अच्छी तनख्वाह वाली नौकरी छोड़कर अपने गृहनगर लौटकर व्यवसाय शुरू करना।
हाई फोंग शहर के फु थाई कम्यून में स्थित औ वियत फाम सहकारी समिति के 7 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फैले हरे-भरे बगीचों में विभिन्न प्रकार की फसलें और फूल उगाए जाते हैं, जिनमें से कई पौधे कटाई के लिए तैयार हैं। औ वियत फाम सहकारी समिति के निदेशक श्री बुई वान डुई ने हमारा स्वागत किया। विशाल और आधुनिक उत्पादन स्थल न केवल प्रभावशाली था, बल्कि इसने कृषि के प्रति स्थानीय लोगों की सोच और सूचना, विज्ञान और प्रौद्योगिकी के प्रति उनके दृष्टिकोण में आए महत्वपूर्ण बदलाव को भी स्पष्ट रूप से दर्शाया।
डुई ने बताया: "एक युवा के रूप में, जिसके कई सपने और महत्वाकांक्षाएं थीं, वित्त में डिग्री प्राप्त करने के बाद, मैंने कई नौकरियां कीं और हर महीने 15-20 मिलियन वीएनडी कमाए। हर बार जब मैं अपने गृहनगर लौटता था, तो देखता था कि अधिकाधिक खेत बंजर और अनुत्पादक पड़े हैं क्योंकि लोग कारखानों और कंपनियों में काम करने के लिए चले जा रहे हैं। गांव में बुजुर्ग लोग (60 वर्ष से अधिक आयु के) बेरोजगार थे, और उनके परिवार कठिन परिस्थितियों में थे, जिन्हें गरीब परिवारों की श्रेणी में रखा गया था। आय की कमी के अलावा, मैंने एक और वास्तविकता भी देखी: लोगों को बाजार, उत्पादन तकनीकों और सरकारी सहायता नीतियों के बारे में जानकारी का अभाव था, जिसके कारण वे निवेश करने या अपने कृषि मॉडल को बदलने में हिचकिचाते और अनिच्छुक थे।"
बड़े शहरों में पढ़ाई और काम करने के दौरान, मुझे एहसास हुआ कि स्वच्छ कृषि उत्पाद, सब्जियां और फल लोगों के जीवन के लिए आवश्यक हैं। इनकी मांग बहुत अधिक है, लेकिन मेरे गृहनगर में लोग अभी भी बिखरे हुए तरीके से उत्पादन करते हैं, उन्हें सही दिशा और बाज़ार के बारे में जानकारी का अभाव है। इसी बात ने मुझे अपने गृहनगर लौटने के लिए प्रेरित किया, न केवल स्वच्छ कृषि को बढ़ावा देने के लिए, बल्कि लोगों को जानकारी के प्रति अपना दृष्टिकोण बदलने, जागरूकता बढ़ाने और धीरे-धीरे स्थायी रूप से गरीबी से बाहर निकलने में मदद करने के लिए भी।

औ वियत फाम सहकारी समिति में खीरे की कटाई। फोटो: फाम होआंग।
इसी विचार के आधार पर, श्री डुई ने औ वियत फाम सहकारी समिति में निवेश किया और उसकी स्थापना की। इस परियोजना का उद्देश्य "उत्तरी प्रांतों में सुरक्षित फसलों की मूल्य श्रृंखला को मजबूत करना" और बुजुर्गों के लिए रोजगार सृजित करना था ताकि वे स्थिर आय अर्जित कर सकें और स्थायी रूप से गरीबी से बाहर निकल सकें। 2020 में, हाई डुओंग प्रांत (पूर्व में) के किम थान जिले की स्थानीय सरकार से मिली जानकारी ने साधन संपन्न लोगों को सघन कृषि पद्धति अपनाने और स्वच्छ कृषि उत्पाद उगाने के लिए प्रोत्साहित किया। सरकार ने ग्रीनहाउस और नेट हाउस के निर्माण में सहायता देने, उर्वरक उपलब्ध कराने और प्रारंभिक अवधि में परिवारों को वैज्ञानिक और तकनीकी ज्ञान हस्तांतरित करने का वादा किया।
यह परियोजना, जो काफी समय से चल रही थी, डुई और परिवार के आठ अन्य सदस्यों द्वारा औ वियत फैम सहकारी समिति की स्थापना के लिए प्रेरक शक्ति बनी। शुरुआत में, औ वियत फैम सहकारी समिति ने ग्रीनहाउस बनाने और स्वच्छ कृषि उत्पादों की खेती के लिए स्थानीय निवासियों से 3,000 वर्ग मीटर परित्यक्त भूमि किराए पर ली, और संरचनाओं के निर्माण के लिए सरकार से 120 मिलियन वीएनडी की सहायता प्राप्त की। बुनियादी ढांचे में निवेश के साथ-साथ, डुई ने सदस्यों और स्थानीय श्रमिकों को ज्ञान का प्रसार करने और तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित किया, जिससे सभी को उत्पादन प्रक्रिया, वियतजीएपी और ओसीओपी मानकों को समझने के साथ-साथ बाजार की जानकारी प्राप्त करने में मदद मिली।

