सल के दौरान उत्पादन को लेकर अपनी चिंताओं से "मुक्त" होने में मदद मिलती है, बल्कि स्थिर रोज़गार भी पैदा होते हैं, जिससे लाम डोंग प्रांत के दूरदराज के इलाकों में सामाजिक-आर्थिक विकास को बढ़ावा मिलता है।"ओसीओपी उत्पादों को दूर तक जाने के लिए "पंख देना"
ओसीओपी कार्यक्रम न केवल उपजाऊ लाल बेसाल्ट भूमि की क्षमता का दोहन करता है, बल्कि ग्रामीण उत्पादों को वैश्विक उपभोक्ताओं तक पहुँचने और उन्हें जीतने के लिए "पंख" देने में भी योगदान देता है। जिया लाई प्रांत में वर्तमान में 346 ओसीओपी उत्पाद हैं, जिनमें से 47 उत्पादों ने 4 स्टार प्राप्त किए हैं; 280 उत्पादों ने 3 स्टार प्राप्त किए हैं; 5 उत्पादों को राष्ट्रीय ओसीओपी उत्पादों के रूप में मूल्यांकन और मान्यता के लिए केंद्र सरकार के समक्ष प्रस्तावित किया जा रहा है। जिया लाई प्रांत के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक, वु न्गोक आन के अनुसार, कमोडिटी ट्रेडिंग में भाग लेने पर जिया लाई प्रांत के ओसीओपी उत्पादों की खपत, कार्यक्रम में भाग न लेने की तुलना में 20% बढ़ गई है। विशेष रूप से, कुछ ओसीओपी उत्पाद धीरे-धीरे अपना मूल्य स्थापित कर रहे हैं और विदेशी निर्यात बाज़ारों को लक्षित कर रहे हैं। ओसीओपी-मान्यता प्राप्त उत्पादों ने गुणवत्ता और डिज़ाइन विविधता में स्पष्ट प्रगति की है। वियतनाम-यूरोपीय संघ मुक्त व्यापार समझौते के तहत कुछ उत्पादों का यूरोप को सफलतापूर्वक निर्यात किया गया है, जो उत्पाद मूल्य के अनुसार एक स्थायी कृषि श्रृंखला के विकास को दर्शाता है, जिससे मांग वाले बाज़ारों के लिए गुणवत्ता और मात्रा की आपूर्ति सुनिश्चित होती है। "ओसीओपी उत्पादों का निरंतर विकास जारी रखने और मध्य हाइलैंड्स की विशेषताओं को धारण करने के लिए, गिया लाइ प्रांत घरेलू और विदेशी उपभोक्ताओं के करीब उत्पादों को लाने के लिए प्रचार और व्यापार संवर्धन गतिविधियों को मजबूत करेगा। अब तक, प्रांत ने घरेलू और पर्यटक ग्राहकों को बढ़ावा देने और उनकी सेवा करने के लिए प्रांत में 5 ओसीओपी उत्पाद विक्रय केंद्र बनाए हैं, और साथ ही http://ocopgialai.vn डोमेन नाम से गिया लाइ ओसीओपी उत्पादों के लिए एक ई-कॉमर्स ट्रेडिंग फ़्लोर वेबसाइट भी बनाई है," श्री वु नोक आन ने कहा। डाक लाक के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, पूरे प्रांत में वर्तमान में 240 उत्पाद हैं जिन्होंने 3-4 स्टार ओसीओपी प्राप्त किया है। 4-स्टार उत्पादों में सभी मानदंडों को पूरा करने, गुणवत्ता को उन्नत करने और 5-स्टार मानकों (राष्ट्रीय स्तर) तक पहुँचने की क्षमता है, जैसे: कॉफ़ी, कोको, मैकाडामिया... ये सभी उत्पाद अपार संभावनाओं और शक्तियों से युक्त हैं, जो मध्य हाइलैंड्स के लोगों की विशेषताओं को धारण करते हैं और अंतर्राष्ट्रीय बाजार में भाग ले रहे हैं। ओसीओपी कार्यक्रम के माध्यम से, प्रांत ने कई अच्छे मॉडल और प्रभावी तरीके खोजे हैं, जिनसे कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और मूल्य में सुधार हुआ है और विदेशी बाजारों में निर्यात बढ़ाने का लक्ष्य प्राप्त हुआ है। डाक लाक के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के निदेशक श्री गुयेन होई डुओंग ने कहा कि सकारात्मक परिणामों के अलावा, समय के साथ यह भी सामने आया है कि ओसीओपी उत्पादों के विषयों के लिए सहायक समाधानों पर वास्तव में ध्यान नहीं दिया गया है, खासकर प्रबंधन, प्रसंस्करण और व्यापार क्षमता में सुधार के मामले में। विषयों के ओसीओपी उत्पादों का आकार अभी भी छोटा है, व्यापार संवर्धन अभी भी खंडित है, समन्वय का अभाव है, छवि निर्माण, वाणिज्यिक मूल्य निर्धारण और ओसीओपी उत्पादों के बारे में उपभोक्ताओं की जागरूकता में बदलाव लाने के लिए कोई विशेष पहल नहीं की गई है। इसलिए, आने वाले समय में ओसीओपी उत्पादों को और आगे बढ़ाने के लिए, उपरोक्त कमियों और सीमाओं को पूरी तरह से दूर करना आवश्यक है। डाक लाक प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष गुयेन थिएन वान ने कहा कि ओसीओपी कार्यक्रम के कार्यान्वयन का विशेष रूप से डाक लाक प्रांत और सामान्य रूप से मध्य उच्चभूमि क्षेत्र के सामाजिक-आर्थिक विकास में बहुत महत्व है। कार्यक्रम का उद्देश्य प्रत्येक क्षेत्र की क्षमता और ताकत का प्रभावी ढंग से दोहन करना, गुणवत्तापूर्ण उत्पाद विकसित करना, प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाना, घरेलू बाजार की जरूरतों को पूरा करना और अंतर्राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था में एकीकृत करना है। "OCOP उत्पादों का विकास जारी रखने के लिए, विशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्रों, दूरदराज के क्षेत्रों और जातीय अल्पसंख्यक क्षेत्रों में, व्यापार का प्रचार और प्रसार करने, OCOP उत्पादों को बढ़ावा देने, प्रांत के OCOP उत्पादों को ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों से जोड़ने में संपूर्ण राजनीतिक प्रणाली का दृढ़ संकल्प होना आवश्यक है। दूसरी ओर, प्रांत और पूरे देश में OCOP बिक्री केंद्र बनाना। साथ ही, OCOP उत्पाद की गुणवत्ता के प्रबंधन को मजबूत करना; नए उत्पादों के विकास का समर्थन करना, जो स्थानीयता के प्रमुख उत्पाद और पारंपरिक विशेषताएँ हैं; उत्पादन सुविधाओं को अपने पैमाने का विस्तार करने, प्रसंस्करण और संरक्षण में नई तकनीकों को लागू करने के लिए प्रोत्साहित करना... धीरे-धीरे OCOP उत्पादों के मूल्य में वृद्धि करना," श्री गुयेन थिएन वान ने कहा।(टीटीएक्सवीएन/वियतनाम+)
स्रोत: https://www.vietnamplus.vn/tay-nguyen-san-pham-ocop-tiep-tuc-duoc-nang-tam-o-ca-trong-va-ngoai-nuoc-post1004657.vnp
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