वैन पा के स्वदेशी सुअर पालन मॉडल का सारांश

क्यूटीओ - 12 दिसंबर को, क्वांग त्रि कृषि विस्तार केंद्र ने 2025-2027 की अवधि में कार्यान्वित केंद्रीय कृषि विस्तार परियोजना के अंतर्गत "उत्पाद उपभोग से जुड़े स्वदेशी सूअर पालन" मॉडल का सारांश प्रस्तुत करने के लिए एक सम्मेलन आयोजित किया। इस प्रायोगिक परियोजना के लिए चुनी गई नस्ल पा को और ब्रू-वान किउ जातीय समूहों का वान पा सूअर था।

वान पा सुअर की नस्ल, जिसे क्वांग त्रि मिनी-पिग के नाम से भी जाना जाता है, ट्रूंग सोन पर्वत श्रृंखला के किनारे रहने वाले पा को और ब्रू-वान किउ जातीय समूहों द्वारा पाली जाती है। कृषि और पर्यावरण मंत्रालय ने इसे एक दुर्लभ और मूल्यवान पशुधन आनुवंशिक संसाधन के रूप में मान्यता दी है, जिसके संरक्षण और प्रसार की आवश्यकता है। वान पा सुअरों का वजन कम होता है, विकास धीमा होता है, लेकिन इनमें रोगों के प्रति अच्छी प्रतिरोधक क्षमता होती है। इन्हें पालना आसान है और इनका मांस स्वादिष्ट और सख्त होता है, जिसकी बाजार में काफी मांग है। खुले में चराने की प्रथा और निवेश की कमी के कारण, शुद्ध नस्ल के वान पा सुअरों की संख्या तेजी से घट रही है और वे संकर नस्ल के हो रहे हैं, जिससे उनके विलुप्त होने का खतरा मंडरा रहा है।

सम्मेलन का दृश्य - फोटो: टी.लॉन्ग

इस स्थिति के जवाब में, 2025 में, राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र और क्वांग त्रि कृषि विस्तार केंद्र, टैन लाप, लाओ बाओ और ट्रूंग सोन कम्यूनों में "उत्पाद की खपत से जुड़े स्वदेशी सूअर पालन" का एक मॉडल लागू करेंगे, जिसमें 4 भागीदार परिवार होंगे और प्रति परिवार 40 वान पा नस्ल के सूअर होंगे।

इस मॉडल के कार्यान्वयन के दौरान, अफ्रीकी स्वाइन फीवर की जटिल स्थिति के बावजूद, सहभागी परिवारों ने जैव-सुरक्षा कृषि तकनीकों का कड़ाई से पालन किया। जैविक बिस्तरों के उपयोग और बाड़ों में स्वच्छता सुनिश्चित करने के कारण, वैन पा सुअरों की संख्या में लगातार वृद्धि हुई; उत्तरजीविता दर 100% तक पहुँच गई; औसत वजन वृद्धि 3.5 किलोग्राम प्रति सुअर प्रति माह रही; 8 महीने के पालन-पोषण के बाद, वजन 30-35 किलोग्राम प्रति सुअर तक पहुँच गया।

प्रतिनिधि टैन लैप कम्यून में वान पा सुअर पालन के एक प्रदर्शन मॉडल का दौरा करते हैं - फोटो: टी. लॉन्ग

राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र के विशेषज्ञों के अनुसार, इस मॉडल के प्रारंभिक परिणामों ने वान पा में सुअर पालन को व्यावसायिक दिशा में विकसित करने के लिए एक महत्वपूर्ण आधार तैयार किया है, जिससे लोगों की आय बढ़ाने और बाजार में क्वांग त्रि की विशिष्ट ब्रांड की प्रतिष्ठा को मजबूत करने में योगदान मिलेगा।

प्रदर्शन मॉडलों की सफलता को आगे बढ़ाते हुए, 2026-2027 की अवधि में, क्वांग त्रि कृषि विस्तार केंद्र पर्वतीय क्षेत्रों में चार और नए मॉडल लागू करना जारी रखेगा। इसका लक्ष्य जैव-सुरक्षित पशुपालन क्षेत्र स्थापित करना, वान पा सूअर के मांस के उत्पादों को बाजार में स्वच्छ खाद्य श्रृंखला में एकीकृत करना और प्रांत के पर्वतीय क्षेत्रों में पर्यटन को बढ़ावा देना है।

टी.लॉन्ग

स्रोत: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202512/tong-ket-mo-hinh-chan-nuoi-lon-ban-dia-van-pa-94c7a10/