अपने मूड को बेहतर बनाने के लिए कॉफी पीने का सबसे अच्छा समय

सही समय पर कॉफी पीने से न केवल आपको जागते रहने में मदद मिलती है, बल्कि यह हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और मूड को प्रभावी ढंग से बेहतर बनाने में भी योगदान देता है।

कॉफ़ी को तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करने, संज्ञानात्मक कार्य में सुधार लाने और सकारात्मक भावनात्मक परिवर्तन लाने में इसकी भूमिका के लिए व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है। हालाँकि कॉफ़ी का प्रयोगशाला में व्यापक अध्ययन किया गया है, लेकिन रोज़मर्रा के जीवन पर इसके प्रभाव का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है ।

सही समय पर कॉफी पीने से न केवल आपको जागते रहने में मदद मिलती है, बल्कि हृदय स्वास्थ्य में भी सुधार होता है।

कॉफी को सही तरीके से पीने के प्रभाव

चयापचय बढ़ाएँ, वजन नियंत्रित करें

कॉफी में मौजूद कैफीन एड्रेनालाईन और नोरेपिनेफ्रिन नामक दो हार्मोनों के स्राव को उत्तेजित करता है, जो लोगों को कम समय में अधिक प्रभावी ढंग से वसा और चीनी जलाने में मदद करते हैं, जिससे ऊर्जा का स्तर बढ़ता है।

इसके अतिरिक्त, शोध से पता चलता है कि कैफीन बेसल मेटाबॉलिक दर को भी बढ़ा सकता है, जिसका अर्थ है कि लोग आराम करते समय अधिक ऊर्जा जलाते हैं।

एकाग्रता बढ़ाएँ

कई लोग सुबह-सुबह अपने शरीर को तरोताज़ा करने के लिए कॉफ़ी पीते हैं। कॉफ़ी में मौजूद कैफीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित कर सकता है, जिससे व्यक्ति का ध्यान, प्रतिक्रिया समय और याददाश्त बेहतर हो सकती है।

याददाश्त बढ़ाएँ

कैफीन एक तंत्रिका तंत्र उत्तेजक है जो मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ाता है। कैफीन की मध्यम मात्रा एकाग्रता, सतर्कता और प्रतिक्रिया समय के साथ-साथ स्मृति और सीखने की क्षमता में भी सुधार कर सकती है।

मूड में सुधार

ऊर्जा प्रदान करने के अलावा, कॉफ़ी पीने से लोगों का मूड भी बेहतर हो सकता है। कैफीन मस्तिष्क को डोपामाइन नामक एक न्यूरोट्रांसमीटर स्रावित करने के लिए उत्तेजित करता है, जो लोगों को खुशी का एहसास कराता है।

सामाजिक संपर्क को बढ़ावा दें

कॉफी शॉप में कॉफी पीना सामाजिकता का एक बहुत लोकप्रिय तरीका है, जहां लोग आपस में मिल-जुल सकते हैं, बातचीत कर सकते हैं, जिससे लोग अधिक तनावमुक्त और सहज महसूस करते हैं, तथा तनाव और दबाव को दूर करने में मदद मिलती है।

कॉफी पीने का समय

रोजमर्रा के जीवन पर कॉफी के प्रभावों का पता लगाने के लिए, बीलेफेल्ड विश्वविद्यालय और वारविक विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने चार सप्ताह तक 236 युवाओं के व्यवहार और मनोदशा पर नजर रखी।

प्रतिभागियों को दिन में सात बार स्मार्टफोन पर प्रश्नावली दी गई, जिसमें उनके वर्तमान मूड और पिछले 90 मिनट में उन्होंने कोई कैफीनयुक्त पेय पदार्थ लिया है या नहीं, यह दर्ज किया गया। शोधकर्ताओं ने यह भी देखा कि क्या कॉफी का व्यक्ति-विशेष पर अलग-अलग प्रभाव पड़ता है।

शोधकर्ताओं को उम्मीद थी कि जब उच्च स्तर की चिंता वाले लोग कॉफ़ी पीते हैं, तो उनके मूड में नकारात्मक बदलाव आएँगे, जैसे बेचैनी और चिंता की भावनाएँ बढ़ जाना। हालाँकि, ऐसा नहीं हुआ।

शोधकर्ताओं ने पाया है कि जो लोग नियमित रूप से कैफीन का सेवन करते हैं, वे एक कप कॉफी या कोई अन्य कैफीनयुक्त पेय पीने के बाद बेहतर महसूस करते हैं। ये प्रभाव दिन के अन्य समय की तुलना में सुबह के समय कहीं अधिक स्पष्ट होते हैं।

शोधकर्ताओं ने बताया कि कैफीन का मूड-बढ़ाने वाला प्रभाव सुबह के समय दिखाई देता है, क्योंकि इसमें एडेनोसिन रिसेप्टर्स को अवरुद्ध करने की क्षमता होती है, जो सतर्कता को बढ़ावा देने और लोगों को अधिक ऊर्जावान महसूस कराने में मदद करता है।

वारविक विश्वविद्यालय की प्रोफेसर अनु रिएलो ने कहा, "कैफीन एडेनोसिन रिसेप्टर्स को अवरुद्ध करके काम करता है, जो मस्तिष्क के प्रमुख क्षेत्रों में डोपामाइन की गतिविधि को बढ़ा सकता है - यह एक ऐसा प्रभाव है जो बेहतर मूड और बढ़ी हुई सतर्कता से जुड़ा है।"

हालाँकि कॉफ़ी आपके मूड को बेहतर बना सकती है, लेकिन शोधकर्ताओं ने चेतावनी दी है कि कैफीन निर्भरता का कारण बन सकता है। इतना ही नहीं, बहुत ज़्यादा कैफीन का सेवन कई तरह के स्वास्थ्य जोखिमों से जुड़ा हुआ है। दिन में देर से कैफीन का सेवन करने से नींद की समस्या भी हो सकती है।

vov.vn

स्रोत: https://baolaocai.vn/thoi-diem-uong-ca-phe-giup-dat-hieu-qua-cai-thien-tam-trang-tot-nhat-post885152.html