Au Viet Fam कोऑपरेटिव के पास वर्तमान में 7 हेक्टेयर से अधिक कृषि योग्य भूमि और 10,000 वर्ग मीटर के ग्रीनहाउस और नेट हाउस हैं। फोटो: फाम होआंग।
अपनी प्रारंभिक सफलता के बाद से, औ वियत फाम सहकारी समिति ने स्थानीय लोगों से भूमि खरीदकर और पट्टे पर लेकर धीरे-धीरे विस्तार किया है। अब इसका कृषि क्षेत्र 7 हेक्टेयर से अधिक है, जिसमें 10,000 वर्ग मीटर के ग्रीनहाउस और नेट हाउस हैं, जहाँ विभिन्न कृषि उत्पाद जैसे खरबूजा, शिमला मिर्च, टमाटर, खीरा आदि का साल भर, मौसम के अनुसार उत्पादन किया जाता है। इसके अतिरिक्त, औ वियत फाम सहकारी समिति खुले में सेब, अमरूद, अंगूर आदि की भी खेती करती है, जिससे उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद प्राप्त होते हैं जिन्हें OCOP 3-स्टार और VietGap द्वारा प्रमाणित किया गया है। उत्पादन प्रक्रियाओं और उत्पाद की गुणवत्ता के बारे में सार्वजनिक रूप से जानकारी देने से न केवल उपभोक्ताओं का विश्वास बढ़ता है, बल्कि किसानों को व्यवस्थित और पारदर्शी तरीके से अपने व्यावसायिक तौर-तरीकों में सुधार करने में भी मदद मिलती है।
यह भूमि मेहनती लोगों को भरपूर फल देती है।
महज 3,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र और अथक परिश्रम से शुरू होकर, औ वियत फाम कोऑपरेटिव 7 हेक्टेयर से अधिक के हरे-भरे, फलों से लदे बाग में विकसित हो गया है, जो हर साल अरबों डोंग का मुनाफा कमाता है।
"बाजार के लिए स्थिर और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद सुनिश्चित करने के लिए, हम हमेशा अपनी ईमानदारी बनाए रखते हैं और उचित देखभाल, उर्वरक प्रयोग और जैविक कीटनाशकों के छिड़काव की गारंटी देते हैं," डुई ने ग्रीनहाउस और नेट हाउस का दौरा कराते हुए बताया। यह ज्ञात है कि सहकारी समिति के कृषि उत्पाद वर्तमान में अन्य सहकारी समितियों, सुपरमार्केट और थोक बाजारों के साथ अनुबंध के माध्यम से स्थिर कीमतों पर बेचे जाते हैं, इसलिए बाजार तक पहुंच को लेकर कोई चिंता नहीं है।

औ वियत फाम सहकारी समिति ने विभिन्न रंगों के चिपचिपे कागज का उपयोग करके कीड़े-मकोड़ों को हाथ से पकड़ने का एक नया तरीका अपनाया है। फोटो: फाम होआंग।
ग्रीनहाउस और नेट हाउस के अंदर, हम औ वियत फाम कोऑपरेटिव द्वारा अपनाई गई नवीन विधि को देखकर वास्तव में आश्चर्यचकित रह गए। इस विधि में कीड़ों को लुभाने के लिए विभिन्न आकर्षक रंगों के चिपचिपे हरे और लाल कागज़ लटकाए जाते हैं, जिससे वे हाथ से पकड़े जाते हैं। परिणामस्वरूप, पूरा क्षेत्र हमेशा साफ रहता है और फसलों में रोग पैदा करने वाले लगभग सभी कीट नष्ट हो जाते हैं। यह औ वियत फाम कोऑपरेटिव के कृषि उत्पादों पर लोगों के भरोसे का एक प्रमुख कारण भी है, जिससे उनकी मांग हमेशा बनी रहती है।
इसलिए, विभिन्न कृषि उत्पादों से भरी 7 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर खेती करने वाली औ वियत फाम सहकारी समिति सालाना बाजार की मांग से कहीं अधिक उत्पाद पैदा करती है, जिससे प्रति हेक्टेयर प्रति वर्ष 400-500 मिलियन वीएनडी का लाभ होता है। यह इसके सदस्यों और 10 नियमित कर्मचारियों (जिनकी प्रति व्यक्ति प्रति माह 6-8 मिलियन वीएनडी की कमाई होती है) के लिए एक स्थिर आय प्रदान करता है। औ वियत फाम सहकारी समिति में कार्यरत सभी कर्मचारी 60 वर्ष और उससे अधिक आयु के हैं, क्योंकि उनका काम हल्का है, जिसमें केवल शाखाओं की छंटाई और फल तोड़ना शामिल है।

