घरेलू चावल बाजार आज 19 मई
एन गियांग प्रांत के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, आज ताज़ा चावल की कीमत पिछले सप्ताहांत की तुलना में ज़्यादा नहीं बदली है। ख़ास तौर पर, दाई थॉम 8 और ओएम 18 चावल की क़ीमतें 6,800 से 7,000 वीएनडी/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रही हैं। आईआर 50404 चावल 5,300 से 5,500 वीएनडी/किग्रा की दर से ख़रीदा जा रहा है; ओएम 380 चावल 5,400 से 5,800 वीएनडी/किग्रा के बीच है। ओएम 5451 चावल की क़ीमत वर्तमान में 5,900 से 6,200 वीएनडी/किग्रा है, जबकि नांग होआ 9 चावल की क़ीमत 6,000 से 6,650 वीएनडी/किग्रा है।
कच्चे चावल और तैयार उत्पादों के बाज़ार में भी कीमतें स्थिर रहीं। आईआर 504 कच्चे चावल की कीमत वर्तमान में VND8,300 और VND8,400 प्रति किलो के बीच उतार-चढ़ाव कर रही है; OM 18 की कीमत VND10,200 से VND10,400 प्रति किलो के बीच ज़्यादा है। वहीं, आईआर 504 तैयार चावल VND9,500 से VND9,700 प्रति किलो के हिसाब से बिक रहा है; OM 380 की कीमत VND8,800 से VND9,000 प्रति किलो के आसपास है।
ओएम 5451 टूटे चावल और चोकर जैसे उप-उत्पादों की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं, जो 7,400 - 9,000 वीएनडी/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रही हैं।
पारंपरिक बाज़ारों और खुदरा व्यापार प्रणालियों में, सभी प्रकार के चावल की कीमतों में कोई नया उतार-चढ़ाव नहीं आया है। सामान्य चावल लगभग 13,000 - 15,000 VND/किग्रा पर बिक रहा है; चमेली चावल 16,000 - 18,000 VND/किग्रा के बीच है। सामान्य सफेद चावल 16,000 VND/किग्रा पर बना हुआ है, सोक आमतौर पर लगभग 17,000 VND/किग्रा पर, और लंबे दाने वाला थाई सुगंधित चावल 20,000 - 22,000 VND/किग्रा पर।
चमेली, नांग होआ, जापानी चावल, सोक थाई और ताइवानी सुगंधित चावल जैसी प्रीमियम चावल की किस्में 20,000 - 22,000 VND/किग्रा पर बिकती हैं। गौरतलब है कि नांग न्हेन स्पेशलिटी चावल 28,000 VND/किग्रा के साथ बाज़ार में सबसे ज़्यादा कीमत पर बना हुआ है।
19 मई को चावल के निर्यात मूल्य
निर्यात बाज़ार में, वियतनामी चावल की कीमतें ऊँची बनी हुई हैं और अंतरराष्ट्रीय बाज़ार में उनकी प्रतिस्पर्धी स्थिति को पुष्ट करती हैं। वियतनाम खाद्य संघ (VFA) के अनुसार, 15 मई तक, वियतनामी 5% टूटे चावल की बिक्री लगभग 398 - 402 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर हो रही थी।
यह कीमत भारत (382 - 386 अमेरिकी डॉलर प्रति टन) और पाकिस्तान (389 - 393 अमेरिकी डॉलर प्रति टन) से आयातित चावल की इसी किस्म की कीमत से ज़्यादा है, और अप्रैल के बाद से इसका उच्चतम स्तर है। यह घटनाक्रम दर्शाता है कि पहली तिमाही में आई गिरावट के बाद निर्यात चावल बाजार में मज़बूती से सुधार हो रहा है।
चावल की अन्य किस्मों की कीमतें भी स्थिर रहीं। 25% टूटे चावल का वर्तमान मूल्य 368 डॉलर प्रति टन है, जबकि 100% टूटे चावल का मूल्य 321 डॉलर प्रति टन के आसपास है।
प्रीमियम चावल खंड में, OM 5451 और OM 18 जैसी चावल की किस्मों को अंतरराष्ट्रीय बाजार में 500 से 530 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की कीमतों के साथ सकारात्मक प्रतिक्रिया मिल रही है। विशेष रूप से, ST25 और जैविक चावल जैसी विशिष्ट चावल की किस्में अभी भी अपना मूल्य बनाए हुए हैं, जो 800 से 1,200 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बीच है - जो आज वैश्विक चावल बाजार में सबसे अधिक कीमतों में से एक है।
इसके कारण, वियतनामी चावल का औसत निर्यात मूल्य वर्तमान में 500 USD/टन से अधिक बना हुआ है, जो लगभग 12,000 VND/kg के बराबर है - यह एक उच्च स्तर है जो अंतर्राष्ट्रीय बाजार में वियतनामी चावल ब्रांड की गुणवत्ता और प्रतिष्ठा दोनों की स्थिरता को दर्शाता है।
चावल के निर्यात मूल्यों में हालिया सुधार मुख्य रूप से फिलीपींस, चीन, अफ्रीका और मध्य पूर्व जैसे रणनीतिक बाजारों से मांग में आई मज़बूत वापसी के कारण है। अस्थिर मौसम और वैश्विक खाद्य सुरक्षा को सर्वोच्च प्राथमिकता दिए जाने के मद्देनजर, कई देश अपने भंडार बढ़ा रहे हैं, जिससे वियतनाम जैसे प्रमुख निर्यातक देशों के लिए एक सुनहरा अवसर पैदा हो रहा है।
यह तथ्य कि वैश्विक आपूर्ति और मांग में धीरे-धीरे संतुलन स्थापित हो रहा है, जो उत्पादकों के लिए लाभदायक है, न केवल विक्रय मूल्यों को बढ़ावा देने के लिए स्थितियां पैदा करता है, बल्कि वियतनाम को अपनी बातचीत क्षमता बढ़ाने, अपने बाजार हिस्से का विस्तार करने और विश्व निर्यात मानचित्र पर चावल का मूल्य बढ़ाने में भी मदद करता है।
स्रोत: https://baoquangnam.vn/thi-truong-lua-gao-hom-nay-19-5-gao-xuat-khau-tang-nhe-gia-trong-nuoc-giu-on-dinh-3155095.html
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