आज विश्व भर में कॉफी की कीमतें
लंदन एक्सचेंज पर, नवंबर 2025 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफी के ऑनलाइन वायदा अनुबंध कल से 0.4% (18 डॉलर प्रति टन) बढ़कर 4560 डॉलर प्रति टन पर बंद हुए। जनवरी 2026 का अनुबंध 0.13% (6 डॉलर प्रति टन) गिरकर 4478 डॉलर प्रति टन पर पहुंच गया।
न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज में, दिसंबर 2025 डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफी की कीमत कल की तुलना में 1.63% (6.3 अमेरिकी सेंट/पाउंड) गिरकर 378.8 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर पहुंच गई। मार्च 2026 अनुबंध की कीमत 1.59% (5.9 अमेरिकी सेंट/पाउंड) घटकर 362.1 अमेरिकी सेंट/पाउंड हो गई।
आज घरेलू कॉफी की कीमतें
सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में घरेलू कॉफी की कीमतें आज, 10 अक्टूबर, 2025 को कल की तुलना में 1000 वीएनडी/किलोग्राम की मामूली वृद्धि के साथ 114,000 और 115,000 वीएनडी/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं।
तदनुसार, पूर्व डैक नोंग क्षेत्र के व्यापारी 115,000 वीएनडी/किलोग्राम की अधिकतम कीमत पर कॉफी खरीद रहे हैं, जो कल की तुलना में 1,000 वीएनडी/किलोग्राम की मामूली वृद्धि है।
इसी तरह, डैक लक प्रांत में कॉफी की कीमत 115,000 वीएनडी/किलो है, जो कल की तुलना में 1,000 वीएनडी/किलो की वृद्धि है।
जिया लाई प्रांत में कॉफी की कीमतों में कल की तुलना में 1000 वीएनडी/किलो की वृद्धि हुई है और अब यह 114,500 वीएनडी/किलो पर कारोबार कर रही है।
लाम डोंग प्रांत में कॉफी की कीमत कल की तुलना में 1000 वीएनडी/किलो बढ़ गई, जिससे यह 114,000 वीएनडी/किलो तक पहुंच गई।
वैश्विक कॉफी की कीमतों में सुधार के चलते आज घरेलू कॉफी की कीमतों में मामूली वृद्धि जारी रही। नई फसल की आधिकारिक शुरुआत न होने के कारण घरेलू आपूर्ति लगातार कम होती जा रही है। वहीं, निर्यात की मांग अधिक बनी हुई है, जिससे मध्य उच्चभूमि क्षेत्र के अधिकांश प्रांतों में कॉफी की कीमतें बढ़ रही हैं।
वैश्विक कॉफी मानचित्र पर वियतनाम का स्थान अत्यंत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह रोबस्टा कॉफी का विश्व का सबसे बड़ा उत्पादक और निर्यातक है। इसलिए, हर साल अक्टूबर में शुरू होने वाले मुख्य फसल कटाई के मौसम में वियतनाम के प्रवेश करते ही, अंतर्राष्ट्रीय संगठन फसल से संबंधित कई रिपोर्ट और विश्लेषण जारी करते हैं।
नीदरलैंड्स के राबोबैंक की हालिया रिपोर्ट के अनुसार, ब्राज़ील धीरे-धीरे वियतनाम को पीछे छोड़ते हुए रोबस्टा कॉफी का विश्व का सबसे बड़ा उत्पादक बन रहा है। इस वर्ष ब्राज़ील का अनुमानित उत्पादन लगभग 24.7 मिलियन बैग है, जिनमें से प्रत्येक का वजन 60 किलोग्राम है। यह 2020 में उत्पादित 19 मिलियन बैग की तुलना में उल्लेखनीय वृद्धि है।
वहीं, अमेरिकी कृषि विभाग ने वियतनाम के लिए अधिक आशावादी पूर्वानुमान दिया है। उनका अनुमान है कि इस फसल वर्ष में देश में रोबस्टा कॉफी का उत्पादन लगभग 30 मिलियन बोरी तक पहुंच जाएगा।
कॉफी की दो मुख्य किस्मों, रोबस्टा और अरेबिका की तुलना करने पर, रोबस्टा में बेहतर जैविक लाभ हैं। यह किस्म सूखे और गर्मी को बेहतर ढंग से सहन कर सकती है, साथ ही कीटों और रोगों के प्रति अधिक प्रतिरोधी है, और इससे अधिक उपज भी मिलती है।
वहीं, कॉफी उत्पादक देश इंडोनेशिया में इस फसल वर्ष में लगभग 12 मिलियन बोरी कॉफी का उत्पादन होने की उम्मीद है। इसमें से रोबस्टा कॉफी की हिस्सेदारी सबसे अधिक है, जो लगभग 10.2 मिलियन बोरी है।
फसल वर्ष के पहले पांच महीनों में, इंडोनेशिया ने सफलतापूर्वक 28 लाख से अधिक बोरी रोबस्टा कॉफी का निर्यात किया, जो पिछले फसल वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 163% अधिक है।
स्रोत: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-10-10-2025-tang-nhe-1-000-dong-kg-10307957.html
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