क्या 'बबल टी' के प्रशंसक स्वास्थ्य संबंधी दुष्प्रभावों से बचने के लिए पर्ल मिल्क टी के उपयोग के बारे में जानते हैं?

दूध वाली चाय में चाय, दूध, मिठास होती है और इसे अक्सर टैपिओका के साथ परोसा जाता है। इसमें बहुत अधिक चीनी और अन्य मिलावटें होती हैं जो ज़्यादा मात्रा में सेवन करने पर आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती हैं।

मोती दूध वाली चाय युवाओं, खासकर महिलाओं की पसंदीदा डिश है - चित्रण फोटो

दूध वाली चाय में आमतौर पर शामिल होते हैं:

पीने के लिए तैयार चाय जैसे काली चाय, चमेली चाय, हरी चाय या चाय का गाढ़ा मिश्रण

दूध

मिठास

प्रत्येक कप बबल टी का पोषण मूल्य सामग्री, प्रयुक्त दूध के प्रकार और मिलाए गए मीठे पदार्थों पर निर्भर करता है, लेकिन आम तौर पर 490 मिलीलीटर बबल टी से लगभग निम्नलिखित प्राप्त होता है:

कैलोरी: 270, जो एक लड़की को पूरे दिन के लिए आवश्यक कुल कैलोरी का लगभग 1/7 है।

वसा: 7.01 ग्राम

सोडियम: 211मिग्रा

कार्बोहाइड्रेट: 45 ग्राम

अतिरिक्त शर्करा: 35.8 ग्राम (एक महिला के लिए अनुशंसित दैनिक सेवन से अधिक)

प्रोटीन: 5.98 ग्राम

संभावित स्वास्थ्य जोखिम

दूध वाली चाय आमतौर पर सुरक्षित होती है, लेकिन इसे सीमित मात्रा में ही पीना चाहिए। दूध वाली चाय के अत्यधिक सेवन से निम्नलिखित जोखिम हो सकते हैं:

मधुमेह और मोटापा: 490 मिलीलीटर बबल टी में भी दैनिक अनुशंसित मात्रा से ज़्यादा चीनी हो सकती है। ज़्यादा चीनी खाने से मोटापे और टाइप 2 मधुमेह का ख़तरा हो सकता है।

कब्ज: टैपिओका मोतियों में अक्सर ग्वार गम नामक एक पदार्थ होता है। यह पदार्थ मोतियों को एक साथ जोड़े रखने में मदद करता है। ग्वार गम पानी के संपर्क में आने पर फैल जाता है। इसका अधिक सेवन कब्ज का कारण बन सकता है।

दूध वाली चाय को अधिक सुरक्षित तरीके से पीने के "सुझाव"

स्वास्थ्यवर्धक बबल टी चुनने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं:

टॉपिंग कम करें : दूध वाली चाय पीते समय टैपिओका पर्ल या अन्य टॉपिंग की मात्रा कम करें। कुछ दूध वाली चाय की दुकानें आपको जेली या विशेष टैपिओका पर्ल डालने की अनुमति देती हैं। अतिरिक्त चीनी कम करने के लिए इन विकल्पों से बचें या इनका प्रयोग सीमित करें।

कम चीनी चुनें : बबल टी में अक्सर स्वाद बढ़ाने के लिए मिठास का इस्तेमाल किया जाता है। आप ज़्यादा चीनी खाने से बचने के लिए अपनी बबल टी में चीनी की मात्रा कम कर सकते हैं।

सोया दूध, बादाम दूध और जई दूध जैसे वनस्पति दूध चुनें , जिनमें प्रायः पूर्ण दूध की तुलना में कैलोरी कम होती है।

न्गुयेत डुक

स्रोत: https://tuoitre.vn/tin-do-tra-sua-co-biet-meo-dung-tra-sua-tran-chau-tranh-anh-huong-suc-khoe-20250810073731301.htm