बाजार में उतार-चढ़ाव, वियतनाम के पास दुनिया का सबसे बड़ा गोदाम, चीन बढ़ा सकता है आयात

घरेलू बाजार में आज 3 फरवरी, 2025 को काली मिर्च की कीमत प्रमुख इलाकों में स्थिर है, जो 146,500 - 148,200 VND/किग्रा पर कारोबार कर रही है।

काली मिर्च की आज की कीमत 3 फ़रवरी 2025: बाज़ार में उतार-चढ़ाव जारी, वियतनाम के पास दुनिया का सबसे बड़ा गोदाम बना हुआ है, चीन आयात बढ़ा सकता है। (स्रोत: शटरस्टॉक)

घरेलू बाजार में आज 3 फरवरी, 2025 को काली मिर्च की कीमत प्रमुख इलाकों में स्थिर है, जो 146,500 - 148,200 VND/किग्रा पर कारोबार कर रही है।

विशेष रूप से, आज जिया लाई में काली मिर्च की कीमत 147,500 VND/किग्रा है।

डोंग नाई प्रांतों में आज काली मिर्च की कीमतें (146,500 वीएनडी/किग्रा); डाक लाक (148,200 वीएनडी/किग्रा); डाक नोंग (148,200 वीएनडी/किग्रा); बा रिया - वुंग ताऊ (147,000 वीएनडी/किग्रा) और बिन्ह फुओक (147,000 वीएनडी/किग्रा)।

इस प्रकार, आज अधिकांश प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में काली मिर्च की कीमतें स्थिर रहीं। काली मिर्च की अधिकतम कीमत 148,200 VND/किग्रा रही। चंद्र नववर्ष की छुट्टियों के दौरान घरेलू बाजार स्थिर रहा।

टेट के ठीक बाद, स्थानीय किसानों ने कुछ इलाकों में जल्दी पकने वाली मिर्च की फसल की कटाई शुरू कर दी। मिर्च के ज़्यादातर रकबे की कटाई उसके तुरंत बाद हो जाएगी। पिछले साल प्रतिकूल मौसम के कारण इस साल की फसल सामान्य से देर से आने की उम्मीद है।

वर्तमान में, हमारे देश में काली मिर्च का उत्पादन क्षेत्र लगभग 113,000 हेक्टेयर है, जिसका अनुमानित उत्पादन 190,000 टन है। 2024 में, व्यवसायों ने लगभग 250,000 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिसका मूल्य 1.31 बिलियन अमेरिकी डॉलर था - जो पिछले 8 वर्षों में एक रिकॉर्ड है। वियतनाम दुनिया का सबसे बड़ा भंडार रखता है, जहाँ उत्पादन का 40% और निर्यात का वैश्विक स्तर पर 60% हिस्सा है।

2024 के अंत में, काली मिर्च उद्योग में व्यवसायों ने 32-68% की मजबूत वृद्धि दर्ज की, कुछ कंपनियों ने 2023 की तुलना में निर्यात राजस्व में 150% की अचानक वृद्धि देखी। किसानों के लिए भी यह एक शानदार वर्ष रहा, उन्होंने 1 किलो काली मिर्च बेचकर 60,000-100,000 VND का लाभ कमाया।

आकलन के अनुसार, वियतनाम में "काले सोने" की कीमत ऊंची रहेगी, क्योंकि आपूर्ति कम हो रही है, जबकि अमेरिका और यूरोप जैसे प्रमुख बाजारों में मांग स्थिर बनी हुई है, चीन मार्च से अप्रैल तक आयात बढ़ा सकता है क्योंकि इन्वेंट्री धीरे-धीरे खत्म हो रही है।

वर्तमान स्थिति को देखते हुए, विशेषज्ञों का मानना ​​है कि मार्च और अप्रैल 2025 में मजबूत उतार-चढ़ाव का सामना करने से पहले, काली मिर्च की कीमतें फरवरी 2025 में उच्च स्तर पर स्थिर रहेंगी। किसानों और निर्यातकों को आपूर्ति और मांग में अचानक बदलाव के सामने निष्क्रिय होने से बचने के लिए उचित खरीद और बिक्री के निर्णय लेने के लिए बाजार के विकास पर बारीकी से नजर रखने की जरूरत है।

विश्व बाजार में, हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने लैम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया) की कीमत 7,165 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, ब्राजीलियाई काली मिर्च एएसटीए 570 की कीमत 6,150 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, कुचिंग काली मिर्च (मलेशिया) एएसटीए की कीमत 9,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की।

मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 9,672 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; मलेशियाई एएसटीए सफेद मिर्च की कीमत 11,600 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

वियतनाम में 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 6,350 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; 550 ग्राम/लीटर की कीमत 6,650 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; सफेद मिर्च की कीमत 9,550 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय ने टिप्पणी की कि जनवरी के अंतिम सप्ताह में काली मिर्च बाजार में सकारात्मक रुख दिखा, क्योंकि किसी भी देश ने गिरावट की सूचना नहीं दी।

स्रोत: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-322025-thi-truong-di-ngang-viet-nam-tiep-tuc-nam-giu-kho-hang-lon-nhat-the-gioi-trung-quoc-co-the-tang-nhap-khau-302920.html