फुक त्राच अंगूर की राजधानी मध्य-शरद उत्सव के लिए कटाई में व्यस्त है

5 सितंबर, 2024 | 13:53

टीपीओ - ​​हाल के दिनों में, फुक त्राच (ह्वांग खे जिला, हा तिन्ह प्रांत) में अंगूर उत्पादक अगस्त में आने वाले पूर्णिमा उत्सव की तैयारी में व्यस्त हैं।

हुओंग खे ज़िला (हा तिन्ह) मध्य क्षेत्र में फुक त्राच अंगूर की सबसे बड़ी "राजधानी" के रूप में जाना जाता है। पूरे ज़िले में हज़ारों हेक्टेयर में फुक त्राच अंगूर की खेती होती है।

वर्तमान में, फुक त्राच अंगूर मुख्यतः चार समुदायों में उगाया जाता है: फुक त्राच, हुआंग त्राच, हुआंग डो, लोक येन। इसके आस-पास के 10 समुदाय भी इस अंगूर को उगाते हैं, लेकिन मानक स्वाद वाले "पहले प्रसिद्ध फल" की उपाधि पाने के लिए, फुक त्राच समुदाय का केवल एक ही गाँव इसे उगा सकता है। चित्र: पके हुए अंगूर के बगीचे का दौरा करते पर्यटक

हाल के दिनों में, मध्य क्षेत्र की सबसे बड़ी अंगूर की राजधानी, फुक त्राच में लोग अंगूर की कटाई के लिए दौड़ रहे हैं। यह कटाई मुख्य रूप से आगामी अगस्त पूर्णिमा उत्सव के लिए की जा रही है।

श्री लोंग और सुश्री न्गुयेत (हैमलेट 4, हुआंग त्राच, हुआंग खे, हा तिन्ह) का अंगूर का बगीचा 2 हेक्टेयर क्षेत्रफल का है। हर साल, उनका परिवार लगभग 300-400 मिलियन VND/फसल कमाता है, लेकिन इस साल अनुमान है कि वे केवल लगभग 100 मिलियन VND/फसल ही कमा पाएँगे।

सुश्री न्गुयेत के अनुसार, इस साल मौसम की मार के कारण अंगूर की पैदावार कम हुई है। तूफ़ान के मौसम में अंगूरों के फूल खिले थे, इसलिए उनमें से कई गिर गए। तस्वीर: अंगूर बेचने के लिए ले जाते लोग

हालाँकि इस साल अंगूर की पैदावार पिछले सालों जितनी अच्छी नहीं है, फिर भी बागों में इसकी कीमत स्थिर है। कीमत 20,000-25,000 VND प्रति फल के बीच है। प्रत्येक अंगूर का वजन लगभग 0.8 - 1.2 किलोग्राम होता है।

जब अंगूर का मौसम आता है, तो कई परिवार एक-दूसरे को अंगूर के बगीचों में ले जाते हैं, ताकि वे शाखाओं से ताजा अंगूर तोड़ सकें।

इस साल अंगूर की गुणवत्ता बागवानों द्वारा पिछले सालों की तुलना में बेहतर आंकी गई है और व्यापारी इसे उत्तर भारत भेजने के लिए खरीद रहे हैं। बारिश का मौसम नज़दीक आ रहा है, इसलिए यहाँ के अंगूर उत्पादकों को जल्दी कटाई का लाभ उठाना होगा।

हुआंग खे जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, अगस्त के अंत से, जिले के लोगों ने फुक त्राच अंगूर की कटाई शुरू कर दी है। पेड़ों की विशेष देखभाल प्रक्रियाओं के कारण, इस वर्ष अंगूर की गुणवत्ता अच्छी है। इस वर्ष, जिले में कुल अंगूर उत्पादन लगभग 23,000 टन होने का अनुमान है, जिससे लगभग 550-600 अरब वियतनामी डोंग की कमाई होगी।

लाम थुय डुओंग

स्रोत: https://tienphong.vn/thu-phu-buoi-phuc-trach-tat-bat-thu-hoach-phuc-vu-trung-thu-post1669739.tpo