कैफे प्रोमेनेड, देवू होटल हनोई में 12 सितंबर से 16 सितंबर तक आयोजित होने वाले मलेशियाई खाद्य सप्ताह में वियतनाम को मलेशिया के रंगीन पाक जायके और संस्कृति से परिचित कराया जाएगा।
कार्यक्रम के उद्घाटन समारोह में बोलते हुए, वियतनाम में मलेशियाई राजदूत दातो टैन यांग थाई ने कहा कि पूरे सप्ताह, देवू होटल हनोई में विभिन्न मलेशियाई व्यंजनों के मूल स्वादों को लाने के लिए हर दिन एक अलग मेनू परोसा जाएगा। ये मेनू मलेशिया के प्रसिद्ध अतिथि शेफ अज़लान जूरी और होटल के अन्य शेफ द्वारा तैयार किए गए हैं।
वियतनाम में मलेशिया के राजदूत दातो टैन यांग थाई ने उद्घाटन भाषण दिया।
इस आदर्श वाक्य के साथ कि भोजन केवल भोजन उपलब्ध कराना ही नहीं है, बल्कि एक ऐसा अनुभव भी है जो लोगों को एक साथ लाता है, कहानियां सुनाता है और यादें बनाता है, मलेशियाई दूतावास इस आयोजन के माध्यम से वियतनाम और मलेशिया के बीच गहरे संबंधों को बढ़ावा देना चाहता है।
उद्घाटन समारोह में मलेशिया से आए प्रसिद्ध अतिथि शेफ अजलान जूरी ने व्यक्तिगत रूप से पारंपरिक व्यंजन तैयार किए और पकाए, जिससे भोजन प्रेमियों को प्रामाणिक मलेशियाई स्वाद का अनुभव करने का अवसर मिला।
मलेशिया के शेफ अजलान जूरी सीधे तौर पर भोजन करने वालों के लिए व्यंजन तैयार करते हैं।
इसके अलावा, भोजन करने वाले लोग मलेशिया के कलाकारों के पारंपरिक और समकालीन नृत्य प्रदर्शनों के साथ-साथ कई दिलचस्प आदान-प्रदान गतिविधियों और प्रदर्शनियों के माध्यम से इस दक्षिण-पूर्व एशियाई देश की सांस्कृतिक सुंदरता का भी आनंद ले सकते हैं।
पूरे सप्ताह मलेशियाई व्यंजनों का जश्न मनाते हुए, कैफे प्रोमेनेड रेस्तरां शेफ अजलान और हनोई देवू होटल की प्रतिभाशाली पाककला टीम द्वारा तैयार किए गए उत्तम मेनू के साथ दोपहर और रात के भोजन के बुफे परोसेगा।
मलेशियाई विशिष्ट व्यंजन
मेनू में मलेशियाई व्यंजनों के "राष्ट्रीय खजाने" के रूप में जाने जाने वाले व्यंजन शामिल हैं, जैसे कि मसालेदार और समृद्ध स्वाद के लिए सूखी मछली, भुनी हुई मूंगफली और नारियल के दूध के साथ नासी लेमक चावल, मसालेदार और गर्म लक्सा न्योन्या करी, रोटी कैनाई - अनूठा स्वादिष्टता के साथ एक पसंदीदा मलेशियाई स्ट्रीट फूड, डेगिंग रेंडांग टोक बीफ या ममक रोजाक मिश्रित व्यंजन।
पाककला और सांस्कृतिक अनुभवों के अलावा, भोजन करने वालों को प्रभावशाली पेट्रोनास ट्विन टावर्स मॉडल के साथ चेक-इन फोटो लेने का अवसर भी मिलता है।
खाद्य महोत्सव में मलेशियाई कलाकारों द्वारा पारंपरिक नृत्य प्रदर्शन।
विशेष रूप से, शाम की पार्टियाँ मलेशियाई कलाकारों के पारंपरिक नृत्य प्रदर्शनों के साथ अधिक प्रभावशाली होंगी, जिससे पाककला और सांस्कृतिक अनुभवों का आनंद लेने के लिए एक पूर्ण और रंगीन स्थान तैयार होगा।
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स्रोत: https://toquoc.vn/thuc-day-moi-quan-he-huu-nghi-viet-nam-va-malaysia-thong-qua-am-thuc-20240913104349472.htm
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