कृषि क्षेत्र में मानसिकता में बदलाव लाना

लगन, दृढ़ता और लीक से हटकर सोचने और कार्रवाई करने की इच्छाशक्ति के साथ, कई किसानों ने अपने कम उपज वाले धान के खेतों को उच्च आर्थिक मूल्य वाली अन्य फसलों में बदल दिया है, जिससे आय में वृद्धि और जीवन की गुणवत्ता में सुधार हुआ है।

दस साल पहले, श्री थाई फात थान (बिन्ह थान कम्यून, थू थुआ जिला, लॉन्ग आन प्रांत) ने सब्जियों की खेती के लिए इस्तेमाल की जाने वाली 2,500 वर्ग मीटर भूमि को फलों के वृक्षों की प्रायोगिक खेती के लिए परिवर्तित किया ^। आज तक, उनके बाग में चॉकलेट परसिमन, सुनहरे-बैंगनी लोंगान, मैक्सिकन सपोटिला और अन्य सहित 20 से अधिक विभिन्न प्रकार के फलों के वृक्ष हैं, जो सभी जैविक रूप से उगाए जाते हैं।

श्री थाई फात थान (बिन्ह थान कम्यून, थू थुआ जिला) ने सब्जियां उगाने से हटकर फलों के पेड़ उगाना शुरू कर दिया।

शुरुआत में, अनुभव की कमी के कारण, उन्होंने जैविक उत्पादों और गाय के गोबर का उपयोग करके अपना खुद का जैविक उर्वरक बनाया, जो घटिया गुणवत्ता का था। जब उन्होंने इसे इस्तेमाल किया, तो इससे कई पौधे बढ़ना बंद हो गए और कुछ तो मर भी गए। फिर भी, उन्होंने हार नहीं मानी और शोध जारी रखा और जैविक उर्वरक बनाने का एक ऐसा सामान्य फार्मूला खोज निकाला जो किफायती होने के साथ-साथ उच्च गुणवत्ता वाला भी था। श्री थान ने कहा: “रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग मानव स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। इसके अलावा, आजकल उपभोक्ता जैविक उत्पादों को पसंद करते हैं, इसलिए मैंने इस तरह से फलों के पेड़ उगाने और स्वादिष्ट फलों की नई किस्में चुनने का फैसला किया।”

क्योंकि ये फल जैविक रूप से उगाए जाते हैं, इसलिए हो सकता है कि ये पूरी तरह से एक जैसे न हों या देखने में आकर्षक न हों, लेकिन ये मीठे और सुगंधित होते हैं। कई लोग इन स्वच्छ फलों के लिए अधिक कीमत देने को तैयार हैं, कुछ फल, जैसे चॉकलेट परसिमन, 100,000 VND/किलो से भी अधिक कीमत के हैं। फलों के पेड़ों के अलावा, श्री थान 2,500 ^वर्ग मीटर क्षेत्र में जैविक रूप से करेला भी उगाते हैं। खास बात यह है कि उन्होंने 10 से अधिक पड़ोसी किसानों को रासायनिक खेती छोड़कर जैविक खेती अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया है, जिससे एक हरित और पर्यावरण के अनुकूल कृषि मॉडल को बढ़ावा मिला है।

विन्ह हंग जिले के खान्ह हंग कम्यून के पहाड़ी क्षेत्र में 2 हेक्टेयर जमीन होने के कारण, जहां धान की खेती से कम पैदावार होती थी, श्री हुइन्ह कोंग मेन ने चार साल पहले मलेशियाई नारियल की खेती शुरू कर दी। नारियल 24 महीने बाद तैयार हो जाते हैं और इनमें कम मेहनत और देखभाल की जरूरत होती है। वर्तमान में, नारियल की कीमत 5,500 से 7,000 वीएनडी प्रति फल के बीच है। श्री मेन ने कहा, "नारियल की खेती शुरू करने के बाद से, मेरे परिवार का मुनाफा धान की खेती की तुलना में 2-3 गुना अधिक है।"

मलेशियाई नारियल उगाकर, श्री हुन्ह कोंग मेन (खान्ह हंग कम्यून, विन्ह हंग जिला) चावल उगाने की तुलना में 2-3 गुना अधिक लाभ कमाते हैं।

नारियल के पेड़ कम से कम 20 साल पुराने हैं, और रोपण से लेकर कटाई तक की औसत लागत प्रति पेड़ लगभग 250,000 वीएनडी है। उच्च उपज और मीठे नारियल पानी को सुनिश्चित करने के लिए, श्री मेन जैविक खाद डालने और पेड़ के आधार पर नमी बनाए रखने के लिए मल्चिंग पर ध्यान केंद्रित करते हैं, ताकि इष्टतम वृद्धि और विकास हो सके।

नवीन सोच और अपने "आरामदायक दायरे" से बाहर निकलने की तत्परता के साथ, श्री मेन और श्री थान्ह सुरक्षित उत्पादन पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, और मात्रा की तुलना में गुणवत्ता और बाजार की मांग को प्राथमिकता दे रहे हैं। यह एक सकारात्मक संकेत है, जो हरित और आधुनिक कृषि क्षेत्र के विकास में योगदान दे रहा है।

किम न्गोक

स्रोत: https://baolongan.vn/thay-doi-tu-duy-nong-nghiep-a197614.html