औ वियत फाम कोऑपरेटिव के सभी कर्मचारी 60 वर्ष या उससे अधिक आयु के हैं, और 100% स्थानीय निवासी हैं। फोटो: फाम होआंग।
औ वियत फाम कोऑपरेटिव में काम करने वाली सुश्री ट्रान थी लैन (जन्म 1957) ने बताया: "मेरा परिवार कठिन परिस्थितियों में है, हमें गरीब परिवार की श्रेणी में रखा गया है। हमारी उम्र और स्थिर रोजगार की कमी के कारण, मेरे पति और मैं केवल दो एकड़ से अधिक धान के खेतों और कुछ मुर्गियों और बत्तखों को पालकर ही अपनी आय कमाते हैं।"
औ वियत फाम सहकारी समिति में पौधों की देखभाल और सफाई का काम शुरू करने के बाद से, श्रीमती लैन को 80 लाख वियतनामी डॉलर का मासिक वेतन मिल रहा है, जिसने उनके परिवार के जीवन को बदल दिया है और उन्हें गांव की गरीबी से बाहर निकाल दिया है। श्रीमती लैन के अनुसार, सहकारी समिति में काम स्थिर है और बुजुर्ग लोगों को अतिरिक्त आय अर्जित करने के अवसर प्रदान करता है, साथ ही श्रम से खुशी भी मिलती है क्योंकि सभी कर्मचारी किसान हैं और खेतों से उनका गहरा जुड़ाव है।

औ वियत फाम सहकारी समिति कई प्रकार के फलों के पेड़ उगाती है। फोटो: फाम होआंग।
फु थाई कम्यून के आर्थिक , अवसंरचना और शहरी नियोजन विभाग की उप प्रमुख सुश्री ट्रान थी ज़ुआन ने पत्रकारों से बात करते हुए कहा: "पहले, किम थान जिले में गरीबी कम करने के लिए आर्थिक परिवर्तन के मॉडल अपनाने हेतु लोगों को नियमित रूप से प्रोत्साहित किया जाता था। विशेष रूप से, सरकार स्थानीय बजट से 500 वर्ग मीटर या उससे अधिक का ग्रीनहाउस बनाने वाले प्रत्येक परिवार को 50,000 वीएनडी प्रति वर्ग मीटर की सब्सिडी देती थी। इसके अतिरिक्त, हाई डुओंग प्रांत 100,000 वीएनडी प्रति वर्ग मीटर की सब्सिडी प्रदान करता था और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी पर मार्गदर्शन देने के लिए नियमित रूप से अधिकारियों को भेजता था। सूचना के व्यापक प्रसार से लोगों को नीतियों को समझने और नए मॉडलों में आत्मविश्वास से भाग लेने में मदद मिली।"
औ वियत फाम सहकारी समिति स्थानीय आर्थिक विकास का एक उत्कृष्ट उदाहरण है, जो 10-12 श्रमिकों के लिए नियमित रोजगार सृजित करने में योगदान देती है, जिससे उन्हें प्रति माह 6-8 मिलियन वीएनडी की स्थिर आय प्राप्त होती है। कई गरीब परिवारों के श्रमिक गरीबी से बाहर निकल पाए हैं। औ वियत फाम सहकारी समिति के मॉडल के माध्यम से, फु थाई कम्यून ने अन्य परिवारों को भी यहां आने, सीखने और इसका अनुसरण करने के लिए प्रोत्साहित किया है।
स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/mang-tri-thuc-ve-que-mo-loi-thoat-ngheo-ben-vung-d788418.html






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