बकरी पालन से उच्च आय

बाक निन्ह - हाल के वर्षों में, न्हा नाम कम्यून (बाक निन्ह) के तिएउ गाँव के श्री गुयेन वान चुक के परिवार ने पिंजरों में बकरियों को पालने के मॉडल से अपनी अर्थव्यवस्था को विकसित करने का एक तरीका खोज निकाला है। इस नए तरीके से परिवार को नियमित नौकरी और स्थिर आय प्राप्त करने में मदद मिलती है।

2021 से पहले, श्री चुक ने कई अलग-अलग नौकरियाँ की थीं, लेकिन उनके जीवन में अभी भी कुछ कमी थी। निराश न होते हुए, उन्होंने सीखना जारी रखा और आर्थिक विकास के लिए नई दिशाएँ खोजीं। शोध के माध्यम से, उन्हें दक्षिण अफ्रीका से उत्पन्न बोअर बकरी की नस्ल के बारे में पता चला, जिसका लाभ यह है कि यह जल्दी बढ़ती है, बीमारियों के प्रति कम संवेदनशील होती है, अनुकूलनीय होती है और इसे बिना अधिक जगह की आवश्यकता के खलिहान में रखा जा सकता है। उन्होंने साहसपूर्वक 200 वर्ग मीटर के क्षेत्रफल वाले खलिहान के निर्माण के लिए 100 मिलियन से अधिक VND उधार लिए और पालने के लिए 30 बकरियाँ खरीदीं। शुरुआत में, अनुभव की कमी के कारण, बकरियों का झुंड धीरे-धीरे बढ़ा। इसे दूर करने के लिए, उन्होंने खलिहान को ज़मीन से 1.5 मीटर ऊँचा बनाया ताकि यह हमेशा सूखा और हवादार रहे, आहार को समायोजित किया, और सक्रिय रूप से टीकाकरण किया। इसके लिए धन्यवाद, बकरियों का झुंड स्वस्थ रूप से बढ़ा, और नुकसान की दर में काफी कमी आई।

गुयेन वान चुक के परिवार (दाएं) को बकरियां पालने के कारण स्थिर आय प्राप्त है।

“अतीत में, एक समय था जब मुझे जीविका के लिए काम करने कई प्रांतों में जाना पड़ता था, जो बहुत कठिन था, लेकिन आय बहुत अधिक नहीं थी। बकरियां पालने के बाद से, मेरे पास घर पर रहने का समय है और अभी भी अर्थव्यवस्था को विकसित करने के लिए स्थितियां हैं। बोअर बकरियों को पालना सुविधाजनक है क्योंकि निवेश लागत कम है, मुख्य भोजन घास, पत्ते और थोड़ा चोकर और सोयाबीन के अवशेष हैं। 6-8 महीनों के प्रत्येक बैच के बाद, बकरियां 50-55 किलोग्राम/सिर तक पहुंच जाती हैं, ”श्री चुक ने कहा। वर्तमान में, उनका परिवार नियमित रूप से 400-500 बकरियों का कुल झुंड रखता है, जिनमें से लगभग 300 व्यावसायिक बकरियां हैं, बाकी प्रजनन बकरियां हैं। प्रत्येक वर्ष, वह 2 बैच बेचते हैं, जिससे 400 मिलियन से अधिक वीएनडी का लाभ होता है

इस मॉडल की खासियत यह है कि इसमें कृषि उप-उत्पादों का उपयोग चारे के रूप में किया जाता है, जिससे लागत कम होती है और पर्यावरण की भी रक्षा होती है। हाथी घास उगाने के अलावा, परिवार बकरियों को खिलाने के लिए कटहल के पत्ते, इमली के पत्ते आदि भी इकट्ठा करता है। बकरी के गोबर को पैक करके सजावटी पौधे उगाने वालों को 30,000 VND/बैग की दर से बेचा जाता है, जिससे उनकी आय में वृद्धि होती है।

बोअर बकरी के मांस की खपत अब बहुत बढ़ गई है, व्यापारी सीधे खरीदने आते हैं, कभी-कभी ग्राहकों को बेचने के लिए पर्याप्त स्टॉक नहीं होता। इसके अलावा, श्री चुक पार्टियों और शादियों में परोसने के लिए बकरी के मांस से बने व्यंजन भी स्वीकार करते हैं, जिससे गाँव के लोगों के लिए रोज़गार और आय में वृद्धि होती है।

न्हा नाम कम्यून लोक सेवा केंद्र की निदेशक सुश्री दो थी क्वेन के अनुसार, श्री चुक के परिवार का बकरी पालन मॉडल उच्च आर्थिक दक्षता प्रदान करता है और उत्तर की मौसम स्थितियों के लिए उपयुक्त है, इसलिए इसे दोहराने की क्षमता है। आने वाले समय में, केंद्र किसानों को श्री गुयेन वान चुक के परिवार के पास दर्शनीय स्थलों की यात्रा और अध्ययन के लिए लाता रहेगा। कम्यून जन समिति को बकरी पालन सहकारी समिति स्थापित करने, उत्पादन और उपभोग में संबंधों को बढ़ावा देने और सतत ग्रामीण आर्थिक विकास में योगदान देने का सुझाव दें।

लेख और तस्वीरें: माई तोआन

स्रोत: https://baobacninhtv.vn/thu-nhap-cao-tu-dan-de-postid431036.bbg